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Perspectivas para el desarrollo de investigaciones aplicadas al turismo en la Universidad Tecnolgica de Pereira

ANDRES RIVERA BERRIO Director Escuela de Turismo Sostenible - UTP


Especialista en Planificacin y Gestin del Ecoturismo Comunicador Social Organizacional Experto en reas Silvestres Tropicales Experto en Educacin Turstica

Cmo asumimos el estudio del turismo?

TRAZANDO NUESTRA RUTA

Siendo consecuentes con nuestro propsito, hemos organizado el

Un espacio de encuentro y reflexin para la construccin colectiva de estrategias de consolidacin del turismo sostenible en el pas, enmarcado en propuestas integrales de anlisis de las relaciones visitanteterritorio- habitante, desde el paradigma de la sostenibilidad ambiental

BIENVENIDOS

PECADOS AMBIENTALES DEL TURISMO


Conflictos ambientales por consumismo y contaminacin Conflictos ambientales por afectacin al paisaje, prdida de biodiversidad y patrimonio cultural. Conflictos ambientales por afectacin y competencia por el territorio Conflictos ambientales por exclusin econmica de las comunidades locales Conflicto ambiental por prdida de valores, respeto social y normas de convivencia Conflictos ambientales por sincretismos culturales no equitativos

BASES EPISTEMOLGICAS
El turismo como oportunidad de desarrollo local El turismo como servicio ambiental El turismo en el marco de la cultura ambiental

El turismo como estrategia, no como fin

SOCIOANTROPOLOGIA

Relacin de Conocimiento

EL SERVICIO TURISTICO
(HACER) El servidor Turstico

TURISTICA
(SER) La Necesidad del Turista

Ciencias Humanas

Hecho Turstico

Relacin Biofsica

Relacin Organizacional

Ciencias Naturales

Ciencia Administrativa Relacin Simblica


Artes - arquitectura

HABITAT TURISTICO
(ESTAR) El Espacio Turstico

LOGISTICA TURSTICA
(TENER)
La Tcnica Turstica

Relacin Tecnolgica Ciencias Aplicadas

EL HECHO TURISTICO

Desde los arrieros y sus "fondas camineras hasta los ciberturstas y sus grandes urbes. El acto de viajar es un hecho connatural al desarrollo social (peregrinaciones, guerras, comercio, salud, educacin, colonizacin,etc.)

ENMARCANDOSE EN LAS CIENCIAS


Qu define al hecho turstico? su logstica, o la motivacin del viaje? Logstica: aquellas actividades empresariales que hay que acometer para poder facilitar el viaje (Ciencias Administrativas) Motivacin: satisfacer las necesidades humanas (Ciencias humanas)

LOGISTICA TURISTICA
(TENER) La Tcnica del Servicio

Operacin: procesos, procedimientos, funciones; departamentos, cargos, responsabilidades produccin vs. servuccin Turista: Comer, dormir, divertirse, trabajar, comprar, aprender Servidor: Cocinar, alojar, recrear, transportar, informar, vincular, transar. Gestin gremial y cluster Cadenas de servicio y Competitividad Competencia vs. coopetencia

SERVICIO TURISTICO
(HACER) El Servidor

Marketing y poltica; comunicacin, psicologa, filosofa, antropologa, sociologa Talento y desarrollo humano Comunicacin organizacional psicologa anlisis transaccional Participacin vs. estndares de calidad A la medida vs Moldes Acogida, hesped, visitante - visita; Afecto, atencin, servicio, consentimiento Semitica kinsica

SOCIOANTROPOLOGIA TURISTICA
(SER)

Satisfaccin de Necesidades

Actividad del sujeto turista como respuesta a sus motivaciones Descansar, alimentarse, trasladarse, aprender, expresarse, jugar, relacionarse Viajes por opcin: tiempo libre y ocio natural y cultural Viajes por funcin: negocios (trabajo, comercio), cientfico (educacin,investigacin, apoyo, voluntariado) Interaccin con comunidades/culturas locales

HABITAT TURISTICO
(ESTAR) El Espacio para el servicio

Arquitectura turstica: Espacios habitacionales vs. funcionales Avin, barco, bus, edificacin decoracin, diseo, arte, artesana, expresin, sensacin; materiales, texturas, olores Semitica Proxmica Hbitat: Destino vs. Escenario Aire, luz, agua, tierra; Proteccin - conservacin - adaptacin Interpretar - patrimonio - historia Ordenamiento Territorial - Gestin Instit. Relaciones comunidad-humano-naturaleza

ORGANIGRAMA DEL TURISMO EN LA UTP


FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES
ESCUELA DE ADMINISTRACION DEL MEDIO AMBIENTE ESCUELA DE POSGRADOS ESCUELA DE TURISMO SOSTENIBLE DEPTO. DE CIENCIAS AMBIENTALES DEPTO. DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS DEPTO. DE ESTUDIOS INTERDISCIPLINARIOS

