Capítulo 1

Propiedades de los
fluidos y definiciones
- Problemas resueltos -
Propiedades de los fluidos y definiciones Problemas

Ejemplo 1.1: Densidad, gravedad específica y masa de aire en un cuarto.

Determine la densidad, la gravedad específica y la masa del aire en un cuarto

cuyas dimensiones son 4 m × 5 m × 6 m a 100 kPa y 25°C.

Solución

Se conoce: Dimensiones de un cuarto y la presión y temperatura del aire ambiente.

Encontrar: La densidad, la gravedad específica y la masa del aire en el cuarto.

Esquema: 6m
4m

5m
AIRE
P = 100 kPa
T = 25°C

Hipótesis: A las condiciones especificadas, el aire se puede tratar como un gas ideal.

Propiedades: La constante del aire es R = 0,287 kPa.m3/kg.K.

Análisis: La densidad del aire se determina con base en la relación del gas ideal
P = ρ R T como:

P 100 kPa
ρ= = = 1,17 kg/m 3 ◄
RT ( 3
( ))
0,287 kPa.m /kg.K 25 + 273 K

Entonces la gravedad específica del aire es:

ρ 1,17 kg m 3
s= = = 0,00117 ◄
ρH O
2
1000 kg m 3

Por último, el volumen y la masa del aire que se encuentra en el cuarto son:

V = (4 m )(5 m )(6 m ) = 120 m 3

( )( )
m = ρ V = 1,17 kg m 3 120 m 3 = 140 kg ◄

Comentarios: Nótese que la temperatura se debe expresar en K antes de usarla en la relación

del gas ideal.

J.M. Riesco A. 3
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Ejemplo 1.2: Propiedades de un aceite a partir de su peso.

Si 3,5 m3 de aceite pesan 32,95 kN, calcular su peso específico, densidad,

volumen específico y densidad relativa (gravedad específica).

Solución

Se conoce: Peso y volumen de una muestra de aceite.

Encontrar: Peso específico, densidad, volumen específico y densidad relativa.

Esquema:

ACEITE
3
V = 3,5 m
W = 32,95 kN

Hipótesis: Se puede considerar el valor de la aceleración gravitacional estándar de

g = 9,807 m/s2.

Análisis:
El peso específico del aceite es:

W 32,95 kN
γ = = 3
= 9,41 kN/m 3 ◄
V 3,5 m

La densidad del aceite es:

m g W γ 9410 N m 3
ρ= ⋅ = = = 2
= 960,0 kg/m 3 ◄
V g V g g 9,807 m s

Por lo tanto, el volumen especifico del aceite es:

1 1
v= = = 0,001 m 3 kg ◄
ρ 960,0 kg m 3

Finalmente, la densidad relativa, o gravedad específica, del aceite es:

ρ 960 kg m 3
s= = = 0,960 ◄
ρH O2
1000 kg m 3

4
Propiedades de los fluidos y definiciones Problemas

Ejemplo 1.3: Masa de fluido en un recipiente.

Un fluido llena un recipiente cilíndrico de 4,56 m de altura y 2,5 m de diámetro.

Determine la masa total del fluido si éste es: (a) agua, (b) mercurio (s = 13,6).

Solución
Se conoce: Dimensiones de un recipiente cilíndrico.

Encontrar: Masa del fluido que llena el recipiente si éste es: (a) agua, (b) mercurio.

Análisis: Volumen del recipiente (y del fluido):

π π
V = D2H = (2,5 m )2 (4,56 m ) = 22,38 m 3
4 4
(a) Si el fluido es agua (ρ = 1 000 kg/m3):
( )(
m H 2O = ρ H 2OV = 1 000 kg/m 3 22,38 m 3 = 22 384 kg ) ◄
(b) Si el fluido es mercurio (s = 13.6):
( )( )
m Hg = s Hg ρ H 2OV = (13,6 ) 1 000 kg/m 3 22,38 m 3 = 304 421 kg ◄

Comentarios: Ya que el mercurio es 13,6 veces más denso que el agua, la masa de mercurio
que llena el recipiente es 13,6 veces la del agua que llenaría el mismo
recipiente.

