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es la actividad econmica que aporta valor agregado por creacin y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creacin de productos o servicios y al mismo tiempo la creacin de valor, mas especficamente es la capacidad de un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado.
Funcin de la produccin
Proceso de produccin
Tareas Almacenamie nto de bienes e informacin Flujos de bienes e informacin
Produccin y TIC
Paquetes de software estndar
Tipos de produccin
Flexible
En masa o en serie
Justo a tiempo
Por proyecto
Continua
Artesanal Por lotes Intercambiabilidad de las partes Cadena de montaje Sistema de control visual (Kanban) Trabajadores especializados
Desarrollo
La produccin forma parte del subsistema empresarial responsable de la transformacin de inputs en outputs mediante un proceso de produccin en el que se aplica cierta tecnologa, y apoyado todo ello en un proceso de control o retroalimentacin.
MATERIAPRIMA PRIMA MATERIA MANODE DEOBRA OBRA MANO INFORMACIN INFORMACIN CAPITAL CAPITAL ENERGA ENERGA EQUIPAMIENTO EQUIPAMIENTO
OUTPUTS OUTPUTS
INPUTS INPUTS
KNOW-HOW KNOW-HOW
RETROALIMENTACIN RETROALIMENTACIN
El Taylorismo
Con velocidad lenta en gran parte por el tiempo dedicado a fabricar los objetos.
El Fordismo
La creacin de:
Piezas en serie Piezas estandarizadas, Debern ser iguales para un acoplamiento perfecto.
Introduce:
el trabajador:
Determinar las caractersticas de la produccin en serie y flexible como un mtodo para obtener alta produccin corporativa en las organizaciones.
Esta parado, No se traslada Tiene sus herramientas al alcance, Esto permite ahorro de tiempo en movimientos, El objeto a fabricar ser el que se desplace por la banda.
Metodologa
Se llevo a cabo una investigacin documental de tipo descriptivo.
La produccin en masa
Caractersticas
EL PRECIO
Ventaja competitiva en la comercializacin de productos no personalizados
Demanda Estable
Cuando el producto es estndar y almacenable. Utilizar existencias como elemento amortiguador Firmar contratos a largo plazo con concesionarios o distribuidores. Su valor de mercado no cambia con el tiempo
Ahorra los costos operativos y ahorro del trabajo por automatizacin de los procesos y por organizacin de los mismos
El objetivo
Lograr eficiencia operativa Productos, procesos y comercializacin estandarizados Vender ms barato Alta cuota de mercado
Requerimientos
Intercambiabilidad de partes
Facilita la innovacin de productos Permite la adaptacin de la produccin Equipo reconfigurable de maquinas de uso general o polivalente Automatizacin programable Trabajadores multitask (varias cualificacones) Reduccin que del tiempo de fabricacin. El ser humano suele ser lento en comparacin con la velocidad de un software para procesar informacin y en base a esta realizar clculos y diseos en la produccin.
Cadena de montaje
Mantiene fijos a los trabajadores Desplaza el producto por la fabrica Favorece la divisin del trabajo Favorece la especializacin
Produccin flexible
Organizacin de la produccin poco estandarizada Basada en equipos con autonoma Toma de decisiones participativa y audaz Seleccin de personal por aptitudes
La utilizacin de autmatas Robots industriales como mquinas de carga y descarga, pintura, soldadura, La implementacin de software en los procesos de diseo y de imprenta, Se traduce en menos salarios que pagar para la empresa
Estructura plana Fomenta la rotacin del personal internamente Garantiza una mayor estabilidad del empleo
Informacin y Referencias: http://campus.unir.net/cursos/lecciones/ARCHIVOS_COMUNES/vers iones_para_imprimir/GADE05/tema9.pdf Gonzlez Martnez Jaime/Produccin y flexibilidad: Produccin en serie versus produccin flexible/ Pags. 231/ Instituto de investigaciones econmicas de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico/ El toyotismo, modelo de produccin eficiente (El financiero 02/04/09)/ http://biblioteca.iiec.unam.mx/index.php?option=com_content&task=v iew&id=4702&Itemid=146 /Consultado 19 de noviembre 2012.
La produccin en serie
Implica producir en cantidades importantes un mismo producto, una serie de medidas organizativas que generan la produccin de un mismo artculo estandarizado en grandes volmenes
Por medio de una cadena de ensamble, es decir los insumos y la materia prima son sometidos al mismo proceso repetidamente
Introduccin
La evolucin de los procesos de fabricacin durante el siglo XX has sido significativas Basadas en la cadena de montaje o lnea de ensamblado o produccin; como una forma de organizacin de la produccin que delegaba en cada trabajador una funcin especfica y especializada.
Tiene inicios en el Taylorismo pero fue Ransom Eli Olds, quin diseo la primera cadena de montaje;
Popularizada por Henry Ford, pero que con una capacidad de produccin superior con un producto denominado el Ford T.
A fines del siglo XX esta forma de produccin se ve superada por una nueva forma de organizacin industrial denominada Toyotismo, que an se desarrolla en el presente siglo.
Metodologa
Metodologa
PROCESO DE PRODUCCIN
MATERIA PRIMA MANO DE OBRA INFORMACIN CAPITAL ENERGA EQUIPAMIENTO
OUTPUTS
INPUTS
TECNOLOGA
KNOW-HOW
RETROALIMENTACIN
El Taylorismo
Estudios de la forma en que trabajaba el obrero
Con velocidad lenta en gran parte por el tiempo dedicado a fabricar los objetos.
El Taylorismo
El Fordismo
La creacin de:
Piezas en serie Piezas estandarizadas, Debern ser iguales para un acoplamiento perfecto.
Introdu ce:
el trabajad or:
Esta parado, No se traslada Tiene sus herramientas al alcance, Esto permite ahorro de tiempo en movimientos, El objeto a fabricar ser el que se desplace por la banda.
La produccin en masa
Ahorra los costos operativos y ahorro del trabajo por automatizacin de los procesos y por organizacin de los mismos
Caractersticas
EL PRECIO
Ventaja competitiva en la comercializacin de productos no personalizados
Lograr eficiencia operativa Productos, procesos y comercializacin estandarizados Vender ms barato Alta cuota de mercado
Demanda Estable
Opciones para enfrentar la fluctuacin de la demanda
Utilizar existencias como elemento amortiguador
El objetivo
La produccin en serie
Implica producir en cantidades importantes un mismo producto, una serie de medidas organizativas que generan la produccin de un mismo artculo estandarizado en grandes volmenes
Por medio de una cadena de ensamble, es decir los insumos y la materia prima son sometidos al mismo proceso repetidamente
Requerimientos
Intercambiabilidad de partes
Su valor de mercado no cambia con el tiempo Firmar contratos a largo plazo con concesionarios o distribuidores.
Cadena de montaje
Produccin flexible
Flexibilidad de la organizacin y en la administracin del trabajo
Facilita la innovacin de productos Permite la adaptacin de la produccin Equipo reconfigurable de maquinas de uso general o polivalente Automatizacin programable Trabajadores que multitask (varias cualificacones)
Reduccin del tiempo de fabricacin. El ser humano suele ser lento en comparacin con la velocidad de un software para procesar informacin y en base a esta realizar clculos y diseos en la produccin.
C A R A C T E R I S T I C A S
Estructura plana
La utilizacin de autmatas
CONCLUSIONES