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Gestión de Fungicidas Agrícolas

Este documento clasifica y describe los fungicidas utilizados en la producción agrícola. Los fungicidas se clasifican por su naturaleza química, momento y sitio de aplicación, modo y mecanismo de acción. Se describen varios fungicidas comunes como el cobre, azufre, ditiocarbamatos y compuestos nitrogenados o heterocíclicos, detallando sus modos de acción y productos comerciales. Finalmente, se explican los mecanismos bioquímicos por los cuales los fungicidas afectan procesos como
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Gestión de Fungicidas Agrícolas

Este documento clasifica y describe los fungicidas utilizados en la producción agrícola. Los fungicidas se clasifican por su naturaleza química, momento y sitio de aplicación, modo y mecanismo de acción. Se describen varios fungicidas comunes como el cobre, azufre, ditiocarbamatos y compuestos nitrogenados o heterocíclicos, detallando sus modos de acción y productos comerciales. Finalmente, se explican los mecanismos bioquímicos por los cuales los fungicidas afectan procesos como
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UNIVERSIDAD AUTNOMA GABRIEL REN MORENO

UNIDAD DE POSTGRADO
DIPLOMADO EN PRODUCCION AGRICOLA

NOMBRES: RONALD CHOQUE C.
LEIDY LAURA VALLEJOS
JUANA LEANDRO
LIZETH BEJARANO C.
JULIO HURTADO V.
FUNGICIDAS
Gestin de Riesgos Sanitarios en la Produccin
FUNGICIDAS
Son sustancias qumicas que protegen a las plantas
de la penetracin o del posterior desarrollo de
hongos patognicos en su tejido.

CLASIFICACIN DE LOS FUNGICIDAS
1. Por su naturaleza qumica
2. Por el momento de aplicacin
3. Por el sitio de aplicacin
4. Por su modo de accin.
5. Por su mecanismo de accin




CLASIFICACIN DE LOS FUNGICIDAS
1. Por su naturaleza qumica

a) Inorgnicos b) Organosintticos
Azufre
Cobre
Carbamatos
Ditiocarbamatos
Benzimidazoles
Guanidinas
Ftalimidas
Sulfamidas
Nitroparfinas
Quinonas
Quinoxalinas
Clorofenilos
Triazoles
Strobilurina
rganoestanico
rganofosforados


CLASIFICACIN DE LOS FUNGICIDAS
2. Por el momento de aplicacin

a) Preventivos
Previenen la germinacin de las esporas
y posterior infeccin. Se utilizan
fungicidas de contacto.
Afectan la germinacin de las
esporas.
Pueden afectar al hongo despus de
la germinacin, pero antes que el
tubo germinativo ingrese a los
espacios intercelulares.
Son de amplio espectro y accin
mltiple.
No desarrollan resistencia.

b) Curativos
Cuando se debe controlar un micelio ya
formado. Se utilizan fungicidas de
contacto para epifitos y sistmicos
para endfitos.
Afectan el proceso de infeccin del
hongo.
Pueden afectar la nueva
esporulacin, controlando los signos
del patgeno.
No controlan los sntomas.
Son de accin especfica.
Tiene mayor riesgo de desarrollar
resistencia.
Eliminan o curan infecciones ya
establecidas
No eliminan las lesiones ya visibles
(Triazoles, Benzimidazoles,etc).

CLASIFICACIN DE LOS FUNGICIDAS
3. Por el sitio de aplicacin

a) Al Suelo
b) Al Follaje
c) A la Semilla
Hongos habitantes
del suelo
Pythium
Phytophthora
Damping off
Por ser la parte preferida
de los hongos, se aplican
principalmente con
equipo terrestre y areo.

Contra hongos del
suelo y los que se
transmiten por semilla
(PCNB, RaxilThiram,
Metalaxil, etc).

CLASIFICACIN DE LOS FUNGICIDAS
4. Por su modo de accin.

CLASIFICACIN DE LOS FUNGICIDAS
5. Por su mecanismo de accin


a) Fungicidas de contacto:
Son llamados fungicidas de superficie
No penetran la superficie de la planta
Pueden prevenir la germinacin de las
esporas
b) Fungicidas sistmicos:
son absorbidos por la planta y
movilizados hacia zonas que no han
recibido tratamiento
CLASIFICACION DE LOS FUNGICIDAS POR GRUPOS QUIMICOS
1. COBRE


La accin fungicida del cobre involucra reacciones sulfhdricos, y
al mismo tiempo inhibe ciertas enzimas como sacarosa, catalasa,
arginasa, asparginasa, etc.
Modo de accin
Es un fungicida de accin protectora para controlar diversas
enfermedades del follaje en frutales y hortalizas, debe ser
utilizado en forma preventiva. A dems de su accin fungicida se
le asigna propiedades bactericidas especialmente a los productos
conocidos como oxicloruro de cobre. Productos comerciales:
Los fungicidas cpricos ms conocidos son:
a) CALDO BORDELES, es una mezcla de cobre e hidrxido de calcio
en agua; esta mezcla forma, una vez aplicada al follaje, un complejo
coloidal de alto espectro y magnifico poder residual.
b) COBRE FIJO, menos eficaces como fungicidas que el caldo
bordels, pero ms fcil de preparar y menos fitotxico.

