INGENIERÍA QUÍMICA

Laboratorio Integral I

Docente
Rocío Rodríguez Ulloa

Alumno
Mauricio Quintana Soto – 21131072

PRÁCTICA III
CAVITACIÓN, BERNOULLI Y VENTURI

Torreón, Coahuila. 20/09/2023

 MARCO TEÓRICO

CAVITACIÓN

Una de las prácticas industriales más comunes es la del bombeo, este equipo
permite mover flujos de sustancias con ayuda de la presión sin embargo, al bombear
un líquido, se debe de conocer su temperatura de bombeo y su presión de vapor. En
el diseño de las bombas centrífugas, el fluido genera una caída de presión en la
entrada del ojo del impulsor y, si cae por debajo de la presión de vapor del líquido, se
generan burbujas de vapor. Estas burbujas viajan por el cuerpo de la bomba llegando
a una zona de alta presión, en la periferia del impulsor, donde las burbujas colapsan
en implosiones. Este fenómeno es conocido como cavitación y provoca pequeñas
perforaciones, daños al impulsor, ruido y vibración.

La cavitación es un problema común de los sistemas de bombeo hidráulicos y este

se puede deber por el rodete o agitador que maneja el sistema o por problemas del
mismo equipo o afectaciones ambientales como algún movimiento brusco.

Cuando la burbuja de vapor se colapsa, produce una implosión. Cientos de burbujas

colapsan aproximadamente en el mismo punto del alabe. Las burbujas no colapsan

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simétricamente; al romperse, la burbuja produce una fuerza que hace una acción de
martilleo. Este martilleo produce desprendimiento del material del impulsor.

PRINCIPIO DE BERNOULLI

El principio de Bernoulli establece que un aumento en la velocidad de un fluido

ocurre simultáneamente con una disminución en la presión estática o una
disminución en la energía potencial del fluido. Bernoulli dedujo que la presión
disminuye cuando aumenta la velocidad del flujo. Sin embargo fue Leonhard Euler
quien derivó la ecuación de Bernoulli en su forma habitual. El principio solo es
aplicable para flujos isentrópicos. Cuando los efectos de procesos irreversibles
(como turbulencias) y procesos no adiabáticos (por ejemplo, radiación de calor) son
pequeños y pueden despreciarse.

El principio de Bernoulli se puede aplicar a varios tipos de flujo de fluidos. Esto da

como resultado varias formas de la ecuación de Bernoulli. Existen diferentes formas
de la ecuación de Bernoulli para diferentes tipos de flujo. La forma simple de la
ecuación de Bernoulli es válida para flujos incompresibles (por ejemplo, la mayoría
de los flujos de líquidos y gases que se mueven a un número de Mach bajo). Se
pueden aplicar formas más avanzadas a flujos comprimibles con números de Mach
más altos.

La ecuación de Bernoulli relaciona la presión, la velocidad y la altura de dos puntos

cualesquiera en un fluido con flujo laminar constante de densidad 𝜌. Usualmente
escribimos la ecuación de Bernoulli de la siguiente manera:

1 2 1 2
P1 + ρ v 1 + ρg h1=P2 + ρ v 2 + ρg h2
2 2

Las variables P1 , v 1 , h1 se refieren a la presión, la velocidad y la altura del fluido en el

punto 1, respectivamente, mientras que las variables P2 , v 2 ,h 2 se refieren a la

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presión, la velocidad y la altura del punto 2, como se muestra en el diagrama a
continuación. En este podemos ver una elección particular de los dos puntos (1 y 2)
en el fluido, pero la ecuación de Bernoulli es válida para cualesquiera dos puntos en
el fluido.

TUBO DE VENTURI

El efecto Venturi consiste en que un fluido en movimiento dentro de un conducto

cerrado disminuye su presión cuando aumenta la velocidad al pasar por una zona de
sección menor.

Un tubo de Venturi es un dispositivo inicialmente diseñado para medir la velocidad de

un fluido aprovechando el efecto Venturi. Conociendo la velocidad antes del
estrechamiento y midiendo la diferencia de presiones, se halla fácilmente la
velocidad en el tramo de medición.

