Seminario: Experiencias en manejo de renovacin de cultivos de palma de aceite en la Zona Central

Criterios tiles para la toma de decisiones sobre renovacin de cultivos de palma de aceite
Fernando Munvar Martnez. I.A. Ph.D Nolver Atanacio Arias Arias. I.A. MSc.
Campo Experimental Palmar de La Vizcana Agosto de 2007

Contenido

Razones para renovar El reciclaje de nutrientes Sistemas de renovacin Experimentacin sobre renovacin de cultivos Anlisis comparativo de los sistemas de renovacin Consideraciones finales

Razones para renovar

Porqu se debe renovar un cultivo Bajo rendimiento: - Altura de la palma - Problemas fitosanitarios - Baja densidad de plantas (productivas) Existencia de nuevos materiales altamente productivos Baja extraccin de aceite Disponibilidad de mano de obra Baja rentabilidad

Razones para renovar

CICLO DE LOS RENDIMIENTOS DE LA PALMA

25 FRUTO POR HECTREA 20 15 10 5 0
6 8 10 2 0 4 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30

-5

AOS

SIEMBRA ACTUAL

32

Razones para renovar

CICLO DE LOS RENDIMIENTOS DE LA PALMA
35 30 FRUTO POR HECTREA 25 20 15 10 5 0
20 10 12 14 16 18 22 24 26 28 30

-5

AOS

SIEMBRA ACTUAL

SIEMBRA NUEVA

32

Razones para renovar

CICLO DE LOS RENDIMIENTOS DE LA PALMA
35 30 FRUTO POR HECTREA 25 20 15 10 5 0
20 10 12 14 16 18 22 24 26 28 30

-5

AOS

SIEMBRA ACTUAL

SIEMBRA NUEVA

32

Razones para renovar

Criterios econmicos para tomar la decisin En el fondo la decisin de renovar debe obedecer al anlisis econmico de cada sistuacin en particular. El anlisis econmico debe hacerse dando valor a los efectos tcnicos de la renovacin. El resultado del anlisis econmico es altamente dependiente de los precios del aceite (incertidumbre). Existen modelos de anlisis para determinar la edad ptima de renovacin.

Reciclaje
Nutrientes contenidos en los residuos de la palma de aceite ( % en M.S) Componente N P K C C/N Foliolos Raquis Estipe Races 2,66 0,15 1,33 47,91 18 0,44 0,05 1,80 47,34 107 0,58 0,06 1,86 47,77 82 0,41 0,04 0,9 48 117

Reciclaje
Contenido de nutrientes en la renovacin (Kg/ha)

N Aporte Requerimiento aos 1 y 2 458 145

P 41 72

K 840 182

Mg 109 20

Fuente: Hashim el al (1993)- Khalid Haron et al (1996).

Reciclaje
Variables que influyen en el proceso de descomposicin de los residuos orgnicos La calidad de la fuente Condicin fsica del material (tamao) La naturaleza de la comunidad descomponedora. Fisicoqumica suelo - ambiente

Reciclaje
Tasa de descomposicin de residuos de la palma de aceite (%/da)
Componente Foliolos Raquis Estipe Races % / da 0,22 0,17 0,17 0,13

Foliolos > Raquis = Estipe > Races

Khalid et. al. (2000).

Reciclaje
Tiempos requeridos para la descomposicin de la biomasa de la palma de aceite
Componente Foliolos Raquis Estipe Races Meses 14 (95%) 18 (95%) 18 (95%) 12 (43%)

Khalid et. al. (2000).

Reciclaje
Influencia de la manipulacin del estipe sobre su tasa de descomposicin (% descompuesto)
Tipo de manipulacin Cortado y esparcido Cortado y pulverizado Mes 6 35 64 Mes 12 65 85 Mes 18 79 93

Khalid et. al. (2000).

Sistemas de renovacin

1. Estipes en pie (frecuente en Colombia) 2. Tala y quema (descontinuado) 3. Talar y apilar estipes (incluyendo, corte o pulverizado) 4. Entresiembra (Underplanting) 5. Escalonado

Sistemas de renovacin
Factores a tener en cuenta para escoger el mtodo de renovacin. Costo. Perodo improductivo. Problemas de plagas y enfermedades. Necesidades de adecuacin del suelo. Necesidad de cambios en infraestructura y diseo. Consideraciones ambientales. Disponibilidad de equipos.