Ejemplo 1.4: Altura del líquido en un recipiente.

Si el peso total del líquido que llena el recipiente del problema anterior es de
505 kN, determine la altura del líquido si éste es: (a) agua, (b) aceite (s = 0,85).

Solución
Se conoce: Peso del líquido que llena un recipiente.

Encontrar: La altura del recipiente si el líquido es: (a) agua, (b) aceite (s = 0,85).

Análisis: El volumen del recipiente que contiene al líquido se puede determinar mediante
π W
la relación V = D2H = , donde W es el peso del fluido y γ su peso
4 γ
específico. Despejando la altura del recipiente, H, de la ecuación anterior,
4W
H=
π D2 γ
Si el fluido es agua (γ = 9,81 kN/m3):
4 (505 kN )
H= = 10,49 m ◄
(
π (2,5 m )2 9,81 kN/m 3 )
Si el fluido es aceite (s = 0,85):
4 (505 kN )
H= = 12,34 m ◄
(
π (2,5 m ) (0,85) 9,81 kN/m 3
2
)
J.M. Riesco A. 5
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Ejemplo 1.5: Esfuerzo cortante en un fluido newtoniano.

El espacio entre dos placas paralelas horizontales es de 5 mm y se llena con

aceite crudo que tiene una viscosidad dinámica de 2,5 kg/m.s. Si la placa inferior
es estacionaria y la placa superior se mueve con una velocidad de 1,75 m/s,
determine el esfuerzo cortante sobre la placa inferior.

Solución
Se conoce: Espacio entre dos placas paralelas lleno de aceite. La placa inferior es
estacionaria y la superior se mueve con velocidad constante.

Encontrar: El esfuerzo cortante sobre la palca inferior.

Esquema:

Hipótesis: 1) Ya que el espacio entre las dos placas es muy pequeño, se puede
considerar que el perfil de velocidad en el aceite es lineal.
2) El aceite se comporta como un fluido newtoniano.
3) Condición de no deslizamiento (u = 0) en las superficies sólidas.
4) Flujo permanente.

Análisis: Para un fluido newtoniano:

du
τ xy = μ
dy
Puesto que u varía linealmente con y,
du Δu U − 0 U
= = =
dy Δy d − 0 d
Por lo tanto,

⎛ 1,75 m s ⎞
τ xy )y =0 = μ = (2,5 kg m.s )⎜⎜
du
⎟⎟ = 875 N 2 ◄
dy ⎝ 0,005 m ⎠ m

Comentarios: Note que el esfuerzo cortante sobre la palca superior, τ xy )y =d , es igual en

magnitud al de la placa inferior pero en sentido contrario, negativo, ya que la
superficie superior es una superficie y negativa.

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Ejemplo 1.6: Esfuerzo cortante sobre una placa inclinada.

Considere una película de líquido que desciende sobre una superficie inclinada.
El líquido es un fluido newtoniano cuya viscosidad es μ. El perfil de velocidad
está dado por la expresión:

⎡ ⎛ y ⎞ ⎛ y ⎞2 ⎤
u ( y ) = U ⎢2⎜ ⎟ − ⎜ ⎟ ⎥
⎢⎣ ⎝ Y ⎠ ⎝ Y ⎠ ⎥⎦
donde U es una constante y Y es el espesor de la capa de líquido. Determine el
esfuerzo cortante en la interfaz fluido-sólido (y = 0), en y = Y/2 y en la “superficie
libre” (y = Y).
Solución
Se conoce: Perfil de velocidad en un fluido newtoniano descendiendo sobre una superfcie
inclinada.

Encontrar: El esfuerzo cortante en y = 0, y = Y/2 y y = Y.

Esquema:

Hipótesis: 1) Fluido newtoniano.

2) Condición de no deslizamiento.
3) Flujo permanente.

