UNA Artes visuales

HISTORIA de la CULTURA I (Ctedra Castillo)

HISTORIA,CULTURA,
DIVERSIDAD CULTURAL y
PATRIMONIO

Por Patricia Buttazzoni

HISTORIA
La historia es la ciencia social que se encarga de estudiar el
pasado de la humanidad.
Roger Chartier seala que hay una nueva forma de hacer
historia: con distintas fuentes, textos, imgenes, rituales, etc.
Centra su atencin en lenguajes y representaciones prcticas.
Implica una nueva forma de leer y comprender las relaciones
entre formas simblicas y el mundo social donde aparece la
lucha de poder entre representaciones.
La nueva historia social se asocia con otras disciplinas:
antropologa, literatura, etc.
Trabaja con estudio de casos.
Articula discursos y prcticas
EL OBJETIVO DE LA HISTORIA ES RECONOCER LA MANERA EN QUE LOS
ACTORES SOCIALES DAN SENTIDO A SUS PRCTICAS Y PALABRAS

CONCEPTO DE CULTURA
Los griegos no tenan un trmino para significar

Cultura
La palabra proviene del
latn COLERE cultivar,
preparar la tierra para
el cultivo

CONCEPTO DE CULTURA
COLERE
Difiere entre la antigua recoleccin de frutos intensiva y
selectiva

De la creciente acumulacin
de conocimientos sobre los ciclos
vitales

CONCEPTO DE CULTURA
El participio pasado de colere es
CULTUS
De cultus derivaron dos
acepciones:
CULTUS AGRI que indica la
preparacin de la tierra, su
CULTUS y
DEORUM
mejora
cuidado
sealaba el homenaje y
tributo a los dioses, los
cultos, rituales y
ceremonias vinculados
con lo agrario

CONCEPTO DE CULTURA
Luego el trmino cultus se generaliz
y se lo asoci con lo agri o agro
jurisdiccin territorial de ciertas
tribus y ciudades.
CULTURA AGRI pas a referir a la
relacin del hombre con el laboreo de
sus campos (Subyace la relacin
HOMBRE / NATURALEZA)

CULTURA
En la Europa ya Cristiana, el vocablo se
extendi a la palabra CULTURA MENTIS
Como cultivo o preparacin de la MENTE

CULTURA

En la Europa medieval se
impuso como ideologa
hegemnica el dualismo
Cuerpo/ Alma, Materia/
espritu,
por lo tanto el cultivo de la
mente, el cultus mentis
quedaba en la rbita de lo
espiritual

CULTURA Y LENGUA
Se fue desarrollando un latn popular o
vulgar que dio origen a las lenguas
romances y se sigui manteniendo el latn
tradicional como lengua particular y
selecta, de los sectores privilegiados,
instruidos o CULTIVADOS en: la
lectoescritura de los autores clsicos de la
literatura greco romana y latino cristiana.
Este mismo proceso se dio ms tarde con
las lenguas anglosajonas y germnicas

DE LA EDAD MEDIA AL RENACIMIENTO

En este largo proceso que va desde el

predominio del derecho seorial, la
autoridad de la iglesia, la atomizacin del
poder, la ideologa de los tres rdenes y la
supremaca de la vida rural al
resurgimiento del comercio, de las
ciudades, el poder de los prncipes, y de
actores sociales: los mercaderes, en el
Renacimiento europeo es cuando se
comienza a usar el vocablo CULTURA

RENACIMIENTO EUROPEO

CULTURA
Su significado se refera al proceso formativo y
selectivo de los sectores dirigentes urbanos que
inclua el aprecio por las artes, la renovada visin
del mundo greco romano y las contemporneas
exigencias para el ejercicio del poder (aspectos
financieros/mercantiles, diplomticos, etc.)

EUROPA EN LA EDAD MODERNA

CULTURA:
Refinamiento del gusto,
bellas artes
Individuo culto o cultivado
Escribir cultamente, erudito

SIGLO XVII

Lo culto se consideraba
antagnico con lo popular
Una persona culta era quien
obtena logros personales
intelectuales, una percepcin
esttica de lo artstico y modales
(cortesanos y refinados)
Persona culta, sinnimo de
civilizada

SIGLO XVIII:
LA SIGNIFICACIN VA CAMBIANDO

Voltaire (1694 -1778)

La cultura es la manifestacin de
costumbres, las creencias y las
formas de gobierno
Turgot (1770)
Cultura es el tesoro de los signos y
constituye la herencia social

SIGLO XIX

Los filsofos idealistas

alemanes con el objeto de
superar la fragmentacin
poltica de su pueblo crean
el concepto de nacin como
categora histrica y
caracterizaron a la cultura
como el espritu del pueblo.

