UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA

INFORMES PRÁCTICAS 1, 2, 3, 4 y 5

CURSO: QUÍMICA GENERAL

CÓDIGO: 201102

Ciudad, Año

INFORME 1. RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE

LABORATORIO Y NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL
 LABORATORIO Y MEDICIÓN DE DENSIDAD DE LOS ESTADOS
SÓLIDO Y LÍQUIDO.
Fecha
Centro donde se realiza la práctica
Nombre del tutor Nombre Apellido
Correo electrónico del tutor ejemplo23@unad.edu.co
Nombre del o los estudiantes Nombre Apellido
Correo electrónico del o los estudiantes ejemplo@unadvirtual.edu.co
Código o documento de identidad del o
1.000.000
los estudiantes

1. OBJETIVOS

1.1. GENERAL
Escribir el objetivo general que se encuentra en el Protocolo.

1.2. ESPECÍFICOS
Escribir el o los objetivos generales que se encuentran en el Protocolo.

2. RESULTADOS Y ANÁLISIS

Parte I – RECONOCIMIENTO DE MATERIAL DE LABORATORIO.

Tabla 1. Material de laboratorio.

MATERIAL FOTO USO

Parte II. Normas de seguridad

Tabla 2. Reconocimiento de pictogramas

Foto pictograma Aplicación

Parte III. Medición de propiedades físicas de los estados sólido y líquido

a. Medición de la densidad de un líquido

Tabla 3. Densidad para Agua

Sustancia Masa (g) del Masa (g) del Cálculo de Volumen el Densidad
picnómetro picnómetro M, a partir picnómetro
vacío con la de la d=(M/V)
 sustancia diferencia
m1 (V)
m2 de m2-m1

Promedio

Tabla 4. Densidad para Etanol

Masa (g) del Cálculo de

Masa (g) del
picnómetro M, a partir Volumen el
picnómetro Densidad
Sustancia con la de la picnómetro
vacío
sustancia diferencia (V) d=(M/V)
m1 de m2-m1
m2

Promedio

Tabla 5. Densidad para Glicerina

Masa (g) del Cálculo de

Masa (g) del
picnómetro M, a partir Volumen el
picnómetro Densidad
Sustancia con la de la picnómetro
vacío
sustancia diferencia (V) d=(M/V)
m1 de m2-m1
m2
 Promedio

Tabla 6. Densidad para Leche entera

Masa (g) del Cálculo de

Masa (g) del
picnómetro M, a partir Volumen el
picnómetro Densidad
Sustancia con la de la picnómetro
vacío
sustancia diferencia (V) d=(M/V)
m1 de m2-m1
m2

Promedio

Tabla 7. Densidad para jugo de naranja

Masa (g) del Cálculo de

Masa (g) del
picnómetro M, a partir Volumen el
picnómetro Densidad
Sustancia con la de la picnómetro
vacío
sustancia diferencia (V) d=(M/V)
m1 de m2-m1
m2

Promedio

b. Medición de la densidad de un sólido

Tabla 8. Densidad del cobre

Sólido Masa (g) Volumen de Volumen Cálculo del Densidad

 hasta donde
llenado de subió el volumen
la probeta agua, una del sólido
empleado sólido m d=(m/V)
vez V, a partir
v1 ingresado el de v2-v1
sólido v2

Promedio

Tabla 9. Densidad del _______________

Volumen
Volumen de hasta donde Cálculo del
llenado de subió el volumen
Sólido Masa (g) Densidad
la probeta agua, una del sólido
empleado sólido m d=(m/V)
vez V, a partir
v1 ingresado el de v2-v1
sólido v2

Promedio

3. CONCLUSIONES
De acuerdo con los objetivos de la práctica y los resultados, sacar dos
conclusiones acerca del uso de las reacciones y sus posibles aplicaciones.

4. REFERENCIAS
Hacer uso de normas APA séptima edición.
 INFORME 2. GASES – LEY DE CHARLES
Fecha
Centro donde se realiza la
práctica
Nombre del tutor Nombre Apellido
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Nombre del o los estudiantes Nombre Apellido
Correo electrónico del o los
ejemplo@unadvirtual.edu.co
estudiantes
Código o documento de
1.000.000
identidad del o los estudiantes

1. OBJETIVOS
1.1. GENERAL
Escribir el objetivo general que se encuentra en el Protocolo.

1.2. ESPECÍFICOS
Escribir el o los objetivos generales que se encuentran en el Protocolo.

2. RESULTADOS Y ANÁLISIS
Con base en los resultados obtenidos en el laboratorio, completar cada tabla y
dar respuesta a las preguntas formuladas en cada caso.

Tabla 10. Resultados experimentales Ley de Charles

Temperatura Volumen de aire

Lectura
ºC K en la probeta (mL)
1
2
3
4
 5
6
7
8
9
10

Figura 1. Gráfica Ley de Charles.

