FUNDAMENTOS DE HIGIENE

INDUSTRIAL

La especie humana desde su aparicin en la tierra ha debido

enfrentar innumerables riesgos derivados de su actividad.

Las lesiones originadas en actividades tales como pescar,
cazar, como tambin consecuencia de las guerras, fueron los
primeros riesgos que enfrento en hombre.
Posteriormente al hacerse minero, metalrgico y artesano, se
produjeron las primeras enfermedades profesionales.

Las condiciones de trabajo que dio lugar la Revolucin

Industrial ( siglo XIX), aumentaron la exposicin a riesgos de
enfermedades profesionales como consecuencias de lugares
oscuros, cargados de polvo, gases, humos y vapores. Esta
situacin se vea agravada por la falta de reglamentacin en
cuanto a la seguridad laboral.
La dictacin de leyes sobre seguridad social junto al avance
tecnolgico, ha permitido controlar en nuestros das en gran
medida, el riesgo de que los trabajadores puedan contraer una
Enfermedad Profesional como consecuencia de su trabajo.

SALUD: Es el estado de completo bienestar

fsico, mental y social de una persona y no
slo la ausencia de enfermedad.
ENFERMEDAD COMN: Es aquella que
puede contraer corrientemente una persona
entre la poblacin ejemplo: resfro, pulmona,
hepatitis, tifus, etc.
ENFERMEDAD PROFESIONAL: Es aquella causada de una
manera directa por el ejercicio de la profesin o trabajo que
realiza una persona y que le produzca incapacidad o muerte.

HIGIENE INDUSTRIAL: Es la ciencia que

tiene

por

objeto

el

reconocimiento,

evaluacin y control de aquellos factores

ambientales que se originan en el lugar
de

trabajo

que

ENFERMEDADES

puedan

causar

PROFESIONALES,

perjuicios a la salud o al bienestar o

incomodidades o ineficiencia entre los
trabajadores o entre los ciudadanos de
una comunidad.

1.- PREVISION ( Reconocer)

2.- EVALUAR ( medir)
3.- CONTROLAR

Las sustancias o condiciones

del ambiente de trabajo que
pueden
provocar
una
enfermedad profesional

PREVISION
PREVER: Es ver con anticipacin. Se refiere al estudio
de

antecedentes,

recopilacin

de

informacin

bibliografa tcnica que permite un reconocimiento eficaz

en la visita preliminar.
RECONOCIMIENTO: Es la atencin y efecto de
examinar cuidadosamente un rea, faena, recinto, lugar
de

trabajo,

para

enterarse

circunstancias de sus riesgos.

de

la

naturaleza

PREVISION
DETECCIN:

Implica

confirmar

el

resultado

del

reconocimiento. Detectar es poner de manifiesto, por medio de

tcnicas definidas, aquello que no se puede observar
directamente o para aclarar dudas sobre la identidad de lo
observado. Los mtodos de deteccin son sensoriales
(ocupando los sentidos) o instrumentales (mtodos cualitativos
o semi cuantitativos de tipo fsico o qumico).
La primera etapa, Prever, Reconocer, Detectar, busca la
identificacin de los agentes que estn presentes en el
ambiente de trabajo y en condiciones que constituyen un
peligro para los trabajadores.

MEDIR Y EVALUAR
La segunda etapa es la Medicin y Evaluacin de los
agentes detectados.
La Higiene Industrial dispone de instrumentos y tcnicas que le
permiten medir tanto los agentes qumicos dispersos en el ambiente,
como los niveles de energa de los agentes fsicos presentes en los
lugares donde labora personal.
Tambin existen mtodos propios del rea mdica para detectar y
medir agentes biolgicos tcnicas ergonmicas para medir stress
fisiolgico. Las tcnicas ergonmicas de medicin del esfuerzo fsico
estn poco desarrolladas en los pases del tercer mundo.