CLASIFICACION DE LOS FUNGICIDAS POR GRUPOS QUIMICOS
2. AZUFRE

Ventajas.
La principal ventaja es su bajo costo y la baja toxicidad para el hombre y los
animales.
Modo de accin.
Es un fungicida erradicante que se utiliza para controlar odios y algunos mildius,
presentando tambin propiedades acaricidas. Su poder de persistencia es de 10
7 das dependiendo de las condiciones climticas.
Productos comerciales
El azufre se utiliza en dos formas bsicas: el azufre elemental y lo polisulfuros o
caldos sulfacalcicos.
Las formulaciones del azufre elemental son los polvos polvoreables y polvos
mojables, pero ltimamente existen productos comerciales formulados como
suspensin concentrada.
Los principales productos comerciales a base de azufre son:
AZUFRE MOJABLE: Microzined, Sulphur, Elosal, Kumulus, Azufral.
AZUFRES EN SUSPENSION CONCENTRADA: Sulflox, Sufocrop 50 SC.
POLISULFUROS: Entre los ms conocidos tenemos los polisulfuros de calcio, bario
y la mezcla de sulfocalcioautohervida a base de azufre, cal y agua.

CLASIFICACION DE LOS FUNGICIDAS POR GRUPOS QUIMICOS
3. DITIOCARBAMATOS

Clasificacin de los fungicidas ditiocarbamicos
a) THIRAM. Se usa para tratamiento de semilla, los productos comerciales
ms conocidos son
Rhodiauram (formulado solo a base de thiram)
Homai (mezcla con metiltiofanato)
Rovrin (mezcla con ipriodone)

b) MANEB: es un fungicida de amplio espectro, teniendo alta efectividad,
especialmente para mildiu.
Varias mezclas como: Cuprosan y Peprosan
c) MANCOZEB: es el ms verstil de todos los fungicidas ditiocarbamicos,
utilizado ampliamente para el control de enfermedades en frutales y
hortalizas, aunque tambin se lo puede usar para controlar
enfermedades en cereales (arroz y trigo).

CLASIFICACION DE LOS FUNGICIDAS POR GRUPOS QUIMICOS
4. COMPUESTOS NITROGENADOS O HETEROCICLICO


Modos de Accin
Los fungicidas de este grupos tiene accin predomnate protectora y erradicante
aunque algunos son sistmicos como es el caso del Tridernorph y tienen un
mercado tan amplio como lo ditiocarabamtos es decir que se utilizan para
diferentes enfermedades en frutales y hortalizas y tambin para tratamiento de
semilla en diversos cultivos y para tratamiento de suelo.
Productos comerciales
Los productos ms conocidos de este grupo son:
CAPTAN: Es utilizado para tratamiento de semilla en diversos cultivos, aunque
tambin actan contra enfermedades del follaje especialmente en frutales y
hortalizas. Los productos comerciales a base de Captan son:
Orthocide
Merpan
Captan
FOLPET: Se usa para mildiu de la vid y otras enfermedades. Productos comerciales:
Faltan
Folpet
CAPTAFOL: Es un fungicida de amplio espectro para follaje suelo y semilla conocido
con el nombre comercial de Difolatan.

CLASIFICACION DE LOS FUNGICIDAS POR GRUPOS QUIMICOS
5. COMPUESTOS AROMATICOS (BENCENO)

a) Modo de accin: predominantemente y erradicante; pocos de
ellos son sistmicos (Tiofanato y Metiltiofanato).
b) Productos comerciales: Los fungicidas mas conocidos de este
grupo, que se encuentran en le mercado local son:
DINOCAP: Es un erradicante-protector, de accin de uso similar al azufre, Nombre
comercial:
Karathane.
PCNB O QUINTOZENO: se utiliza especialmente para tratamiento de suelo. Contra
Rhizoctonia y otros hongos del suelo como Sclerotium y Rosellinia. Nombres
comerciales:
Brasicol
Tri-PCNB
Terraclor
Terrasan
CLOROTALONIL: Es un protector de follaje de amplio espectro, utilizado
principalmente en hortalizas. Nombre comerciales:
Daconil
Bravo

CLASIFICACION DE LOS FUNGICIDAS POR GRUPOS QUIMICOS
6. BENZIMIDAZOLES.