Análisis: Para un fluido newtoniano:

du
τ xy = μ
dy
Sustituyendo la velocidad u, se tiene

d ⎡ ⎛ y⎞ ⎛ y⎞
2⎤
U ⎡ ⎛ y ⎞⎤
τ xy = μU ⎢2⎜ ⎟ − ⎜ ⎟ ⎥=μ ⎢2 − 2⎜ Y ⎟⎥
dy ⎢⎣ ⎝ Y ⎠ ⎝ Y ⎠ ⎥⎦ Y ⎣ ⎝ ⎠⎦
Los esfuerzos cortantes en los diferentes sitios son:

τ xy )y =0 = 2μ
U
◄
Y
μU
τ xy )y = Y = ◄
2 Y
τ xy )y =Y = 0 ◄

Comentarios: El esfuerzo cortante cero en la “superficie libre” es una condición de frontera

común para cualquier tipo de fluido, ya que el aire que está arriba de él ejerce
una fuerza despreciable sobre el líquido.

J.M. Riesco A. 7
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Ejemplo 1.7: Cilindro deslizándose dentro de un tubo

Un cilindro de 50 mm de diámetro y 0,10 m de longitud se desliza verticalmente

hacia abajo en un tubo de 52 mm de diámetro. El espacio entre el cilindro y el
tubo está lleno de aceite (μ = 1,9 N.s/m2). Determine la velocidad de caída del
cilindro si su peso es de 16 N.

Solución
Se conoce: Cilindro pequeño deslizándose verticalmente hacia abajo en un tubo.

Encontrar: Velocidad de caída del cilindro.

Esquema:
R1 = 25 mm
R2 = 26 mm
t = 1 mm
L = 0,10 m
μ = 1,9 N.s/m2
W = 16 N

Hipótesis: 1) Ya que el espacio entre los dos cilindros es muy pequeño, se puede
considerar que el perfil de velocidad en el aceite es lineal.
2) El aceite se comporta como un fluido newtoniano.
3) Condición de no deslizamiento.
4) Flujo permanente.

Análisis: Para un fluido newtoniano:

du F
τ =μ =
dy A
donde F es la fuerza de arrastre sobre el cilindro y A = 2 π R1 L. Ya que el perfil
de velocidad en el aceite es lineal,
U
F = 2 π R1 L μ
t
Suponiendo que el cilindro cae con velocidad constante, la fuerza de arrastre se
equilibra con el peso del cilindro (∑ F = 0 ) ; por lo tanto, F = W y

U=
Wt
=
(16 N )(0,001 m ) = 0,54 m ◄
(
2 π R1 L μ 2 π (0,025 m )(0,10 m ) 1,9 N.s m 2) s

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Ejemplo 1.8: Flecha girando en un cojinete.

Una flecha horizontal gira en un cojinete. Se supone que la flecha es concéntrica

a la chumacera. Una película de aceite de espesor t y viscosidad μ separa la
flecha de la chumacera. Si la flecha gira a una velocidad de ω radianes por
segundo y tiene un diámetro D, ¿cuál es el par necesario para hacer girar la
flecha y la potencia disipada? Desprecie los efectos centrífugos en los extremos
del cojinete y suponga un perfil de velocidad lineal.

Solución
Se conoce: Flecha girando con una velocidad angular ω en un cojinete.

Encontrar: Par necesario para hacer girar la flecha y potencia disipada.

Esquema: Hipótesis:
1) Perfil de velocidad en el aceite
lineal.
2) El aceite se comporta como un
fluido newtoniano.
3) Condición de no deslizamiento.
4) Flujo permanente.

