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MEJORA DE MTODOS DE
TRABAJO
Resumen de la Unidad 2
Unidad 2
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Objetivos
Comparar la eficacia de varios mtodos de
trabajo, en igualdad de condiciones, el mejor
ser el que lleve menos tiempo.
Repartir equitativamente el trabajo entre los
operarios.
Determinar cuntas mquinas debe utilizar un
operario.
Determinar el costo de un producto.
Proporcionar informacin acerca de cmo puede
planearse y programarse las operaciones.
Establecer sistemas de incentivos a la mano de
obra.
Obtener informacin que permita controlar
costos de mano de obra.
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Medicin del Trabajo
Es el proceso de determinacin de un tiempo de tarea
apropiado. Las tcnicas de medicin del trabajo se
utilizan para establecer el estndar de tiempo para que
un trabajador calificado ejecute un trabajo especfico con
un nivel definido de desempeo, con los instrumentos
necesarios en un ambiente de trabajo normal.
La medicin del trabajo sirve para investigar, reducir y
eliminar el tiempo improductivo, es decir, el tiempo
durante el cual no se ejecuta trabajo productivo.
El tiempo requerido para desempear el trabajo puede
determinarse a travs de: Muestreo del Trabajo,
Sistemas de Normas de Tiempos Predeterminados,
Estudio de Tiempos con Cronmetro, etc., la ltima es la
tcnica ms utilizada.
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Estudio de tiempos con
cronmetro
Procedimiento:
Descomponer la tarea en elementos (parte
delimitada de la tarea).
Describir con exactitud cada elemento , se
establece claramente los puntos en que
empieza y termina cada uno.
Inscribir los elementos en una hoja de estudios
de tiempos.
Tomar el el tiempo para realizar cada elemento
con un cronmetro, hasta obtener una muestra
representativa y se obtiene el promedio
(TIEMPO OBSERVADO).
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Evaluar el ritmo de trabajo del operario, es decir: rpido,
normal, lento (valoracin subjetiva) y se traduce a
porcentaje.
Rpido: Valoracin > 100%
Normal: Valoracin = 100%
Lento: Valoracin < 100%
Con esta Valoracin, se determina el TIEMPO BASICO,
mediante la siguiente frmula:
T. BASICO = T. OBSERVADO x
VALORACION
100
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Establecer los suplementos de tiempo para la operacin,
existen tablas para determinarlos; sin embargo podemos
referirnos en forma bsica a los siguientes:
Suplementos por descansos, pueden ser:
Sup. por fatiga bsica: compensar energas 4%
Sup. por necesidades personales: 5% - 7%
Suplementos por contingencias: en previsin <
5%
Suplementos por poltica de la empresa
Suplementos especiales
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Se obtiene el TIEMPO TIPO:
Ejemplo:
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Produccin y productividad
Produccin
Es el resultado de un proceso. Es la obtencin
de un producto mediante la utilizacin de
recursos, se expresa en cantidad respecto
a un tiempo determinado.
Ejemplo: La produccin de sillas metlicas de
la fbrica San Pedro es 10 000 unidades al
mes.
La produccin de bienes es importante para el
pas, pero no se trata de producir por
producir, interesa una produccin con un
mnimo consumo de recursos, mayor
calidad y menor fatiga para el trabajador.
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Produccin y productividad
Productividad
Es la relacin entre la produccin y los insumos o
recursos utilizados, es decir, la cantidad de bienes o
servicios que se obtiene con una cantidad de
insumos o recursos.
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Mencionaremos tres tipos de productividad parcial:
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Ejemplo:
Si tenemos 2400 piezas, cada una se vende a un precio
de S/. 4,5 y hemos invertido S/. 1200 en materia prima,
Cul es la productividad de la materia prima?
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Produccin y productividad
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