Inserte aquí la gráfica que obtuvo experimentalmente para la

práctica de la ley de charles

Preguntas:

¿Qué temperatura corresponde al volumen=0?

a. ¿Esta temperatura recibe un nombre especial?

b. Si no se trabajara con aire sino con un vapor de un líquido, ¿el resultado

sería el mismo? ¿Qué consideraciones se deben tener?

c. ¿Cómo se relaciona el comportamiento observado en el experimento con

la ley de Charles?
 3. CONCLUSIONES

Escriba aquí sus conclusiones

4. REFERENCIAS
Escriba aquí las referencias bibliográficas consultadas

Hacer uso de normas APA séptima edición.

INFORME 3. SOLUCIONES, pH Y ACIDEZ

Fecha
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estudiantes
Código o documento de identidad del
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o los estudiantes

1. OBJETIVOS
1.1. GENERAL
Escribir el objetivo general que se encuentra en el Protocolo.
1.2. ESPECÍFICOS
Escribir el o los objetivos generales que se encuentran en el Protocolo.

2. RESULTADOS Y ANÁLISIS
Con base en los resultados obtenidos en el laboratorio, completar cada tabla y
dar respuesta a las preguntas formuladas en cada caso.

Preparación y cálculo de una solución de Hidróxido de Sodio

Cálculos

Temperatura del agua en el Densidad Teórica a esa

laboratorio (°C) temperatura (g/mL)

En este espacio realice los cálculos de las soluciones en %p/p

En este espacio realice los cálculos de las soluciones en Molaridad

En este espacio realice los cálculos de las soluciones en Normalidad

Preparación y cálculo de una solución de Ácido acético

Cálculos

Temperatura del agua en el Densidad Teórica a esa

laboratorio (°C) temperatura (g/mL)

En este espacio realice los cálculos de las soluciones en %p/v

 En este espacio realice los cálculos de las soluciones en Molaridad

En este espacio realice los cálculos de las soluciones en Normalidad

Tabla 11. Resultados experimentales de pH

Indicadores
Tiras pH Valor del pH
Sustancia pH (Rango - en la Cinta Color Color Color
Color) de papel generado por generado por generado por
la el Naranja de el Verde de
Fenolftaleína metilo Bromocresol

Hidróxido de
sodio
(NaOH)

Ácido
Acético
(CH₃COOH)
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.....
Tabla 12. Resultados experimentales de pH en muestras comerciales

Indicadores
Tiras pH Valor del pH
Sustancia pH (Rango - en la Cinta de Color Color
Color generado
Color) papel generado por generado por
por la
el Naranja de el Verde de
Fenolftaleína
metilo Bromocresol

Jugo de
Naranja

Leche
Entera

Café
oscuro

Acidez total en muestra comercial de café.

Tabla 13. Resultados experimentales para Acidez de Café

Volumen
Masa
NaOH Concentración Acidez
Muestra Café
gastado NaOH (N) Total
(g)
(ml)

Café A

Café B

Café C

Cálculos Acidez Total.

 Recuerde que debe primero convertir el volumen de NaOH a litros.

 Aplicar la formula:
M base x V base x peso molecular del acido
Acidez total=
masa en gramos de la muestra de café
 La respuesta debe darse en gramos de ácido cítrico por gramo de café
entendiendo que el peso molecular del ácido cítrico es de 192.12
gramos/mol
 Para la titulación es necesario usar fenolftaleína y es recomendable realizar
 una dilución para poder apreciar el viraje del indicador. En el cálculo
anterior no está referenciado el valor de la dilución por lo que es necesario
aplicarlo en los cálculos.

3. CONCLUSIONES
De acuerdo con los objetivos de la práctica y los resultados, sacar dos
conclusiones acerca del uso de las reacciones y sus posibles aplicaciones.
4. REFERENCIAS
Hacer uso de normas APA séptima edición.
 INFORME 4. TITULACIÓN DE SOLUCIONES
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práctica
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identidad del o los estudiantes

1. OBJETIVOS

a. GENERAL
Escribir el objetivo general que se encuentra en el Protocolo.

b. ESPECÍFICOS
Escribir el o los objetivos generales que se encuentran en el Protocolo.

2. RESULTADOS Y ANÁLISIS

Tabla 14. Resultados experimentales para valoración de HCl

Muestra Volumen Dilución Volumen pH inicial pH final
de la gastado de la de la
alicuota de HCl muestra muestra
 (mL)

Na2CO3 (Fenolftaleína)

Na2CO3

(Anaranjado de metilo).

Tabla 15. Resultados experimentales para valoración de NaOH

Volumen
Volumen pH inicial pH final
de la
Muestra Dilución gastado de la de la
alicuota
de NaOH muestra muestra
(mL)

HCl (Fenolftaleína)

HCl

(Fenolftaleína) segunda
repetición

Tabla 16. Resultados experimentales para valoración de vinagre blanco

Volumen
Volumen pH inicial pH final
de la
Muestra Dilución gastado de de la de la
alicuota
NaOH muestra muestra
(mL)

vinagre blanco
(Fenolftaleína)

vinagre blanco
(Fenolftaleína)
segunda repetición

Tabla 17. Resultados experimentales para valoración de ácido cítrico (jugo de

limón)
Volumen
Volumen pH inicial pH final
de la
Muestra Dilución gastado de de la de la
alicuota
NaOH muestra muestra
(mL)

jugo de limón
(Fenolftaleína)

jugo de limón
(Fenolftaleína)

3. CONCLUSIONES
De acuerdo con los objetivos de la práctica y los resultados, sacar dos
conclusiones acerca del uso de las reacciones y sus posibles aplicaciones.