Análisis: Para el aceite:

du F
τ =μ = ; donde A = π D L y L es la longitud de la chumacera.
dy A
Puesto que u varía linealmente con y,
du Δu U − 0 U ϖ R ϖ D
= = = = =
dy Δy t − 0 t t 2t
Por lo tanto,
ϖD
F =π DLμ
2t
y el par necesario para hacer girar la flecha será:
D π μ L D3 ϖ
T = RF = F= ◄
2 4t
Para el cálculo de la potencia disipada, se calcula primero el trabajo realizado por
vuelta; esto es,
W = F (2 π R ) = π D F
Por lo tanto, la potencia disipada será:
•
W = π D F ⋅ f , donde f son las vueltas (revoluciones) por segundo que da la
flecha; esto es,

⎡ rad ⎤ ⎡ rev ⎤ ϖ ⎡ rev ⎤

f =ϖ ⎢ ⋅⎢ ⎥=
⎣ s ⎥⎦ ⎣ 2 π rad ⎦ 2 π ⎢⎣ s ⎥⎦

J.M. Riesco A. 9
Mecánica de Fluidos Problemas

Con lo que la potencia es:

• ϖ
W = π D F ⋅ f = π (2 R )F ⋅ = T ⋅ϖ ◄
2π

Comentarios: El perfil de velocidad se puede considerar lineal sólo cuando los efectos de la
curvatura son despreciables; esto es, cuando t/R << 1.

Ejemplo 1.9: Viscosímetro de discos paralelos.

Se propone usar un par de discos paralelos para
medir la viscosidad de un líquido. El disco superior
gira a una altura h sobre el disco inferior. La
viscosidad del líquido en el claro se va a calcular a
partir de mediciones del momento de torsión
necesario para hacer girar el disco superior de
manera permanente. Obtenga una expresión
algebraica del momento de torsión necesario para
rotar el disco.
Solución
Se conoce: Condiciones de operación de un viscosímetro de discos paralelos.

Encontrar: Expresión algebraica del momento de torsión necesario para hacer girar el
disco.

Esquema: Hipótesis:

1) Perfil de velocidad lineal en el líquido.

2) El líquido es un fluido newtoniano.
3) Condición de no deslizamiento.
4) Flujo permanente.

Análisis: Usando las coordenadas r, θ, z, como se muestra en el esquema, el esfuerzo

cortante para el líquido es:

dVθ
τ zθ = μ
dz
y el momento torsional es:
dT = r dF = r τ zθ dA
La velocidad en cualquier punto radial sobre el disco giratorio es Vθ = ϖ r , y
ya que el perfil de velocidad en el líquido es lineal, se tiene que

τ zθ = μ
dVθ
=μ
ΔV
=μ
(ϖ r − 0) = μ ϖ r
dz Δz (h − 0) h

10
Propiedades de los fluidos y definiciones Problemas

ϖr
(2 π r dr ) = 2 π μ ϖ r
3
dT = r τ zθ dA = r μ dr
h h
Integrando,
R
2π μϖ r 3 π μϖ r 4 ⎤
∫ dT = ∫
R
T= dr = ⎥
0 h 2 h ⎦0
A

π μϖ R4
T= ◄
2h

Comentarios: Este dispositivo no se podría usar para medir la viscosidad de un fluido no

newtoniano, ya que el esfuerzo cortante aplicado no es uniforme. Éste varía de
cero en el centro del disco a μ ϖ R h en el extremo.

Ejemplo 1.10: Compresión de dos líquidos en un tanque.

Un tanque contiene aceite (A) y agua (B)

sobre los cuales se varía la presión del
aire. Las dimensiones mostradas en la
figura corresponden a la presión
atmosférica del aire. Si se agrega aire
lentamente desde una bomba hasta
alcanzar una presión manométrica de
1,0 MPa, ¿cuál será el desplazamiento
total hacia debajo de la superficie libre del
aceite y el aire? Tome los valores
promedio del módulo de elasticidad de los
líquidos, para el rango de presión, de
2 050 MN/m2 para el aceite y 2 075 MN/m2
para el agua. Suponga que el recipiente no
cambia de volumen. Desprecie las
presiones hidrostáticas.

Solución
Se conoce: Incremento de presión sobre dos líquidos contenidos en un recipiente.

Encontrar: El desplazamiento de la superficie libre del aceite y aire.

Hipótesis: El recipiente no se deforma.

