CULTIVO DE PAPAYA

Alumno : Zorrilla Alejos ,Carlos

Curso : cultivos tropicales

INTRODUCCION
Cultivo

poco explotado.

Presenta

sinnmero de aplicaciones:

Pulpa: fresca, cocida con miel, mermelada

Industria textil: para macerar las fibras de lana y algodn

Industria del cuero: para curtido de pieles

La papana: se utiliza como clarificador de la cerveza,

ablandadora de carne y droga para remedios digestivos.

Origen y distribucin
Geogrfica
Es originaria de los bosques de Mxico, y el norte de
Suramrica , actualmente se cultiva en zonas
intertropicales

Produccin de papaya

Produccin de papaya
en Per

II. Botnica, Mejoramiento y

Fisiologa
Clasificacin
taxonmica
Reino: Plantae.
Division: Angiosperma.
Clase: Eudicots.
Orden: Brasicales.
Familia: Caricaceae.
Genero: Carica.
Especie: Carica papaya.
PLANTAS DIOICAS

Morfologa
Son arbustos o rboles, lactferos,
con tallos blandos o carnosos,
simples o ramificados; plantas
generalmente dioicas, raramente
monoicas o polgamas.

Raz:
Pivotante.

Planta arborescente perennifolia, de 2 a 8 m (hasta 10

Tallo

m) , esta planta podra considerarse como una planta

herbcea gigante, pues su tronco es casi herbceo.

El tronco es erguido, cilndrico, hueco excepto en los

nudos, ms grueso en su base; sin ramas y con las
caractersticas cicatrices que dejando las hojas al caer.

Hoja.

Palmeada.
Simples.
Alternas.
Sin estipula.
Presenta ltex.
Peciolo largo.

Flores.

Axilar.
Solitarias o en cima.
Pentmeras.
Estambres de 5 10
soldados a los ptalos.

libres,

Dioica (ms comnmente en la

papaya
silvestre),
monoica,
hermafrodita, polgama.

Baya.

Fruto.

Numerosas semillas rodeadas

de mucilago.
Placenta parietal.

USOS
Artesanal: La hoja (peciolo) instrumento musical (flauta).
Base para chicles: Ltex.
Cosmticos.
Forrajero: hoja
Medicinal: analgsico, antibitica, amebicida, antibacterial.

Condiciones
agroecolgicas.
Temperatura: 22 28C
Pluviosidad: 1500 2000 mm/anuales.
A.S.N.M: hasta loa 1200
HR: 70% - 80%
pH: 5 7
Suelos: Franco arenosos, arcillo arenosos.

VARIEDADES
Destacan las variedades Solo, Bluestem, Graham, Betty, Fairchild, Rissimee, Puna y Hortusgred.
Las variedades ms aceptadas son la Solo, cuyo fruto, en plantas hermafroditas, pesa unos 450
gramos; la forma es de pera, la cscara dura y el sabor dulce; y la variedad Puna, ambas
procedentes de Hawai.

Maradol

Hawaiana

Tainung

Semilleros

Preparacin de terreno.

Plagas y enfermedades

Virus del mosaico (Potexvirus pap MV)

Asperisporium caricae

Myzus sp.

Tetranicus urticae.

Cosecha

Usos.