Universidad Nacional del Callao

Facultad de Ciencias Económicas

Escuela profesional de Economía

Unión de Cervecerías
Peruanas Backus y
Johnston S.A.A
Callao, 2024

Perú
FINANZAS PARA EMPRESA I
INTEGRANTES
01 MENDOZA SEPERAK CESAR GABRIEL

02 SALVATIERRA AUQUI EMERSON

03 TAIPE AYOSO MARIELA

04 VALDERRAMA INOÑAN JOAN

05 ZETA LEZCANO JEFFERSON STHIWART

 ORGANIGRAMA Planeamiento estratégico
PRESIDENTE
Seguridad
Marcio Batista Juliano
Asuntos corporativos

VICEPRESIDENTE Desarrollo sostenible

Planeamiento y asuntos
corporativos: Asesor legal
José Alfaro

ALEJANDRA CAMPERO VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE

(Procurement Director BU VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE
Marketing: Supply Chai: Finanzas: RR.HH:
Perú) Ventas: Roberto Spohr Logística:
Alejandro Molina Julio Gamarra Grisleda Insúa Bret Rogers Jesús Iván Lopez
Ingeniería Ventas Lima Tesorería Desarrollo Lima Centro Norte
Cristal Planificación
Centro
Manufactura Pilsen Callao Compras Contabilidad Desarrollo Lima Centro
Norte
Planta Ate Planeamiento Organizacional
Ventas Worthmore Proyectos Norte
Manufactura Brands Empresarial Relaciones
Norte Sur
Planta Motupe Tecnologías de Laborales
Ventas Lima Quara, Barena y Servicios
Técnico la información Compensaciones
Centro Sur Proyectos
Proyectos de y Servicios
Desarrollo CSDs & Agua
Ventas Sur Transformación
Manufactura Servicios de Auditoria Interna
Ventas Oriente
Planta Arequipa Marketing
Trade Marketing Créditos
Manufactura Precios/
Planta Cusco Academia Ingresos Marcas
Ventas y Regionales
Técnico Maltero
Distribución Exportación
Planta Malteria
Lima Análisis y Coordinador
administración Ejecutivo
Planta de ventas
Huarochirí
Eventos Especiales
Tele Operaciones
 balance score card

EFICIENCIA OPERATIVA
Tercerización:
Buena plana
Cerveceria San Juan
gerencial:
Producción y
1) Marcio Batista
comercialización de
Juliano
procesos

MEJORAR EFICIENCIA cerveza, bebidas,

INTERNOS

2) Grisleda Insúa GARANTIZAR CALIDAD

1)Digitalización y aguas y jugos
3) Jesús IvanLopez DEL PRODUCTO
monetización
2)Ferias Laborales 1) Cuidado del recurso
3)Conectando hídrico
universidades 2) Agricultura
4)Finance Talent Sostenible
3) Economía Circular
4) Acción climática

CLIMA LABORAL PARA LA

aprendizaje

crecimiento

ACCIÓN REDUCIR BRECHA

1) Propósito y cultura COMPETENCIAS 1) Cultura cervecera
2) Reconocimiento y ESTRATEGICAS 2)Campañas de consumo
recompensas 1) CENTRALIZAR LOS
y

3) Entorno laboral y ESFUERZOS EN EL NEGOCIO

seguridad PRINCIPAL
4) Empoderamiento y 2) DEJAR DE INVERTIR EN
eficacia ACTIVIDADES POCOS
5) Compromiso de RENTABLES
colaborador 3) AVANCES Y PLANES DE
6) Eficacia del supervisor EMPRENDIMIENTO
7) Diversidad e inclusión
 balance score card

AGILIZAR LA TOMA DE QUEJAS MEJORA DE INDICE DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

La trazabilidad son datos que nos permiten
reconstruir la historia de un producto en caso de
una queja de cliente
1) Manejo para la gestión de quejas de clientes:
2) Recuperamos muestra de cliente
3) Buscamos la contramuestra en góndola o
almacén
4) Rotulamos muestra y contramuestra
Perspectiva
1) Respetar la confidencia de la información de sus clientes y
proveedores.
2)Cumplimiento de las normas ambientales por parte de la
compañía, con certificaciones ISO (14001 ambiente),
ambiente, etc.
3)Integración y buena fe
4)Censurar y criticar actos contra las buenas costumbres, o
malas prácticas que van en contra del medio ambiente
5)Toma de decisiones a largo plazo, actuando con la

5) Enviamos muestra y contramuestra al

laboratorio sociedad de forma responsable y respetando el derecho de
CLIENTES

opinión
6) Contar con la calidad de los productos con certificación
ISO 9001

AFIANZAR RELACIÓN CON
CLIENTES TRADICIONALES
AFIANZAR RELACIÓN CON 1) Comunicación con
CLIENTES puntos de ventas
INTERINSTITUCIONALES 2) Capacitación para
1) Capacitación y soporte puntos de ventas
técnico 3) Visita a planta para
2) Colaboración en clientes y consumidores
marketing y promoción 4) Código de
3) Promociones exclusivas y autorregulación
personalizadas publicitaria
AUMENTAR FIDELIDAD DE
CLIENTES
1) Contribución con el
desarrollo de clientes
2) Participar anualmente en
10 principales ferias
internacionales de
alimentos y bebidas.
3) Reducir el impacto
ambiental
4) Invertir en las
comunidades que
operamos
 balance score card

CRECIMIENTO FINANCIERO

Mejorar Inventarios
1) Optimización del negocio.
2) Optimización de la
cadena de suministro.
3) Innovación de portafolio
RESULTADOS
a través de la
Perspectiva
Control de presupuesto
1) Eficiencia operativa
Planificación financiera.
2) Monitoreo continuo del
presupuesto.

FINANCIEROS DE CORTO
financiera

diversificación de 3) Tecnología y
PLAZO
productos. (Proyecto automatización.
1) Aumento de liquidez
herederos del Campo).
de 0.7 en 2022 a 1.0 en
2023.
2) Fortalecimiento de la
posición de caja.
MAYOR RENTABILIDAD 3) Crecimiento de
1) Gestión de Liquidez. ganancia neta. Gestión de flujo de efectivo
2) Financiamiento 1) Optimización de costos Gestión de cartera
estratégico a través del RESULTADOS FINANCIEROS 2) Gestión de capital de 1) Desarrollo de nuevos
BCP, Scotiabank y BBVA. DE LARGO PLAZO trabajo. productos
3)Inversión en activos 1) Incremento de la 3) Inversiones estratégicas. 2) Enfoque en categorías de
que generen valor a ganancia bruta en 326.6 4) Diversificación de productos de alto
largo plazo. millones. portafolio y ajuste de crecimiento.
4) Optimización de 2) Crecimiento de ingresos precios. (Con su marca 3) Digitación y monetización
impuestos. de 10.3% y utilidad neta en insignia, Cusqueña, para optimizar la cadena de
5) Pago de dividendos 29% al cierre del 2023 presente ya en distintos valor.
países).
SITUACIÓN FINANCIERA
 FINANZAS PARA EMPRESA I

GRACIAS
por tu atención