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RESOLVER PROBLEMAS DE APLICACIÓN DE SITUACIONES DE LOS

CONTEXTOS PRODUCTIVO Y SOCIAL APARTIR DEL USO DE HERRAMIENTAS
MATEMATICAS.
EVIENCIA: GA7-240201528-AA2

PRESENTADO POR:
KAREN JULIETH CEDEÑO QUINTERO

PRECENTADA A:
ERICA JIMENEZ GUTIERREZ

CENTRO NACIONAL DE APRENIZAJE (SENA)

TECNOLOGIA EN DESARROLLO PUBLICITARIO
FICHA: 2721683
AÑO: 2024
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Introducción
La entrega de casas de chocolate representa un desafío tanto en términos de costo como
de viabilidad económica. Para abordar este problema, se propone una serie de soluciones que
buscan optimizar los costos asociados con la producción y entrega de estas casas de chocolate,
manteniendo al mismo tiempo la calidad del producto y la satisfacción del cliente.
Para esta evidencia se toma como estrategia el aprendizaje basado en problemas, en el cual se
resolverá un problema de aplicación utilizando las herramientas matemáticas propuestas en
componente formativo “Componente medio”.

Problema de aplicación:
Una firma de arquitectos en una estrategia de mercadeo muy innovadora busca entregar a cada
uno de sus clientes una casa en escala de chocolate, como la que se ve en la figura:

La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto tiene dos inconvenientes. El
primero es el uso óptimo de la materia prima en el diseño de las casas y el segundo es encontrar
una opción económicamente viable para el empaque de la casa, pues al ser comestible debe
estar protegida con una vitrina de metacrilato.
Se solicita que para aportar a la solución de esta situación realice lo siguiente:

A. Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate.

Para plantear la ecuación que representa el área total de la casa de chocolate,
consideremos que la casa tiene forma cuboidal y la vitrina de metacrilato es un prisma
rectangular que la rodea.

Lateral Lateral Lado Lado frontal

izquierdo izquierdo posterior
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 Para plantear la ecuación que representa el área total de la casa de chocolate,

consideremos lo siguiente:

1. La casa de chocolate tiene forma cuboidal, por lo que está compuesta por seis caras
rectangulares.

2. Cada cara tiene un área igual al producto de su longitud y su altura.

3. La vitrina de metacrilato es un prisma rectangular que rodea la casa de chocolate, por

lo que también tiene seis caras rectangulares.

4. La casa de chocolate y la vitrina de metacrilato comparten algunas caras, pero también

tienen caras adicionales.

Por lo tanto, el área total de la casa de chocolate se puede calcular sumando el área de
todas las caras de la casa y el área de todas las caras de la vitrina de metacrilato.

La ecuación que representa el área total de la casa de chocolate sería:

Altura: al
Ancho: an
Largo: l
Largo vitrina: lv
Ancho vitrina: an v
Altura vitrina: al v

Área total = 2 * (l * an + l * al + an * al) + 2 * (lv* anv + lv * al v + an v * al v)

Donde:
- largo, ancho y altura son las dimensiones de la casa de chocolate.
- largo vitrina, ancho vitrina y altura vitrina son las dimensiones de la vitrina de
metacrilato.

 El área de cada cara de la casa de chocolate se calcula multiplicando la longitud

de la cara por su altura.

Dado que la casa de chocolate tiene forma cuboidal, cada cara es un rectángulo. Por lo
tanto, el área de cada cara se calcula utilizando la fórmula del área de un rectángulo:

Área = longitud * altura

En el caso de la casa de chocolate, hay seis caras, por lo que se debe calcular el área de
cada una de ellas y luego sumarlas para obtener el área total de la casa.
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 El área total de la casa de chocolate se calcula sumando el área de cada una de sus
caras. Dado que la casa de chocolate tiene forma cuboidal, tiene seis caras: una
base, cuatro caras laterales y una tapa.

2. Superficie de la vitrina de metacrilato:

 Supongamos que la vitrina tiene un grosor despreciable para simplificar los cálculos.
 El área total de la vitrina es la suma de las áreas de las cinco caras (cuatro laterales y
una base) del prisma rectangular.
 Las dimensiones de la vitrina pueden variar, pero necesitaremos la longitud, la
anchura y la altura.
 Entonces, el área total de la vitrina de metacrilato sería una ecuación dependiente de
estas dimensiones.

Por lo tanto, la ecuación que representa el área total de la casa de chocolate, incluyendo
la vitrina de metacrilato, sería una combinación de estas dos ecuaciones. Si proporcionas las
dimensiones de la vitrina de metacrilato, podré ayudarte a desarrollar la ecuación completa.

B. Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate vs cantidad de
casas de chocolate. Para esto debe tener en cuenta que hay unos gastos fijos como el
costo de la materia prima, el salario de los reposteros, costo del material de la vitrina en
la que se entregará la casa, entre otros.

