¿Qué institución es la encargada de velar por el respeto de las

normas de la sanidad?

La institución encargada es Digesa (Dirección General de Salud Ambiental)

Sus funciones generales:

- Proponer y hacer cumplir la política nacional de salud ambiental, a fin de

controlar los agentes contaminantes y mejorar las condiciones ambientales para
la protección de la salud de la población.
- Articulación y concertación de los planes, programas y proyectos nacionales de
salud ambiental.
- Establecer las normas de salud ambiental y monitorear y evaluar su
cumplimiento.
- Conducir la vigilancia de riesgos ambientales y la planificación de medidas de
prevención y control.
- Promover en la sociedad una conciencia en Salud Ambiental, propiciando su
participación en la búsqueda de entornos ambientales saludables que permitan la
protección de la salud, el auto control de los riesgos ambientales y el desarrollo
de una mejor calidad de vida de la persona.
- Promover el permanente desarrollo de las capacidades, habilidades y
conocimientos de los recursos humanos en salud ambiental, en coordinación con
el Instituto de Desarrollo de Recursos Humanos.
- Desarrollar la investigación aplicada con base en los riesgos ambientales
identificados.
- Diseñar, rediseñar y mejorar continuamente el Proceso de Salud Ambiental.
- Participar en el Comité Nacional del Codex Alimentarías y otros que se
constituyan en el ámbito de su competencia.

Base Legal :

La Dirección General de Salud Ambiental - DIGESA, es creada según Decreto

Legislativo Nº 584-capitulo VIII - artículo 024, del 18 de abril de 1990, como un
Órgano de Línea dentro de la estructura orgánica del Ministerio de Salud.

Según el Decreto Supremo N° 023-2005-SA publicada en el diario oficial El Peruano el

1 de enero del 2006, la DIGESA es el Órgano Técnico Normativo en los aspectos
relacionados al Saneamiento Básico, la Salud Ocupacional, Higiene Alimentaría,
Zoonosis y Protección del Ambiente. Su estructura es la siguiente:

Dirección General de Salud Ambiental.

1. Dirección de Higiene Alimentaría y Zoonosis.

2. Dirección de Ecología y Protección del Ambiente.
3. Dirección de Saneamiento Básico.
4. Dirección de Salud Ocupacional.