MEDIR Y EVALUAR
Una vez medida la concentracin nivel del agente en el
ambiente de trabajo, se compara este resultado con
estndares, aceptados como razonables seguros y de esta
manera se da un valor al riesgo presente. Dar valor es Evaluar.
Si llamamos C al resultado de la medicin del contaminante
y E al estndar, podemos establecer la relacin:

C
E

=D

Donde D, la hemos denominado dosis, con

cuyos valores el IST ha establecido una
escala de grados de peligro.

CONTROL
El tercer paso es el Control. Verificada la existencia del
agente y evaluado su riesgo, corresponde la disposicin de
medidas para rebajar el riesgo (Riesgo = probabilidad de
ocurrencia de Enfermedad) a nivel de seguridad.
Establecido el control ambiental, debe comprobarse el
resultado con nuevas mediciones / evaluaciones y
establecer un sistema de seguimiento que constituye una
cuarta etapa del estudio o segunda etapa del Control.

CONTROL
El seguimiento se dirige al ambiente, inspeccionando
posibles

cambios

de

mtodos

procedimientos,

ampliaciones u otro que pueda alterar lo evaluado,

continundose con mediciones / evaluaciones peridicas.
Tambin se dirige a los hombres, observando su conducta
frente

al

riesgo

efectuando

exmenes

mdicos

peridicos, a objeto de verificar su estado de salud en

relacin al riesgo al que estn expuestos.

EL RIESGO, SUS FUENTES

Y AGENTES
Denominamos medio ambiente a lo material que rodea a
los trabajadores, esto es, la sustancia, la energa (sus
diferentes formas), los materiales, las instalaciones y
equipos, todos stos potenciales creados del dao o el
sobreesfuerzo (stress).
Para conocer qu es riesgoso, cmo y cundo debe ser
evaluado, dnde se le encuentra, cunto tiempo est en
interaccin con el trabajador expuesto, debemos realizar:
Inspecciones.
Observaciones.
Mediciones y Evaluaciones.
Estudio y Comparacin.

EL RIESGO, SUS FUENTES

Y AGENTES
Para
as
resolver
cualitativa
y
cuantitativamente el triple problema de la
higiene Industrial:

Qu causa dao?
Por qu causa dao?
Como controlar el dao?

ES BSICO INSPECCIONAR O
ESTUDIAR LO SIGUIENTE:
A).

Materiales para produccin y subproductos.

Materias primas, en fase de elaboracin, productos
terminados, subproductos y otros materiales utilizados como
ayuda en la produccin.
B). Medios de produccin.
Equipos,
mquinas,
herramientas,
transporte, energa, edificios, otros.

almacenamiento,

C). Modos de produccin.

Tecnologa en uso, medios de proteccin, entrenamiento,
mtodos de trabajo, otros procedimientos, seleccin y
cuidado del personal, otros.

DEFINICION
SALUD OCUPACIONAL
La Salud ocupacional tiene como objetivo promover el ms
alto grado de bienestar fsico, mental y social del trabajador
en todas las profesiones, evitar el desmejoramiento de la
salud por las condiciones de trabajo, protegerlos de los
riesgos resultantes de los agentes nocivos y mantener a los
trabajadores de manera adecuada a sus aptitudes
fisiolgicas y psicolgicas, en resumen, adaptando el
trabajo al hombre y cada hombre a su trabajo.

PRINCIPIOS FUNDAMENTALES
DE LA SALUD OCUPACIONAL
1.- Los accidentes y las enfermedades profesionales son
consecuencia de las condiciones del ambiente de trabajo
y/o de las acciones de los trabajadores.
2.-Es posible determinar y evaluar las condiciones de
trabajo que puedan afectar la salud y predecir en base a
estas determinaciones, la magnitud del riesgo a que se
exponen los trabajadores.
3.-Las accidentes y enfermedades profesionales no
constituyen hechos imprevisibles ni son producto del azar,
por el contrario, representan una cadena causal de
diversos hechos y circunstancias, que conocidos y
analizados se pueden controlar.