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 La aplicación clásica de
medida de velocidad de un
fluido consiste en un tubo formado por dos secciones cónicas unidas por un tubo
estrecho en el que el fluido se desplaza consecuentemente a mayor velocidad. La
presión en el tubo Venturi puede medirse por un tubo vertical en forma de U
conectando la región ancha y la canalización estrecha. La diferencia de alturas del
líquido en el tubo en U permite medir la presión en ambos puntos y
consecuentemente la velocidad.

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 OBJETIVOS

1. Objetivo de estudio de la cavitación:

Observar el fenómeno de la cavitación con conducción forzada.

2. Objetivo de la bomba de aspiración:

Observar como un líquido en un depósito es “aspirado” hasta otro depósito

con menor presión.

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 DIAGRAMA

Manómetro

Vacuómetro

Tubo de
Venturi

Banco
Hidráulico

Válvula

Caja
Eléctrica

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Dentro de la práctica los materiales y sustancias utilizados fueron los siguientes:

 Abrazaderas.
 Mangueras Tubing.
 Mangueras flexibles de conexión rápida.
 Accesorio en Y.
 Desarmador
 Agua
 Agua con colorante morado.

Las conexiones del tubo de Venturi se llevaron a cabo de la siguiente manera:

CONEXIÓN SE CONECTA A MANÓMETRO

1 1y5
2 2
3 3

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 4 4
5 Manómetro
6 Vacuómetro

Una vez realizadas todas las conexiones correspondientes se conectan las

mangueras al depósito y a la bomba, posteriormente se enciende el equipo y se debe
de asegurar que todas las mangueras y las válvulas que conecten a las mismas
estén propiamente selladas y sin ninguna abertura, finalmente se abre la válvula VC
y en el tubo deberían de surgir la formación de burbujas, lo cual es una indicación de
que existe la cavitación.

BOMBA DE ASPIRACIÓN

La siguiente parte de la práctica consiste en cambiar la posición del tubo de Venturi a

una posición divergente u opuesta a como se tenía anteriormente realizando las
mismas conexiones a como se tenían anteriormente pero con la nueva posición del
tubo.

CONEXIÓN SE CONECTA A MANÓMETRO

1 1y5
2 2
3 3
4 Depósito
5 4
6 -

Una vez realizadas las conexiones se deben de llenar los depósitos y asegurarse de
mantener las válvulas cerradas para evitar fugas. Posteriormente se abren los

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depósitos de la llave 1, se conecta la válvula y la bomba y se abre lentamente hasta
hacerlo completamente. Se debe de observar los cambios de la presión y de
volumen en los depósitos y observar como fluye el agua con colorante de las
mangueras a cada depósito.

Inicio Referencia Final 4a Lectura

Manómetro
0.3 0.14 0.35 1.7
(kg/cm2)
Vacuómetro
35 64 65 65
(cmHg)
Tiempo (s) 6.75 4.48 3.16 3.68

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CÁLCULOS

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 OBSERVACIONES

En la práctica, se observa que al aumentar la velocidad, la presión disminuye. Esto

se explica mediante la ecuación o principio de Bernoulli, que incluye las energías
cinética y potencial, pero también agrega la energía de presión. A medida que
aumenta la presión, la energía total se incrementa. Esto ocurre porque cuando el
diámetro de la tubería se reduce, el líquido debe adaptarse a ese espacio más
pequeño, lo que resulta en un aumento en la velocidad y, por ende, en la energía
cinética.

La cavitación se produce debido a que, en los tubo de Venturi, el diámetro se reduce

significativamente, lo que aumenta la velocidad del líquido. Sin embargo, el líquido
también intenta llenar todo el espacio disponible, lo que conduce a una disminución
de la presión a un nivel en el que la temperatura se eleva, formando así las burbujas
que aparecen y desaparecen. Estas burbujas, en estado gaseoso, impactan en el
material de las tuberías.

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 CONCLUSIONES

Esta experiencia nos brindó la oportunidad de experimentar de manera práctica el

principio de Bernoulli y comprender cómo se origina la cavitación. Es esencial que,
seamos capaces de identificar estos fenómenos y aprender a prevenirlos pues la
presencia de cavitación en máquinas destinadas a procesos diferentes al de la
cavitación no es deseable.

El análisis del funcionamiento del tubo de Venturi, que nos permite calcular la
velocidad de diversos fluidos a través de sus conductos, nos abre la puerta para su
aplicación en diversas ramas de la ingeniería y en la industria en general.

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