BENOMYL: Es un excelente fungicida sistmico pero que tiene poco efecto
contra ficomicetes, royas, helmistosporium y alternara:
Benlate
Benogal

CARBENDAZIM: el carbendazin es similar al benomyl en propiedades y usos
existen formulaciones especiales para tratamiento de semillas, en
mezclas con el thiram. Los nombre comerciales son:
Bavistin
Carbendazim

THIABENDAZOL: utilizado para tratamiento de semilla y para enfermedades
de postcosecha, se conoce como nombre comercial de Tecto 60 (en por PM
y SC).

METILTIOFANATO: Es un derivado del benceno pero se incluye en este
grupo por que se degrada biolgicamente a Carbendazin. Se conoce con
el nombre comercial de Cercobin PM70 y varias mezclas.
CLASIFICACION DE LOS FUNGICIDAS POR GRUPOS
QUMICOS
7. DERIVADOS DE COMPUESTOS NO AROMTICOS: Modo de
accin: de contacto, preventivo y curativo.Ej.: bromuro de
metilo.
8. ANTIBITICOS: Modo de accin: sistmico y curativo.Ej.:
kasugamicina, blasticidina, strobilurina.
9. DICARBOXIMIDAS: Modo de accin: contacto y sistmico,
preventivo y curativo.Ej.: iprodione, procymidone
10. PIRIMIDINAS: Modo de accin sistmico y curativo ejem.
fenarimol, bupirimate.
11. FOSFITO METALICOS: Modo de accin sistmico y curativo,
Ejm. Fosetil aluminio.
CLASIFICACION DE LOS FUNGICIDAS POR
GRUPOS QUIMICOS
12. ACEITES. Tienen un efecto teraputico y fungisttico
peculiar contra diversas especies de Mycosphaerella y
Cercospora, tanto en el cultivo de banano como en otros
cultivos. Se usan principalmente en combinaciones con los
carbamatos o benzimidazoles; estas mezclas son ms
eficaces que los componentes individuales y no presentan
el peligro de fitotoxicidad que tiene el aceite cuando se usa
solo.
13. CARBOXIMIDAS: Modo de accin: sistmico, preventivo y
curativo. Ej.: carboxina, oxicarboxina.
14. TRIAZOLES: Modo de accin: sistmico, preventivo,
curativo y erradicante. Ej.: miclobutanil, propiconazol,
penconazol, triadimefon, triadimenol, bitertanol,
diniconazol, tebuconazol, difeconazol.

Mecanismos bioqumicos de accin de los
Fungicidas
Afectan a la sntesis de Aminocidos y protenas

Cpricos
Azufre
Ditiocarbamatos
Ftalamidas

Mecanismos bioqumicos de accin de los
Fungicidas
Pared celular/Sintesis quitina

Dimetomorfe
Pencicuron
Edifenfos
Iprobenfos
Polioxina

Mecanismos bioqumicos de accin de los
Fungicidas
Afecta la Respiracion y formacin de ATP (trifosfato
de adenocina).

Azufre
Diatianon
Estrobilurinas

Mecanismos bioqumicos de accin de los
Fungicidas
cidos nucledos (ARN/ADN)/Ribosmicos

Mecanismos bioqumicos de accin de los
Fungicidas
Mitosis/Division celular (Afectan tubulina/Fusin Mittica)

Mecanismos bioqumicos de accin de los
Fungicidas
Activacion qumica de resistencia de la planta

Benzotiadizol (BTH)
Acibencolar-S-Metil
cidoSalicilico
Tizn tardo (Phytophthora infestans)
Cultivo: Papa (solanum tuberosum)
METALAXIL
Clasificacin qumica: phenylamide
Modo de accin: sistmico
Mecanismo de accin: preventiva y curativa
Dosis: de 0,15 a 0,3 kg/ha.





Piricularia (Pyricularia grisea)
Cultivo: arroz (oryza sativa L.)
PROPICONASOLE
Clasificacin qumica: triazol
Modo de accin: sistmico
Mecanismo de accin: curativa
Curativa, iniciar las aplicaciones cuando aparecen los
primeros sntomas.
Dosis: de 400 a 600 cc/ha.





Mancha foliar por curvularia (Curvularia lunnata)
Cultivo: maz (Zea mayz L.)
AZOXISTROBIN + CIPROCONASOLE
Clasificacin qumica: Estrobilurina + triasol
Modo de accin: contacto y sistmico
Mecanismo de accin: preventiva
Preventivo, la primera aplicacin realizar cuando el maz
tenga entre 6 y 8 hojas y la segunda aplicacin cuando la
planta tenga 12 a 14 hojas.
Dosis: 400ml /ha.

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