4. REFERENCIAS
Hacer uso de normas APA séptima edición.

INFORME 5. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS (REACTIVO

LÍMITE Y EN EXCESO).
Fecha
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práctica
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Nombre del o los estudiantes Nombre Apellido
Correo electrónico del o los
ejemplo@unadvirtual.edu.co
estudiantes
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1.000.000
identidad del o los estudiantes

3. OBJETIVOS

c. GENERAL
Escribir el objetivo general que se encuentra en el Protocolo.

d. ESPECÍFICOS
Escribir el o los objetivos generales que se encuentran en el Protocolo.
4. RESULTADOS Y ANÁLISIS

Parte I. Reacciones químicas

Describa observaciones de cada reacción y determine el producto de cada
reacción química

REACCIÓN 1

REACCIÓN 2

REACCIÓN 3

REACCIÓN 4

Parte II. Reactivo límite.

Tabla 18. Reactivo límite

Volumen Volumen Altura del

Moles de Moles de Moles de
Tubo de Pb(NO3)2 Na2CO3 precipitad Reactivo
Pb(NO3)2 Na2CO3 PbCO3
ensayo 0.25M 0.25M o Límite
0.25M 0.25M producidos
(mL) (mL) (mm)
 1

Cálculos
5. CONCLUSIONES
De acuerdo con los objetivos de la práctica y los resultados, sacar dos
conclusiones acerca del uso de las reacciones y sus posibles aplicaciones.

6. REFERENCIAS
Hacer uso de normas APA séptima edición.

INFORME 6. LEY DE CONSERVACIÓN DE MASA

Fecha
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práctica
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Nombre del o los estudiantes Nombre Apellido
Correo electrónico del o los
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estudiantes
Código o documento de
1.000.000
identidad del o los estudiantes

5. OBJETIVOS

e. GENERAL
Escribir el objetivo general que se encuentra en el Protocolo.

f. ESPECÍFICOS
Escribir el o los objetivos generales que se encuentran en el Protocolo.

6. RESULTADOS Y ANÁLISIS

Parte I. Descomposición térmica de NaHCO3

Tabla 19. Pregunta de investigación, hipótesis y conclusiones para la

descomposición térmica de NaHCO3.
¿Se puede usar la ley de conservación de la masa
Pregunta de
para calcular el rendimiento porcentual de la
investigación
descomposición térmica de bicarbonato de sodio?

Hipótesis

Conclusiones
Tabla 20. Datos brutos para la descomposición térmica de NaHCO 3.

Número de
1 2 3
prueba
W1 – Masa de
crisol (g)
W2 – Masa de
crisol + NaHCO3
antes de
calentar (g)
W3 – Masa de
crisol +
producto
después de
calentar (g)

Tabla 21. Datos procesados para la descomposición térmica de NaHCO 3.

Número de prueba 1 2 3

Rendimiento real
(g) (W3 -W1)
Rendimiento
teórico (g)
Rendimiento
porcentual
Rendimiento
porcentual
promedio

Parte II. Purificación de una mezcla de NaHCO3 y Na2CO3.

Tabla 22. Pregunta de investigación, hipótesis, número de desconocido y

conclusiones para purificar una mezcla de NaHCO3 y Na2CO3.

¿Es posible determinar el porcentaje en masa de

Pregunta de
NaHCO3 en una mezcla que contiene NaHCO3 y
investigación
Na2CO3 con la ayuda de la descomposición térmica?
Hipótesis
 Conclusiones

Tabla 23. Datos brutos para purificar una mezcla de NaHCO 3 y Na2CO3.

Número de
1 2 3
prueba
W1 – Masa de
crisol (g)
W2 – Masa de
crisol + mezcla
antes de
calentar (g)
W3 – Masa de
crisol +
producto
después de
calentar (g)

Tabla 24. Datos procesados para purificar una mezcla de NaHCO3 y Na2CO3.

Número de prueba 1 2 3

Masa de gas
liberado (g) (W4)

Masa de NaHCO3
utilizada (g) (W5)
Porcentaje en
masa de NaHCO3
en la mezcla
Porcentaje de
masa promedio de
NaHCO3 en la
mezcla
PREGUNTA
 ¿Cómo se comparó la masa final (de los productos) del sistema con la masa
inicial (de los reactivos) del sistema en cada ensayo?
 ¿Cómo apoyaron o violaron tus resultados la Ley de Conservación de la
Masa?

7. CONCLUSIONES
De acuerdo con los objetivos de la práctica y los resultados, sacar dos
conclusiones acerca del uso de las reacciones y sus posibles aplicaciones.

8. REFERENCIAS
Hacer uso de normas APA séptima edición.