Análisis: Para los líquidos:

V
K =− ⋅ ΔP , de donde,
ΔV
ΔP
ΔV = −V
K

J.M. Riesco A. 11
Mecánica de Fluidos Problemas

Para el aceite:

ΔP π 1,0 MN m 2
ΔVac = −V = − (300 mm )2 (500 mm ) = −17 240,5 mm
K ac 4 2 050 MN m 2

Para el agua:

ΔP π 1,0 MN m 2
ΔVag = −V = − (300 mm ) (800 mm ) = −27 252,4 mm
2
K ag 4 2 075 MN m 2

Por lo tanto, el cambio total en el volumen será:

ΔV = ΔVac + ΔVag = −17 240,5 mm 3 − 27 252,4 mm 3 = −44 493 mm 3

Con lo que el desplazamiento, x, de la superficie libre será:

π
− ΔV = (300 mm)2 ⋅ x
4

x=−
4 ΔV
=−
(
4 44 493 mm 3 ) = −0,63 mm ◄
π (300 mm ) 2
π (300 mm )2

12
Propiedades de los fluidos y definiciones Problemas

Ejemplo 1.11: Ascenso capilar del queroseno en un tubo.

Se introduce un tubo de 0,03 pulgadas de diámetro en queroseno a 68°F. El

ángulo de contacto del queroseno con la superficie de vidrio es de 26°.
Determine el ascenso capilar del queroseno en el tubo.

Solución
Se conoce: Diámetro de un tubo de vidrio que se introduce en queroseno a 68°F.

Encontrar: El ascenso capilar del queroseno en el tubo.

Esquema:

D = 0,03 pulg
θ = 26°

Hipótesis: El experimento se realiza en aire atmosférico.

Propiedades: La tensión superficial y la densidad del queroseno a 68°F son

−3
σ = 1,92 × 10 lbf pie y ρ = 51,2 lbm pie , respectivamente.
3

Análisis: El ascenso capilar se determina directamente de la ecuación:

h=
4 σ cos θ
=
( )
4 1,92 × 10 −3 lbf pie ⋅ cos 26°
γ D ⎛ ⎞
⎛ ⎜ ⎟
lbm ⎞⎛ pie ⎞⎜ 1 ⎟⎛⎜ 0,03 pulg × 1 pulg ⎞⎟
⎜ 51,2 ⎟⎜ 32,2 ⎟
⎜
⎝
3 ⎟
pie ⎠⎝ s ⎠ 32,2 lbm ⋅ pie ⎟⎜⎝
2 ⎜
12 pie ⎟⎠
⎜ ⎟
⎝ s 2 ⋅ lbf ⎠

h = 0,054 pie = 0,65 pulg ◄

J.M. Riesco A. 13
Mecánica de Fluidos Problemas

PROBLEMAS PROPUESTOS
1.1 ¿Cuál es la diferencia entre propiedades intensivas y extensivas?

1.2 ¿En qué condiciones la hipótesis del gas ideal es adecuada para los gases reales?

1.3 El aire en un neumático de automóvil, cuyo volumen es de 0,53 ft3 está a 90°F y 20 psig
(libras-fuerza por pulgada cuadrada, presión manométrica). Determine la cantidad de aire
que debe agregarse para elevar la presión hasta el valor recomendado de 30 psig. Suponga
que la presión atmosférica es de 14,6 psia (libras-fuerza por pulgada cuadrada, presión
absoluta) y que la temperatura y el volumen permanecen constantes.

1.4 Si la densidad relativa de un fluido es 1,59, calcule su densidad de masa, peso específico y
volumen específico.

1.5 Un matraz de 200 ml está lleno de un líquido desconocido. Una balanza electrónica indica
que el líquido en cuestión tiene una masa de 176 g. ¿Cuál es la gravedad específica del
líquido? ¿Puede decir de qué líquido se trata?

1.6 Dos placas horizontales se mantienen a 12,5 mm de separación y el espacio entre ellas se
llena con aceite de 1,4 Pa.s de viscosidad dinámica. Si la placa superior se mueve con
velocidad constante de 2,5 m/s, determine el esfuerzo cortante sobre la placa inferior.