Entre mediados y fines del siglo XIX, el

trmino cultura adquiere el sentido
cientfico y antropolgico. El alemn
Gustav Klemm en su definicin de
cultura incluye costumbres, informacin
y destrezas, vida domstica y pblica, en
la guerra y en la paz, religin, ciencia y
arte () se manifiesta en las ramas de
un rbol si estn deliberadamente
conformadas; en la friccin de maderas
para obtener fuego; la cremacin de
cadver del padre fallecido; la pintura
decorativa de un cuerpo humano: la
transmisin de la experiencia pasada a
la nueva generacin

FINES DEL SIGLO XIX, PRINCIPIOS DEL

SIGLO XX: CONCEPTO
ANTROPOLGICO

Tylor (1871) sostena que:

Cultura es esa compleja totalidad
que incluye conocimientos,
creencia, arte, moral, leyes,
costumbres y toda capacidad y
hbitos adquiridos como miembro
de una sociedad.

F. Boas
La cultura es: La totalidad de las
reacciones y actividades mentales y fsicas
que caracterizan la conducta de los
individuos componentes de un grupo
social, colectiva e individualmente, en
relacin a su ambiente natural, a otros
grupos, a miembros del mismo grupo y de
cada individuo hacia s mismo. Tambin
varios aspectos de la vida no constituyen,
empero la cultura. Es ms que todo esto,
pues sus elementos no son
independientes, poseen una estructura

B. Malinowski

Melville Herskovits :

Una breve y til definicin de

cultura es: Cultura es la parte del
ambiente hecha por el hombre
LeviStrauss entendi a la cultura
como un sistema de comunicacin,
un conjunto de sistemas simblicos
que tienen situados en primer trmino
al lenguaje, las reglas matrimoniales,
las relaciones econmicas, el arte, la
ciencia y la religin"

En 1952, Kroeber y Kluckhom

Publican Culture. A critical
Review and Concepts and
Definitions acopiando 164
definiciones de cultura de
publicaciones provenientes de
la antropologa social y
cultural. Posteriormente se
escribieron muchas ms.

Geertz:

El concepto de cultura que propugno y cuya

utilidad procuran demostrar los ensayos que
siguen es esencialmente un concepto
semitico. Creyendo con Max Weber que el
hombre es un animal inserto en tramas de
significacin que el mismo ha tejido,
considero que la cultura es esa urdimbre y
que el anlisis de la cultura ha de ser por lo
tanto, no una ciencia experimental en busca
de leyes, sino una ciencia interpretativa en
busca de significados. [...] cdigos
socialmente establecidos

Carutti, Garreta y otros Antroplogos

argentinos, 1975
La cultura se trata de una forma integral de
vida creada histrica y socialmente por una
comunidad, de acuerdo con la forma particular
en que se resuelvan o entablen las relaciones
con la naturaleza, las de los integrantes en su
seno, las relaciones con otras comunidades y
con el mbito de lo sobrenatural, a fin de dar
continuidad y sentido a la totalidad de su
existencia, mediante una tradicin que
sustenta su identidad

Nstor Garca Canclini

Sostiene que la cultura conforma un nivel
especfico del todo social y por lo tanto no
pueden estudiarse sus estructuras de
manera aislada no slo porque est
determinada por lo social, sino porque est
presente en todo hechos socio-econmico.
Cualquier prctica es simultneamente
econmica y simblica. No hay fenmeno
econmico o social que no incluya una
dimensin cultural, que no lo
representemos atribuyndole un
significado

PREZ AMUCHSTEGUI
VALORES Y CULTURA
Considera que REFERIMOS valores a los objetos.
RE FERIR implica
dar y recibir
llevar y traer
Cuando se refiere a un VALOR el VA se DA, pero tambin se
RECIBE.
Poner un objeto en valor es AVALORAR, darles valor, hacerlos
propios, darles REFERENCIA
Constituyendo un BIEN
BIENES que pueden ser materiales, morales, sociales,
espirituales, etc.
PATRIMONIO

se conforma con el conjunto de bienes

avalorados, y heredados
Se relaciona con la IDENTIDAD, indica saber quienes somos, como
actuamos, que creemos, que esperamos