PRINCIPIOS FUNDAMENTALES
DE LA SALUD OCUPACIONAL
4.- Existen niveles de tolerancia para las distintas
sustancias txicas que pueden encontrase en el ambiente
de trabajo. Por debajo de estos limites, puede esperarse
que en condiciones normales no se produzcan
enfermedades a los trabajadores.
5.- Las enfermedades profesionales son originadas por la
combinacin de:
a) Concentracin Ambiental de un Txico
b) Un periodo de exposicin prolongado
La cantidad del txico que ingresa al organismo se
denomina DOSIS.

PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE LA
SALUD OCUPACIONAL
6.- Aunque las concentraciones de contaminantes en el
ambiente de trabajo capaces de producir enfermedades
profesionales, sean muy bajas y variables; existen
tcnicas de muestreo y anlisis que permiten evaluar con
precisin las concentraciones.
7.- Existen tcnicas de Ingeniera que permiten controlar el
ambiente de trabajo para evitar que las concentraciones
de txicos sobrepasen los limites permisibles.
8.- El reconocimiento, evaluacin y control de los riesgos a
que se exponen los trabajadores, debe ser una labor
multiprofesional, debido a los diversos aspectos del
problema.

PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE
LA SALUD OCUPACIONAL
9.- La enfermedad profesional tiene normalmente un
desarrollo lento y no evidente. Por cada enfermo
reconocido como tal, existen numerosos casos de
trabajadores con su salud deteriorada correspondiendo a
enfermedades sub-clnicas que no son reconocidas por
los afectados ni mdicos tratantes.
10.- La aplicacin de las tcnicas de prevencin no
constituyen un gasto. Por el contrario, es una inversin
productiva y un imperativo tico y moral.

CLASIFICACIN DE LOS RIESGOS

AMBIENTALES
Una clasificacin general, divide los agentes ambientales dainos, segn su naturaleza en:
1.- Agentes Qumicos
2.- Agentes Fsicos
3.- Agentes Biolgicos
4.- Agentes Ergonmicos
5.- Agentes Psicolgicos

1.- RIESGOS QUIMICOS : Se pueden clasificar por :

a) La forma de presentarse
b) Por sus efectos en el organismo
a) Por su forma de presentarse los contaminantes qumicos se clasifican en:
AEROSOLES : Un aerosol es una dispersin de partculas slidas o lquidas, de tamao
inferior a 100 micras, en un medio gaseoso.
Dentro de los aerosoles tenemos una serie de estados fsicos que se definen a
continuacin:
i) POLVO (SOLIDO) : Partculas slidas suspendidas en el aire, procedentes de procesos
fsicos de disgregacin. El tamao de partculas oscila entre 0,1 y 25 micras.
ii) HUMOS (SOLIDO): Suspensin en el aire de partculas slidas originadas originadas en
procesos de combustin incompleta. Su tamao es menor a 0,1 micra.
iii) ROCIOS : Pequeas gotas lquidas suspendidas en el aire, apreciables a simple vista,
originadas por condensacin del estado liquido. Tamao entre 2 a 60 micras.
iv) NIEBLAS: Suspensin en el aire de pequeas gotas de lquido, de tamao
comprendido entre 0,01 a 10 micras. Se generan por condensacin de un estado gaseoso
o por desintegracin de un estado lquido ( ebullicin, atomizacin)
GASES: Es el estado fsico normal de muchas sustancias a 25 C y 760 mmHg de
presin atmosfrica. Ej.. Metano, Monxido de Carbono, etc.. Son fluidos amorfos que
ocupan el espacio que los contiene.
VAPORES: Son gases provenientes de una sustancia que a 25 C y 760 mmHg de
presin atmosfrica son slidos o lquidos. E.j: Vapores de mercurio, Vapores de benceno

b.- De acuerdo a su accin fisiopatologica, es decir, su accin sobre el organismo, los

contaminantes
se clasifican en :
b1.- IRRITANTES
b2.- NEUMOCONIOTICAS
b3.- TOXICOS SISTEMATICOS
b4.- ANESTESICOS Y NARCOTICOS
b5.- CANCERIGENOS
b6.- ASFIXIANTES
b7.- PRODUCTORES DE DERMATOSIS
b8.- EFECTOS COMBINADOS

EFECTO TOXICO
Para que exista dao provocado por sustancias, es necesario
que se renan ciertas circunstancias y entes.
A). Existencia de sustancias txicas, causa del dao (enfermedad
profesional,incomodidad, sobreesfuerzo);
B). El organismo del trabajador expuesto a la sustancia txica, el que
sufre el dao;
C).Otras variables del medio ambiente que permite o coayudan en la
interaccin daina.

