Transgnicos En Mxico

Transgnicos En Mxico
Un transgnico (organismo genticamente
modificado u OGM), es un ser vivo creado
artificialmente con una tcnica que permite insertar
a una planta o a un animal genes de virus, bacterias,
vegetales, animales e incluso de humanos. Por
ejemplo, los biotecnlogos pueden tomar el gen de
una bacteria e insertarla en el maz, creando un
organismo vivo completamente nuevo, esto con el
fin de producir una sustancia insecticida o, bien,
insertarle un gen para darle resistencia a herbicidas.
 Maz Transgnico

Se denomina maz transgnico a cualquier

variedad de maz modificado mediante
tcnicas de ingeniera gentica para que
exprese genes de otros organismos.
 Alimento Transgnico
Los alimentos transgnicos son aquellos
que han sido producidos a partir de un
organismo modificado mediante
ingeniera gentica y al que se le han
incorporado genes de otro organismo
para producir las caractersticas
deseadas. En la actualidad tienen mayor
presencia de alimentos procedentes de
plantas transgnicas como el maz o la
soja.
 Tomate Transgnicos
Como el tomate es una de las hortalizas
ms populares en el mundo, se ha visto
beneficiado por una larga historia de
mejoramiento gentico, que contina en
la era transgnica. El licopeno, un
componente natural del tomate, es un
factor nutricional relacionado con la
vitamina A.
 La Evolucin De Los
Transgnicos
Los vegetales transgnicos son plantas a las
cuales, mediante tcnicas genticas, se les
han incorporado genes de otra especie,
tanto animal como vegetal o bacteriana.
Aadindole ese gen, se puede dotar a ese
vegetal de alguna cualidad especial, como
por ejemplo resistir plagas, aguantar mejor
la falta de agua o resistir a algunos
herbicidas.
 En 1986 se cre la primera planta
genticamente modificada, una planta de
tabaco a la cual se aadi a su genoma
un gen de resistencia para el antibitico
Kanamicina.
 En 1994, se aprob en EE.UU la
comercializacin del primer alimento
transgnico, un tomate del tipo Flavr Savr.
A este tomate se le introdujo un gen que
induca su maduracin, de manera que
aguantaba ms tiempo maduro y
retrasaba su putrefaccin.
 Brasil fue el pas que ms increment las
hectreas sembradas, pero Estados Unidos se
sita a la cabeza en cuanto a porcentaje de
hectreas sembradas con un 40% del total
mundial.

En Europa se han sembrado ms de 148.000

hectreas, un 15% ms que en 2012. En
Espaa nos situamos a la cabeza europea en
el cultivo de plantas transgnicas con
136.000 hectreas de maz.
 Adems, en Estados Unidos se
comercializaron los primeros cultivos de
maz transgnico resistente a la sequa.
Esta tecnologa ha sido donada a frica,
donde la sequa es una de las limitaciones
ms importantes en cuanto a la
produccin de maz. Los cultivos de este
maz modificado en el continente africano
estn proyectados para el ao 2017.
Las Plantas Transgnicas
Unos Cultivos Polmicos
El cultivo de vegetales modificados
genticamente y su comercializacin para
el consumo humano siempre ha estado
rodeado de polmica. Por una parte,
numerosos cientficos y grupos
ecologistas como Greenpeace se oponen
a la produccin y comercializacin de este
tipo de productos debido a que alegan
que pueden aportar txicos para el
organismo.
Ventajas y desventajas de
los alimentos transgnicos
Los alimentos transgnicos son organismos
modificados genticamente (GMO, por sus siglas en
ingls) cuyos genes existentes han sido aadidos
con nuevos genes de otros organismos, de acuerdo
con la Universidad de Brown. La universidad dice
que el objetivo de dicha ingeniera gentica es dar
a los organismos originales nuevas caractersticas,
como la resistencia a enfermedades. Aunque los
alimentos transgnicos pueden tener varios
beneficios para la salud y el bienestar general de la
industria de la agricultura, tambin pueden
presentar varios inconvenientes potenciales.