PREZ AMUCHSTEGUI
VALORES Y CULTURA
CULTURA
Es el PATRIMONIO en EJERCICIO. Cuando lo
conocemos, lo entendemos, lo comprendemos, se lo puede
EJERCITAR.
Las cosas avaloradas son bienes, cada cultura tiene sus
propios bienes. Hay bienes que son comunes a varias
culturas, en tanto que hay otros bienes que son peculiares y
particulares de determinadas culturas.
Bienes Homnimos: Son aquellos que cumplen funciones
equivalentes pero no son intercambiables
Bienes Anlogos: intercambiables se deben a mimesis
engendradas en relaciones entre comunidades por relaciones
de comercio, de vecindad, de curiosidad, .en fin, cuando no
son impuestos coercitivamente
por un pueblo sobre otro.

PREZ AMUCHSTEGUI
VALORES Y CULTURA
La existencia de un bien supone necesariamente un acto de
creacin humana Y entonces cabe preguntarse: la cultura es el
poder, la potencia que tenemos los hombres para crear bienes? O
la cultura es el total de las cosas avaloradas con sus ntimas
relaciones, vale decir, el patrimonio en ejercicio?. Porque si nosotros
no tuviramos la potencia creadora, no podramos crear bienes.
Pero si los bienes creados se esfumaran despus de cada creacin,
sino hubiera transferencia a travs de Ja herencia, tampoco habra
cultura.[] Porque somos capaces de crear bienes, somos
capaces, tambin, de desdeados y dejarlos de lado para crear
otros bienes en su reemplazo. No hay "bienes eternos", y el estudio
de las antiguas y modernas culturas ponen de manifiesto la
fosilizacin de algunos bienes, algunos de los cuales desaparecen y
otros siguen perviviendo a travs del folklore.

GIDDENS, ANTHONY: "CULTURA, INDIVIDUO E

INTERACCIN SOCIAL"
CAPTULO 2: CULTURA Y SOCIEDAD
El encuentro de culturas
Alrededor de los aos `30 una poblacin del Pacfico
occidental comenz a construir grandes aviones de madera.
Ningn habitante haba visto nunca un avin de cerca, es ms
su funcin no era volar, tenan una importancia vital para los
movimientos religiosos que dirigan los profetas locales.
Tamao esfuerzo era realizado porque los lderes religiosos
proclamaban que si se celebraban ciertos ritos, el cargamento
caera del cielo. El cargamento estaba constituido por los
bienes que los europeos haban trado a las islas para su
consumo. Entonces desapareceran los blancos y retornaran
los ancestros de los nativos.
Los nativos crean que si practicaban ciertos ritos llegara una
nueva era donde disfrutaran de la riqueza material de los
europeos intrusos y ellos mantendran sus tradicionales
modos de vida.

Los cultos cargo se originaron por el enfrentamiento entre las

ideas y costumbres tradicionales de los isleos y los modos de
la vida introducidos a travs de la cultura occidental.
Era obvia la riqueza y el poder de los blancos. Los nativos
terminaron asumiendo que la fuente de riqueza estaba en los
extraos objetos voladores que las repartan.
Desde la mirada de los isleos era lgico intentar controlar por
medios religiosos y rituales. Por otro lado intentaban de ese
modo tambin preservar y proteger sus costumbres
amenazadas por la llegada de los colonizadores.
Los isleos tenan un precario conocimiento sobre modelos de
comportamiento y tecnologa occidentales, por lo mismo,
interpretaban las actividades de los europeos en trminos de su
propia cosmovisin. (teniendo como parmetros sus propias
creencias y su posicin ante el mundo.

PRIMEROS CONTACTOS CON OTRAS

CULTURAS
En el imaginario europeo las representaciones que se tenan
de los americanos era de gigantes, amazonas, pigmeos,
mujeres con cuerpos que nunca envejecan, hombres que
vivan cientos de aos
Despus de los primeros contactos la imagen que se tena de
los indios fue de salvajes ms cercanos a los animales que a los
hombres. PARACELSO hablaba de criaturas mitad hombre
mitad bestia
Ninfas, bestias, stiros, pigmeos y salvajes eran criaturas
surgidas de la tierra de modo espontneo. (No creadas por
Dios). El obispo de Santa Marta en Colombia consideraba a los
indios sin alma, como salvajes del bosque, sin virtud,
imposibilitados de razonar, aprender y de ser evangelizados.