En forma de esquema tenemos:

ST

MA
T

En relacin a las sustancias y medio ambiente

tenemos las siguientes variables que son
importantes y que se suman para provocar el
efecto:
A. Concentracin del txico.
B. Tiempo de exposicin al txico.
C. Propiedades fsico- qumicas de la sustancia.
D. Propiedades toxicolgicas de la sustancia.
E. Propiedades de las exposiciones y concentraciones.
F. Rutas de ingreso al organismo.
G. Forma como la sustancia se presenta en el ambiente de trabajo.
H. Dispersin de las sustancias en el ambiente de trabajo.
I. Estado fsico del medio ambiente.
J. Otros agentes provocadores de dao.
K. Ritmo, medios, modos, entrenamientos, otros del trabajo.

En relacin al individuo se
tiene:
A. sexo.
B. edad.
C. Estado de salud.
D. Biorritmo.
E. Absorcin, difusin, metabolismo, clareamiento, otros.
F. Variabilidad individual.
G.Variables de orden sico-social.

Cuando se realiza un estudio de Higiene Industrial, el

higienista se preocupa, en primer lugar del individuo
promedio, para la cual supone que las siguientes variables
son parte de una caja negra.

Sexo, edad, biorritmo, propiedades fsico-qumicas del txico en el

organismo, variabilidad individual, otros.
Centrando su estudio en los siguientes aspectos:
Concentracin del txico en el ambiente de trabajo, distribuido
tanto en el tiempo como en el espacio.
Tiempo real de exposicin al txico, concordante con distribucin
en el tiempo y el espacio del contaminante.
Estado fsico general del ambiente.
Rutas de ingreso, probables o preponderantes en el trabajo bajo
estudios, al organismo del trabajador.
Propiedades toxicolgicas generales del txico.
Forma fsico-qumicas de presentacin del agresor, en el medio
ambiente de trabajo.
Dispersin del txico en el ambiente de trabajo.
Formas existentes para el control del dao.

El estudio de todos los factores ambientales, la

medicin permite, la posterior evaluacin de lo
medio, inspeccionado, observando, permiten
definir la magnitud del dao probable,
calificndolo en cierta o ciertas, las que
bsicamente constan de los siguientes tramos.

Ambiente que provoca dao.

Ambiente de transicin.
Ambiente que no provoca dao.

VIAS DE INGRESO.
Cuando un txico se dispersa en el ambiente de trabajo, o el trabajo se
aproxima a l, existe la posibilidad de contacto del organismo del
trabajador con el txico. Luego del contacto, el txico puede slo daar
las estructuras con las que se pone en contacto, o penetrar,
atravesando ciertos tejidos, al interior del organismo y daar en ese
punto.
Las vas de penetracin del txico son tres:
Va drmica.
Va digestiva.
Va respiratoria.

 Va drmica: Piel o percutnea, que puede incluir ciertas mucosas

perifricas.
Para que pase al interior, el txico debe ponerse en contacto con la piel,
cambiar su estructura y atravesarla, atravesarla en puntos que han sido
daados por otras causas agentes, o atravesar la piel sin cambio en su
estructura.
La piel intacta es buena barrera contra gran cantidad de txicos, pero
algunos que no la pueden atravesar intacta, si lo pueden hacer cuando esta
daada. Las sustancias lipoflicas cruzan la piel intacta. Los solventes
disuelven grasas y permiten el ingreso de otras sustancias.
Las siguientes sustancias pueden atravesar la piel intacta: nicotina,
derivados nitrados y aminados aromticos, derivados nitrados y clorados de
los fenoles, solventes clorados, insecticidas rgano fosforados, ciertos
insecticidas rgano clorados, derivados orgnicos del plomo, algunas sales
de talio.
La superficie de la piel, en un sujeto normal, es de aproximadamente
1,8m2 , con un peso correspondiente al 16% del peso corporal total.
Hay muchas sustancias que an cuando no atraviesan la piel, al ponerse
en contacto con ella la destruyen, la sensibilizan, provocando dermatitis, e
incluso cncer a la piel.

