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INTRODUCCIN
Las mquinas de ordeo han sido un campo en desarrollo
constante durante las ltimas
dcadas y de un desarrollo cada vez ms acelerado en los
ltimos aos. La gran popularidad
que obtuvo la mecanizacin del proceso durante el siglo XX
ha cedido el paso a la robotizacin
y automatizacin total a principios del siglo XXI, a la
mejora de la conservacin e higiene del
producto luego de la extraccin y al cuidado de la salud del
animal durante el proceso.
OBJETIVO PRINCIPAL
Anlisis y diseo de una ordeadora mecnica para sectores rurales
impulsada por energa humana
OBJETIVO SECUNDARIO
Disear el mecanismo de transmisin de potencia que permita el
funcionamiento de la bomba minimizando lo mejor posible los
desniveles en el vaco que se presenten por variabilidad de la
entrega de potencia humana.
Darle valor agregados a la leche producida en sectores rurales.
Implementar el sistema de conduccin de leche que permita la
higiene necesaria en el producto para permitir una ms amplia
comercializacin de la leche.
Establecer los parmetros adecuados de generacin de vaco en el
diseo para realizar
un adecuado ordeo y mantener la salud de la ubre de la vaca.
Aplicar conocimientos obtenidos a lo largo de la carrera
MTODOS DE ORDEO
ORDEO MANUAL
EL ORDEO MANUAl es susceptible a contaminantes
moscas pelos e incluso puede ser contaminado por el
orn y excremento de la vaca por salpicadura.
ORDEO MECANICO
EL ORDEO.
FUENTE: https://www.youtube.com/watch?v=7UXPv2J4L3w
DIAGRAMA DE GANNT
BIBLIOGRAFA
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cuado_glp
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