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Sistema Digestivo Humano
Sistema Digestivo Humano
Importancia de la digestin
Un conjunto de glndulas
anexas o digestivas:
1)Glndulas salivales
2)Hgado
3)Pncreas
1)
plexos
Peristaltismo:
Ondas de contraccin muscular que
se desplazan por los rganos del
tubo en direccin boca - ano.
La peristalsis o movimientos
peristlticos son fundamentales
Esfnteres
Los esfnteres son vlvulas que separan cada
uno de los rganos del tubo digestivo.
Funcionan como un lmite que separa un rgano
de otro.
Los movimientos peristlticos adems de
provocar el desplazamiento de los alimentos
tambin permiten la apertura de cada uno de los
esfnteres.
Entre los esfnteres digestivos estn:
hipofaringeo, cardias, ploro, ileo- cecal y anal
Acciones digestivas
Accin
mecnica
Producida por la musculatura del tubo
digestivo, tritura, desmenuza y permite el
movimiento de los alimentos por los
rganos.
Accin qumica
Accin de las enzimas presentes en los
jugos digestivos, ellas degradan o
simplifican a los nutrientes en sus
componentes bsicos para poder ser
absorbidos hacia la sangre o la linfa.
Boca
Cavidad de entrada de los
alimentos al sistema digestivo,
en el se produce la accin
mecnica producida por los
dientes y la lengua.
La
accin
qumica
est
determinada por la funcin de
la saliva.
Composicin de la saliva
Est compuesta por:
95% de agua que humedece los alimentos y
disolver sustancias qumicas .
4% de solutos (iones):
cloruro( activan la
amilasa), bicarbonato y fosfato (neutralizan el
pH cido de los alimentos).
Mucus: lubrica el bolo alimenticio para que
pueda avanzar por el tubo digestivo.
La lisozima: destruye bacterias de los alimentos
para proteger los dientes de caries.
La amilasa salival o Ptialina: inicia la digestin
(hidrlisis) del almidn convirtindolo en
dextrinas y maltosa.
El ser humano secreta alrededor de 500 cc de
saliva. La secrecin est
regulada por el
Sistema Nervioso Autnomo.( SNA)
Almidones
miles de
molculas
de azcar
2) faringe
Proceso de deglucin
3) El esfago
4) El estmago
Protenas
Peptonas y polipptidos
renina
Casena
Peptonas y polipptidos
lipasa
Grasas
5) Intestino delgado
En
el yeyuno leon
que es la parte ms
extensa del intestino
se encuentran las
vellosidades
intestinales que
permiten la absorcin
de los nutrientes
digeridos hacia la
sangre y a la linfa
Accin de la bilis
Grasas
gotas de aceite
dipptidos
Quimiotripsina
Protenas y peptonas
dipeptidos
Amilasa pancretica
Almidones y dextrinas
Lipasa pancretica
Gotas de aceite
disacridos
glicerol + cidos grasos
absorcin de lpidos
ADN
Desoxirribonucletidos
ribonucleasa
ARN
Ribonucletidos
Quilo
Mecanismo de absorcin
Nutrientes
Hidratos
carbono
Producto
digestin
de
de Monosacridos
la Mecanismos
absorcin
de Vias de absorcin
Difusin facilitada
y Transporte pasivo
Lpidos
Acidos grasos
glicerol
Linfa
(
linftico)
conducto
Protenas
Aminocidos
Transporte activo
Acidos
nucleicos
Nucletidos
Transporte pasivo
Vitaminas
liposolubles
Vitaminas
Transporte facilitado
6) Intestino grueso
7) ano