 Va digestiva: No comn en el caso de los trabajadores, durante su

jornada de trabajo, pero que puede ser importante, en relacin a tras
vas, por la masa considerable de txicos que puede ingresar. Es
importante cuando existen problemas de respiracin por la nariz y el
trabajador respira por la boca, con deglucin constante de saliva
contaminada. Lo es adems cuando existen malos hbitos relacionados
con fumar, comer, aseo defectuoso, otros, durante la jornada de trabajo.
Va respiratoria: Es importante cuando la sustancia txica se
presenta como gas, vapor o aerosol. La importancia radica primero en
la necesidad constante y peridica de respirar, la que se acelera con el
trabajo, y segundo por la enorme superficie alveolar, cercana a los
85m2 e un sujeto normal, para la que si se calcula la superficie del
epitelio respiratorio alcanzan casi 150m2. Como se trata de una pared
profundamente irrigada, la absorcin de txico a ese nivel es muy
rpida, al igual que la subsecuente distribucin por todo el organismo.
Esto explica los casos de intoxicacin aguda por va respiratoria, casi
tan rpida como cuando un veneno se administra por va intravenosa.
Muchas situaciones daan al pulmn al ponerse en contacto con ste,
sin que lleguen a travesarlo.

CONCENTRACIN AMBIENTAL

Se denomina concentracin ambiental a la cantidad de txico presente en

el aire ambiente de trabajo, ya sea que ste se encuentre como gas,
vapor o fase dispersa, lquida o slida (aerosol lquido o slido).
- La concentraciones, si se trata de gas o vapores, se pueden dar en:

Volumen / Volumen
Masa / Volumen
Expresandose de la siguiente forma:
A). Partes por un milln, ppm: Esto es cuantas unidades de volumen de la
sustancia txica en fase gaseosa (gas o vapor)existen en un milln de
unidades de volumen (mililitros o centmetros cbicos del gas
existentes en un metro cbico de aire ambiental).
B) mg/m3,miligramos de la sustancia txica, al estado de gas, existente
en un metro cbico de aire ambiental.

Si el contaminante est formado por una fase slida,

se le puede dar como:
c) mg/m3, en igual forma que en b.
D) ppl, partculas del contaminante (contadas con algn mtodo
ptico) contenidas en un litro de aire ambiente.
E) Fibras de ms de 5 micrones de largo por un mililitro de aire,
fibras/cm3, para el caso del asbesto.
Para partculas en el aire se utilizan, en la actualidad, casi
exclusivamente, la expresin mg/m3, ya que el contenido del
contaminante se determina por medios gravimtricos.

Si se conoce la concentracin en ppm, para una dada sustancia, se

desea pasar a mg/m3, un simple clculo lo permite.
A 20C y 1atm de presin el volumen molar (volumen que ocupa el
peso molecular de la sustancia si se evapora completamente) es de
24,1 litros.
Por aplicacin de las leyes de los gases se tiene:
C (mg/m3) = C (ppm) x PM/24,1
Y
C (ppm)

= C (mg/m3) x 24.1/PM

en que PM es el peso molecular.

2.- RIESGOS FISICOS

RUIDO
VIBRACIONES
TEMPERATURS EXTREMAS
RADIACIONES IONIZANTES
3.- RIESGOS BIOLOGICOS
A.- Organismos vivos causantes de enfermedades infecciosas
B.- Derivados de animales o vegetales
4.- RIESGOS ERGONOMICOS
5.- RIESGOS PSICOLOGICOS