1.7 Cuando un fluido real se mueve sobre una placa que se mantiene paralela al flujo, la
distribución de velocidad cerca de la placa está dada por
2
u 3⎛ y⎞ 1⎛ y⎞
= ⎜ ⎟− ⎜ ⎟
U 2 ⎝δ ⎠ 2 ⎝δ ⎠
donde u = U cuando y = δ. Determine el esfuerzo cortante en y = 0 y cuando y/δ = 0,50.

1.8 Un cuerpo cilíndrico de 75 mm de diámetro y 0,15 m de longitud, cae libremente en un tubo

circular de 80 mm de diámetro que se mantiene verticalmente. Si el espacio entre el cuerpo
cilíndrico y el tubo se llena con un aceite de viscosidad dinámica igual a 0,09 Pa.s, determine
el peso del cuerpo cuando éste cae con una velocidad constante de 1,5 m/s.

1.9 Se debe mover un bloque de 50 cm × 30 cm × 20 cm que pesa 150 N a una velocidad

constante de 0,8 m/s sobre una superficie inclinada con un coeficiente de fricción de 0,27. (a)
Determine la fuerza F necesaria a aplicar en la dirección horizontal. (b) Si se aplica una
película de aceite de 0,4 mm de espesor, con una viscosidad dinámica de 0,012 Pa.s entre
el bloque y la superficie inclinada, determine el porcentaje de reducción en la fuerza
necesaria.

Figura P.1-9

14
Propiedades de los fluidos y definiciones Problemas

1.10 Un cilindro circular de radio R1 y altura h, gira a N rpm en un contenedor cilíndrico de radio
R2, con sus ejes verticales coincidiendo. Si el espacio entre el fondo del contenedor cilíndrico
y el cilindro es t, el cual es pequeño, y si el espacio entre el cilindro y el contenedor se llena
con aceite de viscosidad dinámica μ, obtenga una expresión para el torque total T requerido
para mantener el movimiento. Suponga que R2 es ligeramente mayor que R1.

1.11 Para el flujo en un tubo

∂u
τ =μ
∂y

y el esfuerzo cortante en la pared τ0 está relacionado con el esfuerzo cortante a una

distancia y por la relación
⎛ y⎞
τ = τ 0 ⎜1 − ⎟
⎝ R⎠

Determine la distribución de velocidad por integración de la ecuación para el esfuerzo

cortante, suponiendo que u = umáx en el centro y u = 0 en la pared. R es el radio del tubo.

1.12 ¿Qué representa el módulo de compresibilidad de un fluido y cuál es su diferencia con el

coeficiente de compresibilidad?

1.13 Encuentre el incremento en la presión requerida para reducir el volumen del agua 0,8%, si su
módulo de elasticidad es de 2,075 x 109 N/m2.

1.14 Se comprime en forma isotérmica agua a la presión de 1 atm hasta una presión de 800 atm.
Determine el incremento en la densidad del agua. Tome el coeficiente de compresibilidad del
agua como 4,88 × 10-5 atm-1.

1.15 ¿Cuál es el cambio en la presión requerido para comprimir una masa de gas a un tercio de
su volumen bajo condiciones isotérmicas?

1.16 ¿Qué es la tensión superficial? ¿Qué la causa? ¿Por qué la tensión superficial también
recibe el nombre de energía superficial?

1.17 Considere una pompa de jabón. La presión dentro de la pompa ¿es mayor o menor que la
del exterior?

1.18 ¿Qué es el efecto de capilaridad? ¿Qué lo causa? ¿Cómo lo afecta el ángulo de contacto?

1.19 Dos placas de vidrio paralelas, separadas una distancia t, están sumergidas parcialmente en
un líquido de peso específico γ y una tensión superficial σ. Muestre que el aumento de
capilaridad está dado por
2σ cos θ
h=
tγ

1.20 Determine el diámetro de una gota de agua en mm, si la presión dentro es mayor que la de
afuera por 130 N/m2.

J.M. Riesco A. 15