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INSTITUCIÓN EDUCATIVA CLUB UNIÓN

MACROPROCESO ACADÉMICO
MA-GC-03
Guía De Trabajo #12
DOCENTE: ZULMA C. ESTEVEZ MUÑOZ
ASIGNATURA: QUIMICA OCTAVO VERSIÓN 1.0
Tema: HISTORIA DE LA QUIMICA Fecha:Feb 8 2021 Marzo 2020
Entrega Feb 19 2021

Estudiante: _______________________________________________ Grado: ___________ Sede: ____

COMPETENCIA – COMPONENTE - APRENDIZAJES

INDICADORES DE DESEMPEÑO:
 Valoro la importancia de química en el desarrollo de la humanidad.
 Recurro a la consulta bibliográfica, cuadros sinópticos, mapas conceptuales entre otros, para ofrecer mejores
aportes en el desarrollo de las clases reconociendo los derechos de autor.
 Realizo en forma completa y puntual mis tareas, trabajos, apuntes y presento el material necesario para el
desarrollo de la clase
ESTANDAR DE COMPETENCIA O LINEAMIENTO PEDAGÓGICO:
 Identifico y uso adecuadamente el lenguaje propio de las ciencias.
 Registro mis observaciones y resultados utilizando esquemas, gráficas y tablas.
 Busco información en diferentes fuentes. • Observo el mundo en el que vivo.
COMPETENCIA: INDAGACION

MOTIVACIÓN (Pre saberes)


En un párrafo escribe una pequeña historia sobre tu vida. Y luego responde:

¿Por qué crees que es importante saber la historia de algo o de alguien?

CALENTAMIENTO (Conceptualización)
HISTORIA DE LA QUIMICA: La historia de la química está unida al desarrollo del hombre ya que considera desde las
transformaciones de materias y las teorías correspondientes. A menudo la historia de la química se relaciona íntimamente
con la historia de los químicos.

El principio del dominio de la química, coincide


con el principio del hombre moderno es el
dominio del fuego. Hay indicios que hace más de
500.000 años en tiempos del homo erectus
algunas tribus consiguieron este logro que aún
hoy es una de las tecnologías más importantes,
que permitía la preparación de comida cocida.

La comida cocida contenía menos microorganismos patógenos y era más fácilmente digerida. Así bajaba la mortalidad y se
mejoraban las condiciones generales de vida.
El fuego también permitía conservar mejor la comida y especialmente la carne y el pescado secándolo y ahumándolo.
Desde este momento hubo una relación intensa entre las cocinas y los primeros laboratorios químicos hasta el punto que la
pólvora negra fue descubierta por unos cocineros chinos.
Finalmente era imprescindible para el futuro desarrollo de la metalurgia, la cerámica y el vidrio y la mayoría de los procesos
químicos.

La Historia de la Química puede dividirse en 4 grandes épocas:

1.- La antigüedad, que termina en el siglo III a.C. Se producían algunos metales a partir de sus minerales (hierro, cobre,
estaño). Los griegos creían que las sustancias estaban formadas por los cuatros elementos: tierra, aire, agua y fuego. El
atomismo postulaba que la materia estaba formada de átomos. Teoría del filósofo griego Demócrito de Abdera. Se
conocían algunos tintes naturales y en China se conocía la pólvora.
El primer metal empleado por los humanos fue el oro, que
puede encontrarse en forma nativa, la plata y el cobre también
se pueden, técnicas de esta metalurgia inicial se limitaban a
fundir los metales con la ayuda del fuego para purificarlos y dar
forma a los adornos o herramientas mediante moldes o
cincelado.

surgió la Edad del Bronce, fabricando objetos metálicos Como herramientas y armas fabricadas con un metal más duro y
resistente permitió el desarrollo de la agricultura y los grandes ejércitos

Además de la metalurgia el uso del fuego proporcionó a los humanos otras dos importantes tecnologías derivadas de
transformaciones físico-químicas, la cerámica y el vidrio, cuyo desarrollo ha acompañado al hombre desde la prehistoria
hasta el laboratorio moderno.

