(Universidad del Per.

DECANA DE AMRICA)
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO ACADMICO DE DISENO Y
TECNOLOGIA INDUSTRIAL

TEMA : SOLUCIONES
PROFESORA: Ing. Ana M. Medina
Escudero
unmsm.amme@gmail.com

SOLUCIONES O

DISOLUCIONES

SOLUCION: una o ms sustancias estan mezcladas

homogeneamente o disueltas, en otra sustancia.

SOLUCION
SOLVENTE

SOLUTO

Componente que
se
disuelve
o
componente
menos abundante
en la solucion.

TIPOS DE
SOLUCIONES:
De los 3 estados de la materia:
SOLIDO, LIQUIDO Y GASEOSO;
es posible obtener 9 tipos de
soluciones:
- slido disuelto en slido
- slido en lquido
- slido en gas
- lquido en lquido
- lquido en slido
- lquido en gas
- gas en lquido
- gas en slido

+
Agente
que
disuelve
o
componente mas
abundante en la
solucion.

TIPOS DE SOLUCIONES
Fase de
la
Solucio
n

Solut
o

Solven Ejemplo
te

Gaseos
a

Gas

Gas

Aire

Liquida

Gas

Liquid
o

Gaseosas

Liquida

Solid
o

liquido Agua salada

PROPIEDADES GENERALES DE LAS

SOLUCIONES

Una SOLUCION VERDADERA es aquella en la que las particulas del

soluto son de TAMANO MOLECULAR O IONICO, generalmente en el
intervalo de 0.1 a 1 nm (10-8 a 10-7 cm).
Las PROPIEDADES DE UNA SOLUCION
VERDADERA SON:
1.Es una mezcla homogenea de 2 o mas
componentes, soluto y solvente.
2.Tiene una composicion variable, es decir, la
relacion de soluto a solvente puede variar.
3.Las particulas de soluto tienen tamano
ionico o molecular.
4.Puede ser colorida o incolora, pero
generalmente es trasnparente.
5.El
soluto
permanece
distribuido
uniformemente en toda la solucion y no se
asienta conel transcurso del tiempo.
6.Generalmente se puede separar el soluto
del solvente solo con medios fisicos.

SOLUBILIDAD
SOLUBILIDAD: describe la cantidad de una sustancia (soluto) que
se puede disolver en una cantidad especifica de otra sustancia
(solvente) en condiciones determinadas.
EJEMPLO:
Se disuelve 36.0 g de NaCl en 100 g de agua a 20 C. Entonces: la
solubilidad del NaCl en agua es 36.0 g por 100 g de agua a 20 C.
Para describir la SOLUBILIDAD tambin:
MISCIBLES: los liquidos que
pueden mezclarse y formar
una solucion

INMISCIBLES:
las
forman
soluciones
insolubles entre si.

que
y

no
son

CONCENTRACION DE LA SOLUCION: la expresion cuantitativa

de la cantidad de un soluto disuelto en una solucion determinada

FACTORES RELACIONADOS CON LA

SOLUBILIDAD

Variables que influyen: tamano de los iones, la interaccion entre ellos,

interaccion entre soluto y solvente, la t emperatura, etc.
1. Naturaleza del soluto y del solvente:
lo semejante disuelve a lo semejante
Sustancias polares o inicas tienden a ser ms miscibles o solubles con
otras sustancias polares.
Las sustancias no polares tienden a ser miscibles con otras sustancias no
polares y menos miscibles con sustancias polares.
EJEMPLO:
- Acidos minerales, las bases y las sales son polares, son solubles en agua.
- NaCl, sustancia inica, soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol
etlico e insoluble en eter y benceno.

2. Efecto de la temperatura sobre la solubilidad

La temperatura tiene efectos sobre la mayor parte de las sustancias y la mayor
parte de los solutos tienen una solubilidad limitada en un determinado solvente a
una determinada temperatura.

Mayor parte de los slidos disueltos en

lquidos, un aumento en la temperatura
ocasiona un aumento en la solubilidad.
La solubilidad de un gas en un lquido
siempre disminuye con el aumento de la
temperatura (HCl y SO2). Cuando se
calienta el agua, las diminutas burbujas que
se forman se debe a la menor solubilidad del
aire a mayores temperaturas.

3. Efecto de la presin sobre la solubilidad

Los cambios pequeos en la presin tienen poco efecto sobre la solubilidad de
los slidos en los lquidos o de lquidos en lquidos. Pero un efecto notorio en la
solubilidad de los gases en los lquidos.
La solubilidad de un gas en un lquido es directamente proporcional a la
presin del gas sobre la solucin.

EJEMPLO:
Bebidas gaseosas contiene dioxido de carbono a presiones mayores que la
atmosferica.

FACTORES QUE FAVORECEN LA RAPIDEZ DE

DISOLUCION DE LOS SOLIDOS
La rapidez o velocidad a la que se disuelve un slido esta gobernada por:
1.Tamao de las particulas del slido.
2. Temperatura
En la mayor parte de los casos, la rapidez de disolucin de un slido
aumenta al aumentar la temperatura. Este aumento se debe a efectos cinticos:
las molculas del solvente se mueven ms rpidamente a mayores tempraturas
y chocan con las superficies slidas ms frecuentemente y con mayor fuerza,
haciendo que aumente la velocidad de disolucin.
3. Concentracin de la solucin
La velocidad de disolucin es mxima al principio y disminuye a medida que
la concentracin se aproxima a la saturacin con el soluto.
4. Grado de agitacin
El efecto de la agitacion es cintico.