Gastos fijos por unidad de casa Costos variables

Salario de reposteros: Materia prima:
$60.000 $6.500
Material de la vitrina: Cantidad de casas:
$89.000 Q

Para representar el costo total de las casas de chocolate en función de la cantidad de casas
producidas, podemos usar una función que tenga en cuenta tanto los costos fijos como los
costos variables asociados con cada casa. Una función lineal podría modelar esto de manera
adecuada.
Donde:
 \(CT(Q)\) es el costo total en función de la cantidad de casas producidas.
 \(Cf\) es el costo fijo total.
 \(Cv\) es el costo variable por casa.
 \(Q\) es la cantidad de casas producidas.
Dado que los costos fijos son de $149.000 y los costos variables son de $6.500 por casa,
la función quedaría como:

\[ CT(Q) = 149,000 + 6,500 \times Q \]

Donde:
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- \( CT(Q) \) es el costo total en función de la cantidad de casas producidas.

- \( Q \) es la cantidad de casas producidas.

Esta función nos permite calcular el costo total de producción en función de la cantidad
de casas de chocolate que se producen, teniendo en cuenta tanto los costos fijos como los
variables.

C. Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate.

Una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate podría implicar reducir
los costos asociados con la producción y el empaque de las casas. Aquí hay algunas ideas para
hacerlo:

1. Optimización del diseño de la casa: Reducir el tamaño de la casa de chocolate o

simplificar su diseño podría reducir la cantidad de materia prima necesaria y, por lo tanto, los
costos asociados con ella.

2. Uso de materiales alternativos para la vitrina: En lugar de utilizar una vitrina de

metacrilato, considerar opciones más económicas como envolturas de celofán transparente o
incluso cajas de cartón transparentes. Estos materiales podrían ser más económicos y aun así
proporcionar protección adecuada para las casas de chocolate.

3. Automatización del proceso de producción: Implementar maquinaria y procesos

automatizados en la producción de las casas de chocolate puede reducir los costos laborales
asociados con la mano de obra de los reposteros.

4. Compra de materia prima al por mayor: Negociar con proveedores para obtener
descuentos por la compra de materia prima en grandes cantidades puede reducir los costos de
producción.

5. Venta en paquetes o lotes: Ofrecer las casas de chocolate en paquetes o lotes puede
incentivar a los clientes a comprar más y aumentar el volumen de ventas, lo que podría reducir
los costos unitarios de producción.

Al implementar una combinación de estas estrategias, la firma de arquitectos podría

lograr una entrega de casas de chocolate más rentable sin comprometer la calidad del producto.

D. Plasme estos resultados en un documento donde justifique la solución que le dio

al problema.

Soluciones Propuestas
1. Optimización del diseño de la casa de chocolate:

 Reducir el tamaño o simplificar el diseño de la casa de chocolate puede disminuir la

cantidad de materia prima necesaria, lo que a su vez reduce los costos de producción.
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2. Uso de materiales alternativos para la vitrina:

 Reemplazar la vitrina de metacrilato con opciones más económicas como envolturas de

celofán transparente o cajas de cartón transparentes puede reducir significativamente los
costos de empaque sin comprometer la presentación del producto.

3. Automatización del proceso de producción:

 La implementación de maquinaria y procesos automatizados en la producción de casas

de chocolate puede reducir los costos laborales asociados con la mano de obra de los
reposteros, aumentando así la eficiencia y la rentabilidad.

4. Compra de materia prima al por mayor:

 Negociar con proveedores para obtener descuentos por la compra de materia prima en
grandes cantidades puede reducir los costos de producción y mejorar los márgenes de
ganancia.

5. Venta en paquetes o lotes:

 Ofrecer las casas de chocolate en paquetes o lotes puede incentivar a los

clientes a comprar más, lo que aumenta el volumen de ventas y reduce los
costos unitarios de producción.

Justificación de la Solución
La combinación de estas soluciones permite abordar los desafíos económicos asociados
con la entrega de casas de chocolate de manera integral. La optimización del diseño y el uso de
materiales alternativos para la vitrina reducen los costos de producción y empaque, mientras que
la automatización del proceso de producción y la compra al por mayor de materia prima
disminuyen los costos laborales y de adquisición de materiales. Además, la venta en paquetes o
lotes estimula el aumento de ventas y la reducción de los costos unitarios. En conjunto, estas
medidas permiten ofrecer casas de chocolate rentables sin sacrificar la calidad del producto ni la
satisfacción del cliente.
Conclusión
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Para resolver los desafíos planteados por la firma de arquitectos en la estrategia de

entrega de casas de chocolate, se han identificado soluciones prácticas y efectivas. Primero, se
propuso una ecuación que representa el área total de la casa de chocolate, lo cual es fundamental
para la planificación de la producción y la estimación de los materiales necesarios.

Luego, se desarrolló una función que representa el costo total de las casas de chocolate en
función de la cantidad de casas producidas. Esta función tiene en cuenta tanto los costos fijos,
como el costo de la materia prima, el salario de los reposteros y el costo del material de la
vitrina, así como los costos variables, como el costo de la materia prima por casa y el costo del
empaque. La función proporciona una herramienta útil para calcular el costo total de producción
en función de la cantidad de casas de chocolate producidas, lo que permite una planificación
financiera más efectiva y la toma de decisiones informadas para optimizar la rentabilidad del
negocio.

En resumen, el informe presenta soluciones prácticas para abordar los desafíos

específicos planteados por la firma de arquitectos, proporcionando un marco para la
optimización de la producción y la gestión de costos en la entrega de casas de chocolate.

Bibliografía

 https://biblioteca.sena.edu.co/
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