UNIVERSIDAD CATOLICA SANTA MARIA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

MISION Y VISION DE LA POLLERIA “EL POLLITO”

N° DE GRUPO: 10

APAZA QUISPE, Esthefany Mharyel

CONDORI PARI, Fabio Alberto
COPA ROJAS, Kevin Eder
FERNANDEZ CASTRO, Eduardo Gabriel
OLACHEA OROSCO, Andrea Danessi
PALLY AGUILAR, Ana Luz
RIMACHI CABRERA, Jhoyce Bridget
ROMERO GALLEGOS, Jorge Mario

SECCION: A

DOCENTE: Dr. Mario Oswaldo Siles Neyra

CURSO: PLANEACION ESTRATEGICA

2021
DESCRIPCION DEL NEGOCIO

La empresa se encuentra en el distrito de Chala, está empresa es una pollería que atiende todos
los días, cuenta con una variedad de bebidas y refrescos.

Todos los días abren a partir de las 5:30

El pollo a la brasa es un plato tradicional de la cultura. Este plato de bandera incluso cuenta con
un día en el que se conmemora la identidad que tiene con la cultura peruana que es el tercer
domingo de julio

MISION

Superar las expectativas de nuestros clientes de forma tal que nuestro nombre sea conocido como
una experiencia memorable, brindando al público un servicio de calidad, ofreciendo un buen
producto y así satisfacer a nuestros clientes, brindando los mejores pollos a la brasa y dando una
atención acogedora a los clientes.

VISION

Nuestra visión es elevar nuestra imagen, y ser reconocidos como la mejor pollería de la región
para convertirnos en una pollería líder en el mercado regional a mediados del 2024, gracias a
nuestros estrictos estándares de calidad, una excelente atención y compromiso con nuestros
colaboradores, para poder darle a nuestro cliente una completa satisfacción y una experiencia
completamente inolvidable.