CADENA DE

SUMINISTROS

Semana 10
Gestin de Distribucin

Gestin de distribucin
La distribucin es la planeacin,
implementacin el control del flujo
fsico de los productos terminados
desde el lugar de elaboracin hasta
su entrega a los clientes.
Incluye la integracin de procesos
como Procesamiento de Pedido,
Control de Inventario,
Almacenamiento, Transporte y
Canales de Distribucin.
La distribucin podra extenderse al
mercado Internacional con los
productos que tienen acogida en el
mercado local.

Elementos de la Distribucin
1. El procesamiento de pedidos: Es la parte que se
encarga de recepcionar los pedidos del cliente ver si se
tiene stock y revisar los precios y ordenar al almacn de
su atencin en caso que no hubiese stock solicitar a
Produccin su fabricacin.
2. El control de inventarios: Es la parte que controla el
movimiento (entrada y salida) de insumos o productos
terminados para mantener un registro de entrada de
insumos , ingresos por produccin o salidas de
productos terminados por ventas.
3. El transporte: Es la parte que se encarga de movilizar
los insumos o productos terminados con fines de
produccin (insumo), venta (distribucin) o entrega final.

4. El manejo de materiales: Es la parte que se encarga de dar

un tratamiento especfico (Elaboracin o produccin ) a los
insumos productivos.
5. El almacenamiento: Es la arte que se encarga de guardar
los insumos o productos para su conservacin con el fin de
entregarlos a Produccin o vender los productos terminados a
los clientes en el futuro.

Planificacin de la Distribucin
Todas las actividades de distribucin se
deben coordinar eficientemente para
aumentar la competitividad y capacidad de
respuesta de las empresas,
Generalmente una falla en el manejo fsico
de los productos puede ocasionar
descontento a los clientes y parar la
cadena de distribucin completamente.
Los errores mas frecuentes se presentan
en almacenes de producto terminado y
transporte por lo que se deber efectuar un
control riguroso para no afectar al cliente

La distribucin es planificar y
entregar los productos,
comercializados por cualquier
medio, incluido la Internet .

Caso Incendio Planta

Embotelladora en Iquitos
Un incendio comprometi los stocks de los almacenes
de producto terminado en un 80% y almacenes de
insumos y embases en un 60% de una fabrica de
bebidas gaseosas el verano pasado en Iquitos origino
un desabastecimiento con posible perdida del mercado .
Las acciones que se tomaron fueron alquilar un avin
carguero para enviar producto terminado de Lima a
Iquitos para cubrir la demanda de los clientes y que la
distribucin no se detenga ; Al segundo da se
enviaron va area insumos y material de embalaje para
cubrir el stock destruido por el incendio y seguir
produciendo
El desabastecimiento se evito y los clientes no
cambiaron de bebida por otras del mercado

Distribucin de tipos de productos

Los diferentes tipos de productos
define la complejidad y los costos de
la distribucin fsica.
No es lo mismo distribuir fsicamente
productos :
-

Perecibles o no perecibles,
Lquidos o slidos,
Inflamables o inocuos,
Gaseosos o no gaseosos,
Pequeos y muy grandes tamaos.

La distribucin de productos perecibles

requieren la implementacin de una
cadena de fro

Costos de Distribucin
En algunos productos los costos de
distribucin fsica pueden representar
cantidades superiores al 30% del valor
del producto.
Esto debido a que los costos de
almacenaje y transporte se han
incrementado considerablemente en
los ltimos aos.
Esto se debe al aumento de los costos
del petrleo y combustibles, la mano de
obra, los equipos utilizados en la
distribucin fsica, y los costos de
almacenamiento.

Costo Total del Sistema de Distribucin

El marketing es un sistema total de accin comercial mas que una
serie de operaciones.
El departamento de ventas desea contar con una amplia variedad de
productos en sitios cercanos al pblico.
El departamento de finanzas desea una inversin mnima en
inventario.
Costo total

El costo total permite determinar el costo para el sistema completo de

la distribucin fsica en vez de concentrarse en los costos individuales
de cada una de las actividades de la distribucin. Aunque los costos
de los servicios individuales de distribucin repercuten en el precio del
producto y por ello es necesario medir estos costos de distribucin.

Aplicacin de Tecnologas a la
Distribucin
Los avances en los sistemas de
distribucin fsica han sido posible
gracias a las tecnologas
informticas y telemticas.
Sistemas de rastreo de productos en
trnsito, existencias e inventarios,
lectores de cdigos de barras,
rastreo de embarques por medio de
satlites y toda esa informacin
accesible por medio de Internet,
Se encuentran revolucionando los
conceptos de la distribucin fsica.
Aplicacin de GPS para
rastreo de camiones

Transporte de productos
Los paquetes se entregan a la hora, fecha y
lugares indicados.
Las empresas deben entregar productos
sin fallas o defectos y con el empaque
correcto.
Una empresa debe estar en capacidad de
producir todos los producto que ofrece a
sus clientes en los plazos que ofrece
Si la empresa combina adecuadamente
sus polticas de distribucin con el servicio
al cliente elevado a un alto estndar de
calidad .
Conseguir el xito total de operaciones

Entrega de productos en centro de

distribucin de Supermercados

Elementos de los Sistemas de

Distribucin
1. Sistema de informacin
2. Embalaje y manejo de materiales
3. Instalaciones de almacenamiento
4. Transporte

Elementos del Sistema de Distribucin

Pronstico de la demanda: Consiste en
identificar los deseos y las necesidades del
mercado y de los intermediarios, para con ello
controlar el flujo de productos por medio de un
sistema.
Pronsticosdepedidos: El desplazamiento del
producto a cada miembro del canal depende de
lo bien que est procesada la orden en cada
punto de su trayectoria.
Manejo de inventarios: ste est determinado
por los pronsticos de la demanda y sirve para
determinar el flujo de productos, aunque puede
haber divergencia entre la demanda real y la que
se previ.

Cadena de Frio
La cadena de fro es la planificacin,
implementacin y control de procesos
logsticos,
La temperatura y la humedad deben ser
mantenidos desde la elaboracin hasta
la entrega del producto al cliente.
Cuidando en todo momento no romper
la cadena de frio
Los alimentos en especial los pescados
y mariscos debe monitorearse
constantemente su temperatura en
cada turno

Los productos deben ser

envasados
hermticamente para
evitar prdida de fro