Las sociedades antiguas usaban un reducido número de transformaciones químicas naturales como las fermentaciones del
vino, la cerveza o la leche. También conocían la transformación del alcohol en vinagre, que usaban como conservante y
condimento. Las pieles se curtían y blanqueaban sumergiéndolas en orina añeja.Alrededor del 2800 a. C

2.- La alquimia, entre los siglos III a.C. y el siglo XVI d.C Se buscaba la piedra filosofal para transformar metales en oro. Se
desarrollaron nuevos productos químicos y se utilizaban en la práctica, sobre todo en los países árabes Aunque los
alquimistas estuvieron equivocados en sus procedimientos para convertir por medios químicos el plomo en oro, diseñaron
algunos aparatos para sus pruebas, siendo los primeros en realizar una "Química Experimental".

3.- La transición, entre los siglos XVI y XVII Se estudiaron los gases para establecer formas de medición que fueran más
precisas. El concepto de elemento como una sustancia que no podía descomponerse en otras. La teoría del flogisto para
explicar la combustión.

4.- Los tiempos modernos que se inician en el siglo XVIII cuando adquiere las características de una ciencia experimental. Se
desarrollan métodos de medición cuidadosos que permiten un mejor conocimiento de algunos fenómenos, como el de la
combustión de la materia.

En el siglo XIX aparecen las primeras teorías atómicas (que estudiaremos luego )

Después de que se comprendieran los principios de la combustión otro debate de gran importancia se apoderó de la química.
El vitalismo y la distinción esencial entre la materia orgánica e inorgánica. Esta teoría asumía que la materia orgánica sólo
pudo ser producida por los seres vivos atribuyendo este hecho a una vis vitalis inherente en la propia vida. Base de esta
asunción era la dificultad de obtener materia orgánica a partir de precursores inorgánicos.
Este debate fue revolucionado cuando Friedrich Wöhler descubrió accidentalmente como se podía sintetizar la urea a partir
de cianato de amónio en 1828 mostrando que la materia orgánica podía crearse de manera química. Sin embargo aún hoy en
día se mantiene la clasificación en química orgánica e inorgánica, ocupandose la primera esencialmente de los compuestos del
carbono y la segunda de los compuestos de los demás elementos.

Los motores para el desarrollo de la química orgánica era en el principio la curiosidad sobre los productos presentes en los
seres vivos (con probablemente la esperanza de encontrar nuevos fármacos) y la síntesis de los colorantes o tintes. La
última surgió tras el descubrimiento de la anilina por Runge y la primara síntesis de un colorante artificial por Perkin.

Luego se añadieron los nuevos materiales como los plásticos, los adhesivos, los cristales líquidos, los fitosanitarios etc.

En 1860 los cientificos ya habian descubierto más de 60 elementos diferentes y habian determinado su masa atómica.
Notaron que algunos elementos tenian propiedades químicas similares por lo cual le dieron un nombre a cada grupo de
elementos parecidos.

EJERCITACIÓN (Aplicación)

RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:


1. ¿QUÉ DIFERENCIA HAY ENTRE QUIMICA ORGANICA E INORGANICA?
2. ¿QUE EXPLICABA LA TEORIA DEL FLOGISTO?
3. QUE FUE LO PRIMERO QUE DESCUBRIO EL HOMBRE PARA EMPEZAR A DOMINAR LA QUIMICA ¿
4. ¿EN QUE CONSISTIA LA ALQUIMIA?
5. ¿CUAL FUE EL PRIMER METAL DESCUBIERTO?
6. QUE IMPORTANCIA TUVO EL FUEGO PARA LA HUMANIDAD ?
7. ¿QUIEN CREO LA TABLA PERIODICA?
8. ESCRIBE UNA BREVE BIOGRAFIA DE TRES CIENTÍFICOS IMPORTANTES PARA LA HISTORIA DE LA QUÍMICA.

COMPETENCIA (En Contexto)

¿Para ti qué es la química y para qué sirve al ser humano?

LOS RESULTADOS (Evidencias)

Realiza una línea del tiempo con los conceptos vistos en esta guía sobre la historia de la química

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