4 Estudio dEl citoplasma
Parte de la célula comprendida entre la membrana
celular y el núcleo. En él ocurren una serie
de reacciones químicas indispensables para la
existencia de la célula: glucólisis, síntesis proteica,
digestión celular, etc.
¿Qué ocurriría si un embrión ataca
los filamentos proteínicos del
citoesqueleto?
Composición
Citosol
También llamada matriz citoplasmática. Es la parte coloidal del citoplasma, está compuesto de agua, sales
minerales, azúcares, proteínas, etc. En él se llevan a cabo los procesos metabólicos.
Citoesqueleto
Es el armazón celular, está formado por una red de filamentos proteicos, microtúbulos, microfilamentos y
filamentos intermedios, determina el aspecto celular.
Sistema de endomembranas
Está formado por las siguientes membranas y organelos:
Retículo Endoplasmático (R.E.)
Núcleo
Estructura membranosa que se organiza Envoltura nuclear Cisternas
formando tubos, canales y sacos Lumen
Http://[Link]/_whn-VDrrGT8/SVZoVwo2NoI/
aplanados, se subdivide en:
AAAAAAAADvM/_tSwL4O5yVc/s400/[Link]
R.E. rugoso o granular
Que posee ribosomas adheridos a su
membrana. Participa en la síntesis
de proteínas, sobre todo, aquellas Ribosomas
exportables.
R.E. liso
Que carece de ribosomas, participa Retículo
en la síntesis de lípidos y en la endosplasmático
rugoso
detoxificación celular. (Eliminación Retículo
de toxinas) endosplasmático liso
Biología
Aparato de Golgi
Cara receptora del Golgi Vesícula de transporte
[Link]
Conjunto de sacos membranosos (desde el RER)
aplanados apilados uno sobre otro. Se
encarga de colectar lo fabricado en el
Retículo endoplasmático (proteínas y
Vesícula de transporte
lípidos) lo concentra y combina con (desde el Golgi)
otras sustancias (glúcidos). Para luego
distribuirlo dentro de la célula o hacia
el exterior (secreción). De esta manera
Membrana
sintetiza los lisosomas. plasmática
Cara despachadora
del Golgi
Espacio intermembrana Crestas
Membrana interna
Organelas
Son estructuras con 1 ó 2 membranas.
Mitocondria
[Link]
Organela esférica o alargada de
grandes dimensiones que presenta en
sus dos membranas y la matriz y las
enzimas necesarias para la respiración
celular. En este proceso se obtiene la
energía para el trabajo celular a partir
Matriz mitocondrial
de las moléculas nutritivas. Membrana externa
Estructura de una mitocondria
Plastidios o Plastos
Organelos exclusivos de las plantas y algunos protozoarios. Son de dos tipos:
Leucoplastos: almacenan sustancias de reserva.
Cromoplastos: contienen pigmentos y se encuentran en las partes coloreadas de la planta.
Muchos participan en la fotosíntesis. Destacan los cloroplastos.
Membrana externa Membrana interna Luz solar
[Link]
Membrana interna
Estroma Tilacoide: fase
Grana luminosa de la
fotosíntesis
Estroma: fase oscura
Tilacoide del estroma de la fotosíntesis
Lisosomas
Son estructuras membranosas pequeñas y esféricas que contienen enzimas digestivas (nucleasas,
fosfatasas, etc). Se encargan de la digestión intracelular y extracelular. Destruyen también a las
organelas ya deterioradas (autofagia).
Partícula de alimento
introducida en endocitosis
[Link]
Exocitosis de los
desechos Partículas de
alimento a
ser digeridas
Lisosoma secundario
formado por fusión
Lisosoma primario
Aparato de Golgi
Peroxisomas
Estructuras membranosas que se encargan de degradar el peróxido de hidrógeno (agua oxigenada)
que es un desecho resultante del trabajo celular.
Glioxisoma
Estructura membranosa presente exclusivamente en los vegetales, que transforma los lípidos en
glúcidos.