Lnea de Investigacin y Accin en Turismo Sostenible

GRUPO DE INVESTIGACIN EN GESTIN DE CULTURA Y EDUCACIN AMBIENTAL

GRUPO DE INVESTIGACIN EN GESTIN DE CULTURA Y EDUCACIN AMBIENTAL


Realiza proyectos en torno al diagnstico, anlisis y gestin de procesos socioculturales relacionados con la cultura ambiental, promoviendo acercamientos interdisciplinarios -con nfasis local y regional- en torno a la construccin epistemolgica, la recuperacin patrimonial, as como las prcticas sociales hacia la gestin y sostenibilidad ambiental.
EL GRUPO EST RECONOCIDO POR COLCIENCIAS EN CATEGORA B

LNEAS DE INVESTIGACIN Y ACCIN


Ecologa Histrica y Patrimonio Cultural Educacin y Comunicacin Ambiental Organizaciones Sociales y Conflictos Ambientales (Sublnea en Gestin del Riesgo) Dilogo de Saberes Gestin Cultural Ambiental Turismo Sostenible (observatorioturismoeec@gmail.com)

MISIN
El Observatorio de Turismo, es un organismo de interaccin Universidad-Empresa-EstadoComunidad, que busca la produccin, sistematizacin, anlisis y distribucin de conocimiento cientficotecnolgico para contribuir con el desarrollo econmico, social y cultural a travs de la implementacin de mecanismos de sostenibilidad en las acciones tursticas regionales y nacionales.

VISIN
En el ao 2018, el Observatorio de Turismo, se convertir en un organismo asesor para la definicin de las polticas en materia de turismo, trabajar bajo la relacin Universidad-Empresa-Estado-Comunidad, en el fortalecimiento de acciones de proteccin medio ambiental para el sector y contribuir en la consolidacin de escenarios, productos y destinos tursticos bajo parmetros de sostenibilidad tcnica, econmica, poltica, social, cultural y ambiental.

OBJETIVOS
Disear y desarrollar modelos de gestin del turismo bajo parmetros de sostenibilidad ambiental

Aplicar los criterios e indicadores de sostenibilidad del sector


Proponer metodologas para establecer estndares de calidad tcnicas y ambientales para el sector Asesorar y acompaar a las entidades territoriales en la planificacin, desarrollo, seguimiento, monitoreo y evaluacin del sector turstico.

OBJETIVOS
Implementar sistemas de medicin, evaluacin y sistematizacin de estadsticas sectoriales.

Prestar asistencia tcnica y asesora a organizaciones gubernamentales, no gubernamentales y empresariales en la implementacin de mecanismos de sostenibilidad y desarrollo tecnolgico para el sector
Facilitar el desarrollo comunitario en torno a los procesos y emprendimientos tursticos

CAMPOS DE ACTUACIN

DESTINO
ATRACTIVO SERVICIO PRODUCTO

INVESTIGAR EL PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL

REFERENTES DE SOSTENIBILIDAD PARA EL SERVICIO: LAS PLANTAS TURISTICAS

TIPOS DE PLANTA TURISTICA

PLANTA TURISTICA DE ACTIVIDADES

Conservacin del patrimonio cultural

Ecotecnologas
Buenas prcticas ambientales del servicio Encadenamientos productivos con valor de sostenibilidad Sellos ambientales

PLANTA TURISTICA DE VIAJES PLANTA TURISTICA DE HOSPITALIDAD

REFERENTES DE SOSTENIBILIDAD PARA EL PRODUCTO: GESTIN DEL ESCENARIO TURISTICO

Metodologas y Tecnologas para el uso y aprovechamiento de los recursos naturales y culturales

Ordenamiento predial
Ecomarketing Ensamblaje de servicios con valor ambiental Responsabilidad social y ambiental

REFERENTES DE SOSTENIBILIDAD PARA EL DESTINO: PLANIFICACIN DEL TERRITORIO

Territorios: Lo rural, lo urbano, lo marino costero Turismo como fenmeno cultural La idea de la Aldea Itinerante Instancia de Comunicacin Ambiental Planificacin desde la complejidad, la interdisciplinariedad y el desarrollo sostenible

DESTINOS EN TERRITORIOS RURALES

DESTINOS EN TERRITORIOS DE LITORAL

DESTINOS EN TERRITORIOS URBANOS

SUPERESTRUCTURA TURISTICA
POLITICASNORMAS INSTITUCIONE S GREMIOS SECTOR EDUCATIVO

INFRAESTRUCTURA TURISTICA
SERVICIOS PUBLICOS TRANSPORTE SEGURIDAD COMUNICACIONES

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