ANTECEDENTES

El HOTEL OLIMPICO fue fundado en 1981 por el seor EDUARDO GARAY ROS y desde sus inicios ha sido punto de partida del sector turstico y hotelero en la ciudad de Huancayo. Se construy en un inicio como un pequeo hospedaje para turistas con el paso del tiempo la sede se adecuo como hotel, hoy en da el servicio est dirigido a la parte turstico, profesional y pblico en general , convirtindose as en uno de los mejores hoteles de la ciudad, por su calidad y servicio, ofreciendo un ambiente familiar

MISION

Hacer parte integral del bienestar del husped prestando el servicio de hospedaje con eficiencia, haciendo todo el esfuerzo humano e institucional para que se departa un espacio familiar reconfortante que le permite sentirse: seguro, escuchado, participe activo del desarrollo de la empresa, en una palabra cocreador del HOTEL OLIMPICO

VISION Mediante la permanente construccin cocreadora del HOTEL OLIMPICO, operemos en un espacio empresarial dinmico, bajo los parmetros de un servicio altamente certificado, con ambiente familiar que permita el incremento de nuestros huspedes y en consecuencia la ampliacin de nuestros servicios a otra sede.

FILOSOFIA Propiciar espacios de ambiente familiar, que permita, que el husped y la persona que desempea sus labores en esta empresa, experimenten satisfaccin por departir y compartir la dinmica que exige el trabajo en equipo, el buen trato y el servicio amable y respetuoso que debe generarse entre quien presta el servicio y quien opta por dejarse atender por nosotros.

VALORES Trabajo en equipo Lealtad Pertenencia Innovacin Respeto por el ser humano tica Amabilidad y alegra

PLANEACIN

En esta etapa nos enfocaremos a elaborar el programa que se vaya a seguir, as como a establecer los parmetros bajo los cuales realizaremos la auditoria al Hotel OLIMPICO . La forma en que llevaremos a cabo todo procedimiento de la auditoria, los recursos con los que contamos, tanto externos como, como se repartirn las tareas, los tiempos, los objetivos planteados y lo que podremos mejorar a travs de esto.

 Apoyar el desarrollo de la empresa. Proporcionar informacin veraz y oportuna que ayude a tener una administracin adecuada. Dar elementos de ayuda para que la empresa pueda conocer sus debilidades y convertirlas en oportunidades. Hacer que nuestro trabajo (auditoria) sea de gran ayuda en el mejoramiento de todos aquellos aspectos que para nosotros son importantes corregir dentro de la organizacin as como los procedimientos utilizados actualmente. Poder contribuir al crecimiento de la empresa a travs de esta auditora y que se refleje en sus resultados.

OBJETIVOS

PROPUESTA TCNICA

NATURALEZA: Auditoria Administrativa. ALCANCE: Enfocado a toda la organizacin en su conjunto.

ANTECEDENTES: Sin antecedentes

OBJETIVOS: De acuerdo a las necesidades de la empresa, los objetivos bajo los que se llevaran a cabo la auditoria sern: Recopilar toda la informacin posible, para poder ampliar el campo de estudio sobre la empresa. Analizar lo ms ampliamente la informacin recopilada para poder concluir y formular estrategias que puedan permitir al hotel mejorar su desempeo. Detectar fallas que imposibiliten el buen funcionamiento de la organizacin. Lograr que la empresa pueda convertir sus debilidades en fortalezas, y sus amenazas en oportunidades.

ESTRATEGIA:

Se realizara una interaccin constante con los miembros de la organizacin, que incluir una fluida comunicacin y retroalimentacin de informacin. Se buscara mtodos que permitan evaluar lo ms preciso posible a la organizacin, basado en el trato de cada miembro como un socio, se buscara abarcar la mayora de temas a pesar de su reducido nmero de trabajadores

ACCIONES: Las acciones principales que se llevaran a cabo para implementar la estrategia, en busca del alcance de nuestros objetivos sern:

Asistir a las instalaciones del hotel OLIMPICO, al menos 2 veces para observar directamente el funcionamiento del hotel. Entablar entrevistas con la gerente del hotel. Aplicacin de cuestionarios de contraste en el que se pueda determinar la coincidencia entre las funciones y desempeo de los empleados. Seguir puntualmente la metodologa seleccionada.

RESULTADOS ESPERADOS
Establecer las bases para esquematizar, estructurar y conceptualizar el funcionamiento de la organizacin. Encontrar y esquematizar un modelo que permita a la organizacin explotar sus reas de oportunidad, a travs de estrategias que logren generar valor a la organizacin y posicionarla. Contribuir a las mejoras que requiere el hotel OLIMPICO, para ser una mejor empresa da con da.

DIAGNOSTICO PRELIMINAR
Con base en las visitas hasta ahora hechas y las entrevistas entabladas, podemos llegar a lo siguiente: Gnesis de la organizacin.
La organizacin lleva varios aos operando. Desde su creacin ha operado bajo la forma de persona jurdica. Las estrategias son acordes y se establecen en funcin de los objetivos preestablecidos. La delegacin de facultades, responsabilidad y autoridad es centralizada.

Infraestructura.
La empresa opera mediante una combinacin de procesos y funciones llevadas a cabo de acuerdo a los requerimientos de la organizacin. La estructura organizacional es desarrollada bajo el concepto de equipo de trabajo. Existe un programa de trabajo, en el que se determinan las actividades a realizar. La parte de la actividad de la organizacin y de cmo hacerla se encuentra por escrito.

Forma de operacin. El hotel ha operado desde su apertura en forma satisfactoria. La organizacin ha sido reconocida por su buen desempeo. Hasta el momento se han cumplido todas las expectativas preestablecidas. La toma de decisiones se lleva a cabo por la gerente.

Posicin competitiva. El hotel Olmpico es una empresa de tamao pequeo, que se desempea en el sector servicios de hospedaje. Su principal actividad es la venta de servicios en la parte de hospedaje. Sus principales clientes son empresas y turistas individuales.

Con lo que se ha concluido empezar la auditoria mediante los siguientes criterios de accin: La auditoria servir para fortalecer a toda la organizacin. Se aplicaran cuestionarios a los funcionarios y clientes del hotel. Se mantendr una constante comunicacin interna del equipo auditor, asi como externa con los miembros de la empresa. La auditoria quedara bajo la total responsabilidad de Analida Walteros. Se evaluara a la empresa utilizando la mayor informacin posible. La investigacin estar basada 50% en cuestionarios, y otro 50% en observaciones y comunicacin con los funcionarios de la empresa. El enfoque elegido para la evaluacin de la organizacin, ser de proceso administrativo.

FACTORES A EVALUAR
PLANEACION. Misin. Vision. Objetivos. Estrategias. Polticas. Procedimientos.

ORGANIZACIN.

Estructura organizacional. Division y distribucin de funciones. Cultura organizacional. Recursos humanos. Cambio organizacional

DIRECCIN. Liderazgo. Comunicacin. Motivacin. Grupos y equipos de trabajo. Tecnologa de la informacin. Toma de desiciones. Creatividad e innovacin.

CONTROL Naturalaza Niveles Herramientas. Calidad.

TCNICAS DE RECOPILACIN DE LA INFORMACIN

Observacin directa.

Entrevistas.

Cuestionarios al personal

FUENTES DE INFORMACIN

FUENTES INTERNAS. Funcionarios . Niveles de la organizacin. FUENTES EXTERNAS. rganos Normativos. Clientes o usuarios actuales y potenciales.

Fin