Sistemas de renovacin
Efecto del sistema de tratamiento de residuos sobre el rendimiento del cultivo joven
16 14 12 Ton/ha/ao 10 8 6 4 2 0 Remocin C. Tajado Ao 1 Quema parcial ao2
Khalid et. al. (2000).

Pulverizado

Sistemas de renovacin
Efecto del sistema de renovacin (Convencional o Underplanting) en la produccin en los primeros 4 aos (Ton/ha) Mtodo RFF palma adulta 0 RFF palma joven 63 58,9 51,5 49,4 RFF Total 63 67,3 67,4 76,8

Talar y apilar (convencional) Talar 50% mes 0. 8,4 50% mes 6. Talar 50% mes 6. 15,9 50% mes 12. Talar 50% mes 6. 27,4 50% mes 24. Fuente: Loong et al. (1990)

Sistemas de renovacin
Efecto del sistema de renovacin (Convencional y Underplanting) en la produccin en los primeros 5 aos (Ton/ha)
Mtodo Talar y apilar (convencional) Talar 50% mes 6. 50% mes 18. Ao 1 7,6 3,8 Ao 2 20 12 Ao 3 29,3 14,8 Ao 4 Ao 5 Palma adulta 24,9 18,2 23,1 23 10 Total 104,8 81,8

Fuente: Loong et al. (1990)

Sistemas de renovacin
Incidencia acumulada de Ganoderma (%) para tres mtodos de renovacin al ao 15

Mtodo
Talar y quemar Talar y apilar Underplanting

Palmas con Ganoderma (%)

14,0 17,6 33,0

Fuente: Khairuddin (1993)

Sistemas de renovacin
1. Estipes en pie Ventajas: Bajo requerimiento de maquinaria Bajo costo inicial Corto perodo improductivo (???) Impedimento para adecuacin y modificaciones de arreglo de siembra e infraestructura Induce problemas sanitarios Daos mecnicos a nuevo cultivo Dificultad para cosecha Se minimizan los beneficios del reciclaje

Desventajas:

Sistemas de renovacin
2. Talar y quemar Ventajas: Facilidad para manejo de nueva siembra. Fcil establecimiento de leguminosas (?). Disminucin en costos de manejo de malezas. Menor incidencia de Oryctes y Ganoderma.

Desventajas: Impacto ambiental Costos (perodo improductivo) Requiere cerca de 6 meses con quemas sucesivas.

Sistemas de renovacin
3. Talar y apilar Ventajas: - Bajo costo inicial - Rpido establecimiento de nuevo cultivo (alrededor de 2 meses). - Bajo impacto ambiental. Desventajas: - Si se forman paleras habr mayor incidencia de Oryctes y Ganoderma. - Requiere labores adicionales (control de malezas, .....) - Limita la movilidad dentro de los lotes. - Se limitan los beneficos del reciclaje (concentracin)

Sistemas de renovacin
4. Entresiembra (Underplanting) Ventajas: - Menor perodo improductivo. - No es necesario establecer nuevas leguminosas (??) - Reducido impacto ambiental y erosin. Desventajas: -No es prctico para reas que requieren adecuacin o nuevos diseos. - Baja posibilidad de preparacin de suelos. - Existen contradicciones en cuanto a la incidencia de plagas y enfermedades -Resultado agronmico no es siempre favorable

Sistemas de renovacin
Elementos adicionales de discusin en torno a la entresiembra Irregular desarrollo de las palmas jvenes. Desuniformidad leguminosas. en el establecimiento de

Deterioro de palmas jvenes al cosechar palmas adultas. Palmas etioladas. Incremento de plagas y enfermedades (?). Mayores costos de cosecha y control de malezas.

Sistemas de renovacin
5. Renovacin escalonada Ventajas: - Puede ser alternativa del underplanting cuando tenga alta importancia el factor flujo de caja. - Permite la adecuacin del suelo. - Descongestiona la logstica Desventajas: - Hay que postponer la renovacin de parte del rea. - Hace ms complejo el manejo especfico por sitio (UMA)

Consideraciones finales
1. La renovacin brinda la oportunidad de incorporar los avance tecnolgicos a la nueva generacin de cultivo. Nuevos materiales Adecuacin fsica y qumica del suelo Manejo por UMA ........

2. Tal oportunidad no se debe dejar pasar. 3. En el anlisis de cuando y cmo renovar deben involucrarse criterios tcnicos y econmicos. 4. Con la renovacin comienza un nuevo negocio 5. El negocio anterior no debe constituir un lastre para el nuevo negocio