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Control del cncer bacteriano

6 de noviembre, 2008

Manejo integrado en invernaderos


Por Jos de Santiago De acuerdo con los especialistas en el manejo integrado de plagas (MIP), las nuevas tecnologas de produccin en invernadero han generado la necesidad de llevar un control muy estricto de la sanidad, monitoreo, control de temperaturas y prcticas culturales que incluyen la aplicacin de productos preventivos y de control. Quiz uno de los ejemplos ms claros del avance de las prcticas del MIP est representando por el manejo de enfermedades bacterianas, las cuales pueden causar serios problemas en los invernaderos cuando no se previenen de manera adecuada. En el caso del cultivo del tomate, las estrategias de control deben enfocarse en manejo del clima del invernadero, aplicaciones de riego, labores culturales, aplicacin de productos preventivos y de control, as como establecimiento de reglas de higiene del personal. Dada la importancia econmica del cncer bacteriano, haremos una revisin de la estrategia recomendada para su control.

Afectaciones y sntomas
Esta enfermedad, es causada por el patgeno Clavibacter michiganensis. Los especialistas en el tema indican que, aunque se trata de un problema comn, su presencia es recurrente y los daos pueden ser elevados si no se controla. El sntoma principal es el marchitamiento de la planta, lo cual se manifiesta inicialmente Los sntomas principales del patgeno causante del con la torsin de las hojas inferiores hacia la cancer bacteriano Clavibacter michiganensis subsp. parte de abajo, necrosis marginales de las michiganensis son el marchitamiento de la planta, el hojas pequeas, marchitez del foliolo y el cual se manifiesta inicialmente con la torsin de las curvado hacia arriba de los foliolos. hojas inferiores hacia la parte de abajo, necrosis Los tallos pueden mostrar unas bandas con decoloracin externa y los frutos manifiestan una especie de red. Internamente, los tejidos vasculares de los tallos y parte central superior de los pecolos muestran un color amarillo claro a caf, y ms tarde se vuelve de color caf rojizo. Tales decoloraciones son ms prominentes en los nudos. El tiempo entre la infeccin y la aparicin
marginales de las hojas pequeas, marchitez del foliolo y el curvado hacia arriba de los foliolos. Los tallos pueden mostrar unas bandas con decoloracin externa.

de sntomas vara entre 10 y 34 das. La temperatura ptima de crecimiento de la bacteria es entre 24 y 27C.

Observaciones
Por tratarse de una enfermedad bacteriana, su control depende mucho del personal que trabaja la planta, por lo que ante todo se recomienda cumplir con las reglas y normas de higiene e inocuidad. Es muy importante limitar la entrada de personal en las reas infectadas y desinfectar perfectamente los materiales de trabajo, tales como tijeras, carros, cajas y todos los utensilios o equipos que entren en contacto con las plantas enfermas. Cabe mencionar que la planta enferma de cncer bacteriano es ms susceptible a cualquier otra enfermedad (especialmente Fusarium), y a posibles afectaciones relacionadas con temperaturas de ms de 27C . Una prctica de control preventivo para eliminar la incidencia de la enfermedad, es mantener la humedad relativa en 60% durante el da y la noche, con una buena ventilacin (activa), pero sin causar turbulencias por corrientes de aire. Con respecto a los riegos, se recomienda evitar riegos excesivos especialmente en la maana y hacer un drenaje antes del medioda.

Prcticas de control
Para el control del cncer bacteriano causado por Clavibacter michiganensis subsp. michiganencis, se pueden seguir las siguientes indicaciones: Sacar plantas enfermas a diario. Mantener limpieza e higiene en el exterior e interior del invernadero. Dejar dos racimos libres de hoja, para mantener buena ventilacin, y quitar dos hojas (plantas con mucho follaje) y una hoja (plantas abiertas) al cuerpo. Marcar plantas ligeramente marchitas y quitar un racimo a la cabeza. Marcar reas enfermas, limitando entrada a personal autorizado y trabajar las plantas enfermas al final del da. Marcar cajas de cosecha exclusivas para esas reas y no usarlas en reas sanas. Desinfectar carros de cosecha y manejo de plantas al salir de cada surco. Desinfectar el agua que se utiliza para limpiar los pasillos. Poner desinfectante al tapete sanitario y cambiarlo dos veces al da. Recomendaciones
Cuando se ha detectado la presencia de la enfermedad, es muy importante marcar las reas afectadas y comenzar a establecer las prcticas de control de manera inmediata. Para ello, se deber marcar por lo menos un surco preventivo a cada lado del surco afectado con cncer bacteriano para advertir al personal y evitar una mayor diseminacin del problema. Se debe capacitar al personal y hacer notar que el roce de las plantas enfermas incrementa la diseminacin. Al retirar plantas enfermas, se deber evitar que stas queden directamente en el suelo, para evitar una mayor contaminacin. La aplicacin de un desinfectante despus de sacar las plantas enfermas, ayuda a reducir la aparicin de sntomas en otras plantas del surco enfermo. En algunos casos, la aplicacin de sulfato de gentamicina y clorhidrato de oxitetraciclina ayuda a controlar la enfermedad, utilizando una dosis de 500 gramos por hectrea a travs del riego.

Prevencin y control
Aunque cada caso deber ser evaluado por un especialista, existen algunos productos que han probado su eficacia para controlar el cncer bacteriano. En el caso de los tratamientos preventivos, se recomiendan las aplicaciones foliares de sulfato de gentamicina a los 14 y 28 das despus del trasplante. Tambin se puede aplicar un bactericida con kasugamicina en rotacin, aplicndola a los 21 y 35 das despus del trasplante. Para las aplicaciones de control, una estrategia que ha dado buen resultado para el control de cncer bacteriano, es utilizar una rotacin diaria de productos desinfectantes, alguicidas y activadores de las defensas, aplicndolos tanto en aspersiones como en el agua de riego. Para darles un ejemplo, en algunas agrcolas se utilizaron rotaciones diarias de kasugamicina y bacteriophage en aspersiones, combinadas con mancozeb y famoxadona, sulfato de gentamicina, bacteriophage y cuaternario de amonio en el riego. En la siguiente semana, se utiliz hidrxido de cobre y bacteriophage en aspersiones, y sulfato de gentamicina, bacteriophage, cido peroxiactico y dixido de hidrgeno, copolmero polieterpolimetilxiloxano, sulfato de cobre pentahidratado en el riego. Despus de dos semanas de rotacin de estos productos, se integraron en el tratamiento las aplicaciones de los hongos Verticilium lecanii, o Beauveria bassiana, y mezclas de Bacillus subtillis, para favorecer la activacin de las defensas naturales de la planta.

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