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Bagre

Nefir Salinas
Kevin Varela
Gersson Vallecillo
Lesber Munguia

Introduccin
El bagre es una de las familias con mayor diversidad, cuyo tamao
puede encontrarse a partir de tan solo una pulgada y en otros casos,
llegar a pesar ms de 300 kilos, un tamao casi descomunal.
La mayor parte de sus especies, como el bagre rayado, permanece la
mayor parte del tiempo oculto entre el lodo de los ros y all espera
que la corriente traiga su alimento, por lo cual no se caracteriza por
ser un gran cazador, sino ms bien un oportunista que gasta poca
energa en su proceso de alimentacin, se considera como poseedor
de muchas protenas, nutritivas para los seres humanos por lo cual
es muy apreciado en la mesa

Bagre
Es, principalmente, un animal de agua dulce y su gran depredador es
el ser humano, quien lo persigue, precisamente por el gran tamao
que en algunas ocasiones logra alcanzar y porque su carne se
considera como de un sabor muy agradable. Este es un animal
considerado como un gran recurso para la economa, porque
prolifera en todas las zonas del planeta, desde aguas dulces a saladas
y tambin en todas las temperaturas, excepto en el fro extremo.
Dentro de la diversidad de especies que se catalogan como bagres,
hay algunas absolutamente vegetarianas y muy pacficas y otras,
carnvoras, que se alimentan de peces ms pequeos que ellas.

Clasificacin Cientfica
Reino:
Filo:
Clase:
Subclase:

Animalia
Chordata
Actinopterygii
Neopterygii

Infraclase:

Teleostei

Superorden:
Orden:

Ostariophysi
Siluriforme

GENERALIDADES DEL
BAGRE

DIAMETRO DE LOS HUEVOS: Hidratados 2 mm


TIEMPO DE INCUBACIN: 15 22 horas
TIEMPO DE LA FASE LARVAL CON VITELO: 3 das
PRIMER ALIMENTO: Zooplancton, canbales
ALIMENTACIN: Carnvoros, activo en la oscuridad

ANATOMA
Tiene alrededor de 30 cm de longitud y tienen una forma de cuerpo alargado. A
menudo cubierto lateralmente en pequeas manchas blancas, el cuerpo es
principalmente de color gris o de color marrn grisceo. Este pez gato posee sus
aletas dorsal y anal, as como varios pares de barbillas sensoriales. La piel est
cubierta de escamas, pero el moco que protege a los peces cuando est fuera del
agua. Cuerpo desnudo, sin escamas, el macho es tosco, con la cabeza grande y
gruesa, en las hembras la cabeza es un poco ms chica con cuerpo aplanado,
presenta boca grande con labios delgados, esta presenta seis pares de barbillas
sensoriales (de ah el nombre de pez gato "catfish"). Presenta una la coloracin
azul-olivcea en el dorso, plateada en los costados y blanca en el vientre y una
espina en la parte dorsal con la cual hay que tener cuidado, ya que una punzada
de esta es similar a una quemadura y la aleta caudal fuertemente bifurcada.

TAXONOMIA

Clase:Osteichthys y Actinopterygii
Orden:Siluriformes
Familia:Ictaluridae y Akysidae
Gnero: Ictalurus
Especie: punctatus
Nombre Vulgar:Bagre
Nombre Cientfico:Siluriforme

REPRODUCCIN
El bagre alcanza la madurez sexual a una talla de 25 a 30 cm, con un peso
aproximado de 350 g, sin embargo, la plenitud de su madurez sexual la
obtiene en un peso que va de 1 a 4.5 Kg y de los 2 a 4 aos. se presenta
diferenciacin sexual, el inicio de la reproduccin est en estrecha
relacin con la elevacin de la temperatura del agua en el periodo de
primavera - verano en un mnimo de 22 C abarcando mayo-agosto. La
fecundacin es externa lo cual vara de acuerdo a la talla y peso del
organismo. Las hembras desovan una vez al ao, el macho es capaz de
fecundar varias hembras. El desarrollo del huevo esta ligado a la
temperatura del agua y en general tarda 8 das en eclosionar
mantenindose en piletas de alevinaje.

HBITAT
Es una especie dulce acucola que habita principalmente
en ros caudalosos, en presas y en lagos con aguas claras
y sombreadas, fondo preferentemente de grava o arenoso,
difcilmente se le encuentra en aquellos cuerpos de agua
poco profundos o inundados de vegetacin, tienen hbitos
nocturnos.

DISTRIBUCIN
Los bagres son animales sedentarios, con migraciones
locales en los lagos, se les encuentra distribuidos en
regiones variadas, todas ellas en climas tropicales y
subtropicales, en altitudes que van desde los 500 a los 1,
500 m sobre el nivel del mar. El bagre de canal especie
nertica nativa de Amrica, naturalmente se distribuye en
los ros tributarios del Golfo de Mxico. Se ha introducido
a los estados de Nayarit, Nuevo Len, Sinaloa,
Tamaulipas, Michoacn y Morelos principalmente.

MORFOLOGA
El nombre pez gato se deriva de los tentculos o barbillas del pez, que se
extienden a cada lado de la mandbula superior y, en algunas especies,
tambin de la mandbula inferior, semejantes a los bigotes de un gato.1
Las aletas dorsales y pectorales estn provistas a menudo de espinas
puntiagudas, algunas veces venenosas, que se utilizan como defensa y
que pueden ocasionar heridas graves. Algunos miembros de distintas
familias de bagres de Amrica estn cubiertos de placas seas embutidas
bajo la piel lisa. Estos bagres presentan dos pares de barbillas, unas muy
largas y otras muy cortas; sus dientes son menudos y numerosos. Algunos
gneros del Pacfico agrupan a especies representativas como el coatete,
el bagre o gato marino y el bagre de gavia.

CARACTERSTICAS
Estos peces se caracterizan por tener bigotes de la mandbula
superior y dado que existen varias especies, en algunas de ellas,
estos bigotes tambin sale de la mandbula inferior del pez, por eso
en algunos lugares se los denomina pez gato.
Generalmente tienen espinas puntiagudas que utilizan para
defenderse y que causan lesiones graves a los hombres. Sus dientes
se caracterizan por ser abundantes y menudos.
Algunas especies poseen placas seas debajo de la piel. Los machos
pueden alcanzar unos 60 centmetros. Se comercializa fresco para
consumo humano.

ALIMENTACIN
Se alimenta de peces e invertebrados como los crustceos.

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