SOLUCIONES: MEDIO DE REACCION

Muchos slidos se deben poner en solucin para que participen
apreciablemente en las reacciones qumicas.
EJEMPLO:
NaCl(ac) + AgNO3(ac) AgCl

+ NaNO3(ac)

NaCl(s) + AgNO3(s): rx lenta

y no se detecta.
Los slidos no reaccion
porque los iones estaban
asegurados
en
sus
estructuras cristalinas.

Las mezclas de las dos soluciones es un medio o un espacio en el que

pueden reaccionar los iones Ag+ y Cl Las molculas o los iones deben ponerse en contacto ntimo o chocar entre
si para reaccionar.
Las soluciones tambin funcionan como diluyentes en reacciones en las que
los reactivos sin diluir se combinaran violentamente.
Una solucin de concentracin conocida es un mtodo cmodo para
suministrar cantidades especficas de reactivos.

CLASIFICACIN DE LAS SOLUCIONES SEGN SU

SOLUBILIDAD
SOLUCION DILUIDA: es una solucin que contiene una cantidad
relativamente pequea de soluto disuelto.
SOLUCION CONCENTRADA: contiene una cantidad relativamente grande
de soluto disuelto.

SOLUCIN SATURADA: Solucin que

contiene la mxima cantidad de soluto
que el solvente puede disolver a esa
presin y esa temperatura.

En una solucin saturada en presencia de soluto, dos procesos se llevan a

cabo simultneamente.
El slido se disuelve en la solucin, y al mismo tiempo el solido
disuelto se cristaliza en la solucin.

Soluto (no disuelto)

soluto (disuelto)

Una
solucion
saturada contiene
soluto disuelto en
equilibrio con soluto
no disuelto.

A la misma velocidad, la cantidad de soluto en solucion es constante y se

establece un estado de equilibrio entre el soluto disuelto y no disuelto.

SOLUCION NO SATURADA: contiene menor cantidad de soluto por unidad

de volumen que su correspondiente solucin saturada. Es decir, se puede
disolver algo mas de soluto en una solucin no saturada sin alterar otras
condiciones.
SOLUCION SOBRESATURADA: soluciones que contienen ms soluto del
necesario en un solucion saturada a determinada temperatura.
Una solucin sobresaturada es inestable. Las perturbaciones como golpes,
agitacin, raspado de las paredes interiores del recipiente o la adicin de un
cristal semilla hacen que se descomponga la solucin sobrasaturada. Cuando
se perturba la solucion sobresaturada, el exceso de soluto cristaliza
rpidamente, volviendo la solucin a su estado saturado.

CONCENTRACION DE LAS SOLUCIONES:

METODOS DE EXPRESARLA
CONCENTRACION DE UNA SOLUCION: es la expresion cuantitativa de la
cantidad de un soluto disuelto en una solucion determinada.
A. UNIDADES FISICAS:
1. PORCENTAJE EN MASA O PORCENTAJE PESO A PESO (% P / P)
PORCIENTO EN MASA =

g (soluto)
x 100 =
g (soluto) + g (solvente)

g (soluto) x 100
g (solucion)

EJEMPLO:
Cual es el porciento en masa de hidroxido de sodio para una solucion que se
prepara dislviendo 8.00 g NaOH en 50.0 g de H2O?

2. PORCIENTO EN MASA SOBRE VOLUMEN (% P/V): indica el nmero de

gramos de soluto que hay en cada 100 mL de solucin.
PORCIENTO EN MASA /VOLUMEN =

g (soluto) x 100
mL (solucin)

3. PORCIENTO EN VOLUMEN O PORCENTAJE VOLUMEN A VOLUMEN

(% V / V):
PORCIENTO EN VOLUMEN = volumen del lquido en cuestin x 100
Volumen total de la solucin

B. UNIDADES QUIMICAS
1. MOLARIDAD:
MOLARIDAD (M) = nmero de moles de soluto = moles
litro de solucin
L
EJEMPLO:
Cul es la molaridad de una solucin preparada disolviendo 2.00 g de
clorato de potasio en suficiente agua para formar 150 mL de solucin?
DILUCIONES
Cuando el nmero de moles de soluto en una solucin antes y despus de la
dilucin es el mismo.
Mol 1 = Mol 2

V1 x M1 = V2 x M2
EJEMPLO:
Calcular la molaridad de una solucin de NaOH que se prepara mezclando
100 mL de NaOH 0.20 M con 150 mL de agua.

2. NORMALIDAD:
NORMALIDAD (N) = numero de equivalente de soluto =
equivalentes
litro de solucion
litro
NUMERO DE EQUIVALENTES DE SOLUTO =
soluto

gramos de
masa

equivalente del soluto

EQUIVALENTE
MASA EQUIVALENTEMASA
de una
sustancia: es=la que reacciona con, se
masa
molar
combina con, sustituye o de
cualquier
forma es equivalente a 1 mol
de atomos de hidrogeno oVALORES
a 1 mol de
iones
PARA
hidrogeno.
SUSTANCIA
(SOLUTO)

Acido

# H+

Base

# OH-

Sal
Oxidante o
Reductor

Carga neta (+ o -)
# electrones
transferidos

REACCIONES DE NEUTRALIZACION
ACIDO BASE

Un equivalente de un acido (A) es aquella masa del cido que suministra 1 mol
de iones H+.
Un equivalente de una base (B) es la masa de la base que suministra 1 mol de
iones OH-.
NA = equiv A
LA

N B = equivB
LB

Equiv A = NA x LA

equivB = NB x LB
Equiv A = equiv B

LA x NA = LB x NB

VA x N A = V B x N B

EJEMPLO:
Cul es la molaridad de una solucin de H2SO4 si 25.0 mL de ella necesitan
22.48mL de una solucion de NaOH 0.2018 N para su neutralizacion completa?
Cul es la molaridad de la solucion de H2SO4?

Neutralizacion de Acido debil con

Base fuerte