INSTITUTO POLITECNICO

NACIONAL
UPIICSA
CONTEXTO OCCIDENTAL
DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL.
PRACTICA #4
I. DISEO DE SISTEMAS DE PRODUCCION
II. CONTROL DE SISTEMAS DE PRODUCCION
III. ADMINISTRACION

OBJETIVO
VALORAR LA IMPORTANCIA Y ALCANCE DE

APLICACIN DE LAS TECNICAS DE DISEO,

CONTROL Y ADMINISTRACION DE SITEMAS DE
PRODUCCION, QUE CORRESPONDEN A LA
INGENIERIA INDUSTRIAL CONVENCIONAL, EN
LAS EMPRESAS DE MANUFATURA Y SERVICIOS.

DISEO
DE SISTEMAS
DE PRODUCCION
Las decisiones
relativas al diseo del sistema de
produccin deben estar orientadas a configurar
dicho subsistema, es decir, a establecer el marco de
referencia dentro del cual se desarrollan las
operaciones de la compaa. Estas decisiones suelen
comprometer a la empresa durante un perodo de
tiempo medio o largo y resultan bastante
irreversibles, debido a que cambiar este tipo de
decisiones resulta muy difcil y supone un elevado
coste. Por lo tanto, son decisiones con un claro
contenido estratgico, que afectan directamente a la
competitividad empresarial.

SELECCIN Y DISEO DE LOS PRODUCTOS A

FABRICAR.
La seleccin y el diseo de los productos o servicios que se

van a fabricar o prestar no es una competencia exclusiva

de la direccin de operaciones. De hecho, en la seleccin
de los productos la participacin de la funcin de
produccin no suele ser considerada importante, dndose
casos en los que simplemente no participa. Cuando se
produce esta ltima situacin, la responsabilidad de la
seleccin la asume otro departamento, como marketing,
que capta e identifica las necesidades de los clientes, o
investigacin y desarrollo (I+D), que genera nuevos
productos y analiza la viabilidad tcnica de los mismos.

CONTROL DE SISTEMAS DE PRODUCCION

El control de la produccin tiene que establecer medios para una

continua evaluacin de ciertos factores: la demanda del cliente, la

situacin de capital, la capacidad productiva, etc. Esta evaluacin
deber tomar en cuenta no solo el estado actual de estos factores
sino que deber tambin proyectarlo hacia el futuro.

Podemos definir el control de produccin, como "la toma de

decisiones y acciones que son necesarias para corregir el desarrollo
de un proceso, de modo que se apegue al plan trazado".

Para lograr el objetivo, la gerencia debe estar al tanto del desarrollo

de los trabajos a realizar, el tiempo y la cantidad producida; as
como modificar los planes establecidos, respondiendo a situaciones
cambiantes.

Funciones del control de

produccin

Pronosticar la demanda del producto, indicando la cantidad

en funcin del tiempo.

Comprobar la demanda real, compararla con la planteada y
corregir los planes si fuere necesario.
Establecer volmenes econmicos de partidas de los
artculos que se han de comprar o fabricar.
Determinar las necesidades de produccin y los niveles de
existencias en determinados puntos de la dimensin del
tiempo.
Comprobar los niveles de existencias, comparndolas con
los que se han previsto y revisar los planes de produccin si
fuere necesario.

ADMINISTRACION
Los Sistemas de Planeacin y Control de la

Produccin/Operaciones, estn formados por un conjunto de

niveles estructurados (jerrquicamente) de planificacin que
contemplan tanto los Planes Agregados, los Planes Maestros,
la Gestin de Materiales, as como, los niveles de Ejecucin o
Gestin de Taller.
En los ltimos aos se ha estado produciendo un notable
incremento de la importancia que tiene el Subsistema de
Produccin en el desarrollo de la actividad empresarial. Los
Sistemas de Gestin de la Produccin integran las diferentes
funciones de planificacin y mando de la produccin; a partir
de la utilizacin de tcnicas, diagramas, grficos y software,
que facilitan los clculos y decisiones en torno a la seleccin
de las mejores variantes de produccin.

CONCLUSION
Las decisiones relativas al diseo del sistema

de produccin deben estar orientadas a

configurar dicho subsistema.
Podemos definir el control de produccin,

como "la toma de decisiones y acciones

que son necesarias para corregir el
desarrollo de un proceso, de modo que se
apegue al plan trazado".