Vacuola
Estructura membranosa que almacena diversas sustancias: agua (en gran cantidad), sales, glúcidos,
pigmentos, etc. Pared
Vacuola Membrana
Citoplasma celular plasmática
central
[Link]
Cuando hay abundante agua,
llena la vacuola central y empuja Cuando es escasa el agua, la
el citoplasma contra la pared vacuola central se encoge y la
celular y ayuda a mantener la pared celular no tiene soporte.
forma de la célula.
Biología
Organoides
Son estructuras carentes de membrana.
Ribosomas
Son las estructuras más numerosas, están constituidas por ARN y proteínas. Se distingue en su
estructura dos partes o subunidades diferenciadas por su tamaño en mayor y menor proporción.
Se encargan de sintetizar las proteínas.
[Link]
Lado Lado
Salida llegada
Movimiento de ribosomas
Centrosoma
[Link]
Centriolos
tes/ApuntesBioBach2/imagenes/organulos/[Link]
Centriolos Microtúbulos
Son dos estructuras proteicas cilíndricas que se disponen
perpendiculares entre sí y que dirigen la formación del huso
mitótico, de cilios y flagelos. No están presentes en células
vegetales superiores.
Cilios y flagelos
Son estructuras que se proyectan desde la célula hacia
fuera, compuestos por proteínas. Se diferencian sólo por
su longitud y número: Cilios (cortos y numerosos), flagelos
(largos y escasos).
Intervienen en el movimiento celular y en el caso de los
cilios, además, realizan el “barrido” de las sustancias que
sobre ellas se disponen.
Membrana
plasmática
Outer
microtubulo
AAAAAAAAA5I/JOGF61-t8iw/s1600/[Link]
[Link]
doublet
Dynein arms
Central
microtubule
Radial
spoke
0.1 um
Inclusiones
Son acumulaciones temporales de sustancias diversas: sustancias de reserva para la secreción
celular; pigmentos; pero a diferencia de las vacuolas carecen de membrana. Entre las más
conocidas: gránulos de glucógeno, de grasa, cristales (rafidios, drusas), etc.
[Link]
que...?
El citoplasma de la célula vegetal
adulta es escasa porque la vacuola
abarca casi todo, cuando almacena
productos de desecho celular.
1. Citoesqueleto: es el armazón celular de las eucariotas, da la estructura, forma y movimiento a la
célula.
2. Citosol: es la porción coloidal del citoplasma, ahí se desarrollan las reacciones bioquímicas.
3. Dictiosomas: son los componentes del aparato de Golgi.
4. Endomembranas: son estructuras membranosas localizadas en el citoplasma de las células eucariotas.
5. Huso acromático: es un conjunto de filamentos proteicos que se originan en los centriolos y aparecen
durante la división celular y sirve para el desplazamiento de los cromosomas.
6. Microtúbulos: son filamentos ricos en tubulina, forman parte del citoesqueleto.
7. Microfilamentos: son filamentos ricos en actina, forman parte del citoesqueleto.
8. Actina: proteína muscular y citoplasmática que genera fuerza.
9. Miosina: proteína muscular y citoplasmática que da resistencia.
10. Organoides: son organelas que carecen de membrana envolvente.
Practiquemos
Comprensión de la información
I. Responde brevemente: (2 puntos cada una)
a) ¿Qué es el citoplasma?
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b) ¿Qué contiene el citoesqueleto?
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................................………………………………………………………………………………………………
c) ¿Qué son los organelos?
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................................………………………………………………………………………………………………
Biología
d) ¿Qué es el sistema de endomembranas?
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................................………………………………………………………………………………………………
e) ¿Qué es el citosol?