China tuvo una posicin anloga pero con respecto a los

europeos. Se trataba a los visitantes de brbaros, no tenan
grandes intereses en el intercambio comercial.
El abismo entre oriente y occidente era tan importante que
cada grupo tena las creencias ms extraas sobre el otro.
"Hasta hace dos siglos nadie tena la visin global del mundo
que ahora damos por supuesto".

Esto llega al extremo del

ejemplo de unos esquimales
polares que al encontrase por
primera vez en 1818 con una
expedicin naval inglesa
"Hasta ese da los esquimales
haban pensado que eran los
nicos habitantes del mundo!".

CULTURA Y SOCIEDAD
Como vimos cultura refiere a modos de vida y produccin de
un grupo social dado, , sociedad a los sistemas de inter
relaciones que conectan a los individuos de un grupo que
comparten una cultura comn.
Ninguna cultura puede existir sin sociedad, ni sociedad sin
cultura. La cultura es la herencia social que nos hace
humanos.

HERENCIA CULTURAL O HERENCIA

BIOLGICA?
Al preguntarnos que nos hace diferentes a otras especies
animales, si consideramos que genticamente otros primates
como los chimpancs comparten un 99 % de genes con
nosotros, tambin primates, los homo sapiens sapiens. qu
hay en ese 1 % que nos hace diferentes? es la vida en
grupo?
Muchos animales que viven en grupos se comunican entre s.
El hombre vive en sociedad, y la vida en sociedad exige que
los individuos que pertenecen al grupo se comuniquen entre
s.

LA
COMUNICACIN
ANIMAL
ES
DISTINTA
A
LA
COMUNICACIN HUMANA PORQUE LOS ANIMALES Y LOS
HUMANOS
TIENEN
SISTEMAS
DE
COMUNICACIN
DIFERENTES.

Comunicacin animal: por seales. Estmulo respuesta, lo

que implica determinadas conductas. A cada seal
corresponde una nica reaccin conductual. El nexo entre
seal y conducta correspondiente est genticamente
determinado en cada especie, por lo tanto, las seales no son
aprendidas, son de mbito natural.
Comunicacin humana: por signos o smbolos (no estn
genticamente programados) estn socio culturalmente
codificados. Cada individuo h de aprender a usarlos, tienen
que aprender a usarlos. Los signos no son naturales, se
aprenden.

COMUNICACIN ANIMAL

COMUNICACIN HUMANA

LENGUAJE HUMANO: ARTICULADO Y

SIMBLICO
SIGNO: est constituido por un dignificante (sonido, trazos,
dibujo) y un significado (rasgos asociados al significante.
Como la cultura es herencia social, el lenguaje simblico
humano es un medio de trasmitirla. Para analizar lo anterior
tendremos que poner en tensin las coincidencias y diferencias
existentes entre las culturas humanas. Las variaciones
culturales entre humanos estn ligadas a diferentes tipos de
sociedad. Al modo en que estas se adaptan a distintos niveles
ecolgicos y a como el cambio social afecta el desarrollo
humano.

HABLA Y ESCRITURA

Habla vehculo de lenguaje pero otros especialmente la

escritura que comenz siendo un medio de almacenar
informacin ligado a la economa en los antiguos estados y
civilizaciones.
"Una sociedad que posee escritura puede situarse a s misma
en el tiempo y el espacio. Es posible almacenar los
documentos que dan cuenta del pasado, as como reunir
informacin sobre los hechos y las actividades del presente."
Si bien por memoria oral se pueden transmitir ideas y
experiencias de generacin en generacin. La escritura a
travs de los textos pueden perdurar durante miles de aos y
as llegar ms directamente hasta nosotros

SEMITICA Y CULTURA MATERIAL

Los smbolos que utilizan el habla y la escritura
constituyen la va principal por la que se constituyen y
expresan los significados culturales, pero no son los
nicos. Tanto objetos materiales como distintos
aspectos del comportamiento pueden emplearse para
generar significados.
Significante es todo transmisor de significados, toda
serie de elementos para producir comunicacin.
El anlisis de los sistemas semiticos significados
culturales no verbales, permite comprender o
interpretar mejor a otras culturas.
.

