CARTILLA DE CALIFICACION

RENDIMIENTO DE CARCASA

PERSO
N° ORGANIZACIÓN NOMBRES Y APELLIDOS PESO VIVO CARCASA LUGAR

PRIMER LUGAR

SEGUNDO LUGAR

TERCER LUGAR

Moho, 12 de Octubre del 2023

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 CARTILLA DE CALIFICACION
VALOR AGREGADO Y/O PRESENTACION DEL PRODUCTO

N° ORGANIZACIÓN NOMBRES Y APELLIDOS PRESENTACION ENPAQUETADO LUGAR

PRIMER LUGAR

SEGUNDO LUGAR

TERCER LUGAR

Moho, 12 de Octubre del 2023

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 CARTILLA DE CALIFICACION
CUY FASHION 2023

N° ORGANIZACIÓN NOMBRES Y APELLIDOS TRAJE TIPICO LUGAR

PRIMER LUGAR

SEGUNDO LUGAR

TERCER LUGAR

Moho, 12 de Octubre del 2023

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 CARTILLA DE CALIFICACION
GANADOR DE LA RULETA RUSA DEL CUY

N° ORGANIZACIÓN NOMBRES Y APELLIDOS LUGAR

GANADOR

Moho, 12 de Octubre del 2023

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 CARTILLA DE CALIFICACION
CARRERA DE CUYES
N° ORGANIZACIÓN NOMBRES Y APELLIDOS CLASIFICA LUGAR

Moho, 12 de Octubre del 2023

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 CARTILLA DE CALIFICACION
GASTRONOMIA A BASE DE CARNE DE CUY

N° ORGANIZACIÓN NOMBRES Y APELLIDOS Criterios Puntos Sub Total

Presentación de Stand y del

expositor (Vestimenta traje (0 - 2)
típico, limpieza y decoracion).

Creatividad y originalidad de la
preparación. (0- 4)

Higiene e indumentaria personal (0 - 2)

Presentación y degustación del

plato. (0 - 4)

Sustentación del plato (0 - 4)

Uso de Productos de la zona ( 0 - 4)

TOTAL

Moho, 12 de Octubre del 2023

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