................................………………………………………………………………………………………………
................................………………………………………………………………………………………………
II. Coloca verdadero (V) o falso (F), según corresponde: (0,5 puntos cada una)
1 La célula animal posee grandes vacuolas para almacenar sustancias de desecho.
2 Los peroxisomas son organelos que permiten la transformación de los glúcidos en lípidos.
3 Los cloroplastos son plastidios que dan color a la célula vegetal.
4 Los cilios y flagelos tienen la misma composición.
5 Las inclusiones citoplasmáticas son propias de célula vegetal.
6 El citoplasma permite las reacciones biológicas.
III. Correlaciona: (0,5 puntos cada una)
1 Cloroplastos Almacenamiento celular
2 R.E. Liso Secreción celular
3 Mitocondrias Síntesis de proteínas
4 Ribosomas Respiración celular
5 Aparato de Golgi Detoxificación
6 Vacuola Fotosíntesis
IV. Marca la alternativa correcta: (1 punto cada una)
1. La actividad de secreción de bilis en el hígado por medio de los hepatocitos se debe al trabajo
de:
a) Golgisoma b) Mitocondria c) Retículo liso
d) Centrosoma e) Lisosoma
2. Al analizar los pulmones de un fumador, se observa una de las siguientes estructuras citoplasmáticas
aumentada:
a) Retículo rugoso b) Golgisoma c) Vacuola
d) Retículo liso e) Mitocondria
3. Los glóbulos blancos al realizar capturan microorganismos que son degradados en el
citoplasma por .
a) Fagocitosis – Peroxisomas b) Pinocitosis - Lisosomas
c) Exocitosis – Mitocondrias d) Pinocitosis – Vacuolas
e) Fagocitosis – Lisosomas
4. Los músculos por su acción de contracción y extensión realizan gasto de energía. ¿Qué estructura
abunda en su citoplasma?
a) Mitocondria b) Retículo liso c) Vacuola
d) Plastidio e) Golgisoma
Comprensión de la información
I. Responde brevemente: (2 puntos cada una)
1. ¿Qué son los microfilamentos?
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2. ¿Qué son los organoides?
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3. ¿Qué indica la propiedad de tixotropía?
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4. ¿Qué contiene el citoplasma?
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5. ¿Cuál es la función de aparato de Golgi?
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II. Coloca verdadero (V) o falso (F), según corresponde: (0,5 puntos cada una)
1 El citosol es la parte fluida del citoplasma.
2 Los glioxisomas se encuentran en la célula animal.
3 Los cilios y los flagelos permiten que la célula se desplace.
4 Las mitocondrias participan en la síntesis de proteínas.
5 Los plastidios solo participan en la fotosíntesis.
6 Los ribosomas se forman a partir de los nucléolos.
III. Correlaciona:
1 Centriolos Son estructuras del Aparato de Golgi.
2 Lisosomas Síntesis de proteínas
3 R.E. Rugoso Almacén de agua, látex, etc.
4 Cromoplastos Forman el huso acromático.
5 Dictiosomas Digestión celular
6 Vacuola Contienen pigmentos vegetales.
Biología
IV. Marca la alternativa correcta: (1 punto cada una)
1. Utilizando enzimas proteasas, que desdoblan proteínas, se aprecia que a nivel celular hay una
pérdida completa del aspecto celular, lo que nos indica que seguramente se ha destruido:
a) Retículo rugoso b) Retículo liso c) Membrana plasmática
d) Glucocálix e) Citoesqueleto
2. Los fosfolípidos que forman parte de la membrana plasmática se sintetizan a nivel de:
a) Complejo de Golgi b) Retículo liso c) Lisosoma
d) Glioxisomas e) Polisoma
3. Los mecanismos de inactivación de drogas, de sustancias tóxicas o de moléculas generadas por el
propio organismo, representan una función de:
a) Retículo Endoplasmático Rugoso b) Lisosoma
c) Vacuola d) Golgisoma
e) Retículo Endoplasmático Liso
4. Estructura formada por sacos y cisternas aplanadas que se encuentra rodeando al material nuclear
y, además, permite el intercambio de materiales con el citoplasma:
a) Lisosoma b) Membrana celular c) Desmosoma
d) Carioteca e) Golgisoma
Actividades complementarias
V. Cáncer pulmonar: origen, causas y consecuencias. (Redáctelo a mano en su cuaderno).