La cultura materia no solo es simblica

sino tambin sirve para satisfacer
necesidades fsicas (con herramientas,
viviendas, vestidos, etc.) las variaciones
en la cultura material aportan los
principales medios de clasificacin de los
distintos tipos de sociedades a lo largo de
la historia. El modo en que las personas
se organizan para satisfacer sus
necesidades bsicas influye en casi
todos los dems aspectos de la cultura

DIVERSIDAD CULTURAL

Existe gran diversidad en la cultura humana. Valores y normas

de comportamiento cambian notoriamente de una cultura a otra.
Comer cerdo o no, vaca o no, etc. "todos estos rasgos
distintivos de comportamiento son aspectos particulares de
amplias diferencias culturales que distinguen unas sociedades
de otras". Las sociedades pequeas tienden a ser culturalmente
ms uniformes. Las sociedades industrializadas son
culturalmente diversas e incluyen numerosas sub culturas
distintas. En las grandes ciudades existen muchas comunidades
sub culturales que viven unas de otras. Nosotros las llamamos
tribus urbanas.

UNIVERSALES CULTURALES
Recin hablamos de diversidad ahora intentaremos encontrar universales,
ciertas uniformidades... que se llaman universales culturales.
No existe ninguna cultura conocida sin una lengua gramaticalmente
compleja
Todas las culturas tienen alguna forma de sistema familiar en el cual
existen valores y normas asociados al cuidado de los nios.
La institucin del matrimonio
Rituales religiosos
Derechos de propiedad
Prohibicin de incesto
Existencia de arte, danza, adorno corporal, juegos, regalo diversin y
reglas de higiene.
Variaciones de lo universal, ejemplo incesto o bao.

ETNOCENTRISMO
Consiste en considerar explcita o
implcitamente a una cultura en
particular como el parmetro
general a partir del cual se emiten
juicios de valor respecto a otros.

RELATIVISMO CULTURAL
Se dice tan fcil 'son como nosotros'! Cunto tiempo nos llevar, empezar a
decirnos somos como ellos? Quino, 1999

Punto de vista que considera que toda

pauta cultural es tan digna de respeto
como las dems, que cada sociedad
tiene derecho a desenvolverse en
forma autnoma, sin que haya teora
de lo humano de alcance universal que
pueda imponerse a otra argumentando
cualquier tipo de superioridad

RELATIVISMO CULTURAL
Adscribir al relativismo cultural no implica un todo
vale, no significa considerar vlido cualquier
comportamiento cultural, de la propia o de otra
cultura, sino evaluarlos a todos segn las normas
ticas del contexto en que se producen, desde una
postura no etnocentrista quizs por primera vez el
hombre se pueda aproximar ya no slo con un
sentido crtico a la realidad, sino tambin con
sentido crtico a la manera de acercarse a esa
realidad. Ser consciente de los condicionamientos
de nuestro pensamiento es uno de los primeros
requisitos para poder superarlo.

RELATIVISMO CULTURAL
No se trata de ser objetivos, la subjetividad
est presente desde el momento en que por
ejemplo un investigador elije un tema de
anlisis, pero desnaturalizando situaciones,
conceptos, explicitando supuestos bsicos
subyacentes, separando lo que arrastramos
desde el sentido comn, podremos aspirar a
proceder con una ms profunda tica en las
relaciones y a obtener en las investigaciones
resultados ms acordes con las acciones y
relaciones que observamos.

BIBLIOGRAFA
Gravano, Ariel: La cultura como concepto central de la
Antropologa. En: En Chiriguini, Mara Cristina (Comp.)
Proyecto Editorial, Bs. As. 2004
Magrassi, G. Maya, M. Frigerio, A. Cultura y
civilizacin desde Sudamrica. Bs. As., Galerna
Bsqueda de Ayll. 1999
Neufeld, Mara Rosa: Crisis y vigencia de un
concepto: la cultura en la ptica de la antropologa
En: Manual de Antropologa. Lischetti (Comp.).
Eudeba. Bs. As. 2004.
PEREZ AMUCHASTEGUI, A. J., Valores y Cultura
GIDDENS, A: Cultura, Individuo e Interaccin Social.
Captulo 2 "Cultura y Sociedad
CHARTIER, Roger: Existe una nueva historia cultural?.
En Gayol, S. y Madero, M. (Compiladores). Formas de
historia cultural, Bs. As., Prometeo Libros, 2007