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UNIDAD IV: Cálculos, ecuaciones y composición química

Masa atómica: vienen recogidas en la tabla periódica. Puede expresarse en unidades


de masa atómica (uma) o en gramos. Cuando se expresa en uma nos referimos a la
masa de un sólo átomo, mientras que si se hace en gramos la masa atómica hace
referencia al Número de Avogadro de átomos.
Masa molecular: se calcula mediante la suma de las masas atómicas de los átomos
que constituyen la molécula. Ejemplo: calcular la masa molecular de las siguientes
moléculas: H O, H PO , H SO , Al (CO ) .
2 3 4 2 4 2 3 3

¿Qué es mol de átomos?


El mol es la cantidad de sustancia que contiene tantas partículas (átomos, moléculas,
iones, etc.) como existen en 12 g del isótopo de carbono 12. Un mol de cualquier
compuesto contiene siempre una cantidad de moléculas igual al Número de Avogadro
(6.022x10 ) y se utiliza mucho para efectuar los cálculos químicos.
23

¿Qué es un mol de moléculas?


1 mol de alguna sustancia es equivalente a 6.022×10 unidades elementales. La masa
23

de un mol de sustancia, llamada masa molar, es equivalente a la masa atómica o


molecular (según se haya considerado un mol de átomos o de moléculas) expresada
en gramos.
Número de Avogadro: por número de Avogadro se entiende al número de entidades
elementales (es decir, de átomos, electrones, iones, moléculas) que existen en
un mol de cualquier sustancia. Dicha cantidad suele redondearse como 6.022x10 , 23

recibe el nombre de número de Avogadro, en honor al científico de nacionalidad


italiana Amedeo Avogadro (1776-1856). La utilidad de la constante de Avogadro radica
en la necesidad de contar partículas o entidades microscópicas a partir de medidas
macroscópicas (como la masa). El número de Avogadro permite establecer
conversiones entre el gramo y la unidad de masa atómica.

Ejemplo 1: ¿Cuántos átomos de Nitrógeno hay en 0.35 moles de moléculas de urea,


(NH ) CO, que es un fertilizante muy utilizado?
2 2

1mol de (NH ) CO-------------- 6.022x10 moléculas


2 2
23

0.35 moles de (NH2)2CO ------------- x x= 2.1x10 23

moléculas
1 moléculas. de (NH ) CO---------------- 2 átomos de N
2 2

2.1x10 moléculas.------------------------- x
23
x= 4.2x10 átomos de N
23

Avogadro estableció relaciones entre el volumen de un gas y el número de moles.


Experimentalmente encontró que en C.N.T.P. (condiciones normales de temperatura y
presión, 273.15 K y 1 atmósfera) 1 mol de gas ocupa un volumen de 22.4 L. En general
se puede escribir la siguiente relación:
1mol ---------------------------- 6.022x10 moléculas. -------------------------- 22.4 L
23

Ejemplo 2: ¿Cuántas moléculas de gas metano CH en CNTP hay en:


4

a) 120 L del gas en CNTP.


22.4 L --------------------------------- 6.022x10 moléculas.
23

120 L ----------------------------------- x X= 3.21x10 moléculas.


24

b) 1000g de metano.
16g de metano-------------------------------- 6.022x10 moléculas.
23

1000g de metano ----------------------------- x X= 3,76x10 moléculas. 25

c) 12 moles de moléculas del gas metano.


1 mol de metano --------------------------------- 6.022x10 moléculas
23

12 moles de metano ------------------------------ x X= 7.22x10 moléculas 24

Ejercicios
1- El fósforo es un nutriente esencial para las plantas, es usual emplear los llamados
superfosfatos cuya fórmula es Ca (H PO )2 4 2

a) ¿Cuántos moles hay en 75.8g de Ca (H PO ) ? 2 4 2

b) ¿Cuál es la masa de 0.71 moles de Ca (H PO ) ? 2 4 2

2- Jaimito acaba de tomar un vaso de agua de 250 g.


a) ¿Cuántos moles de agua ha consumido?
b) ¿Cuántas moléculas de agua ha consumido?
Composición centesimal
Indica el porcentaje en masa, de cada elemento que forma parte de un compuesto. Se
obtiene a partir de la fórmula molecular del compuesto, ya que ésta nos indica el número
de átomos de cada elemento presentes en el compuesto. Para calcular la composición
centesimal de cada elemento, se aplica la siguiente expresión:
% Xi = .PAi x100
PMcompuesto
En donde indica el número de átomos del elemento considerado y PAi el peso
atómico de dicho elemento. El denominador es el peso molecular del compuesto.
Ejemplos (resolver en el aula).
1- Calcular la composición centesimal para el ácido sulfúrico: H SO 2 4

2- Calcular la composición centesimal para el fosfato de magnesio: Mg (PO ) 3 4 2

3- Calcular la composición centesimal del carbonato de calcio: CaCO . 3

Ejercicios.
1- Calcula la composición centesimal del sulfato de amonio: (NH ) SO 4 2 4

2- Calcula la composición centesimal del nitrato de magnesio: Mg(NO ) 3 2

3- Calcula la composición centesimal del carbonato de sodio: Na CO 2 3

4- Calcular la composición centesimal para el ácido fosfórico: H PO 3 4

Estequiometria
Es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactantes y productos en el
transcurso de una reacción química. El primero que enunció los principios de la
estequiometria fue Jeremías Benjamín Richter (1762-1807), en 1792, quien describió la
estequiometria como la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de
masa de los elementos químicos que están implicados en una reacción química.
Ecuaciones químicas: son representaciones escritas de las reacciones químicas. Se
usan símbolos químicos que identifican a los átomos que intervienen y como se
encuentran agrupados antes y después de la reacción. Cada grupo de átomos se
encuentra separado por símbolos (+) y representa a las moléculas que participan,
cuenta además con una serie de números que indican la cantidad de átomos de cada
tipo (subíndices) que las forman y la cantidad de moléculas que intervienen, y con una
flecha que indica la situación inicial y la final de la reacción. Así por ejemplo en la
reacción:

Coeficientes Estequiométricos: es un número que funciona en cierta forma como un


multiplicador indicando el número de moléculas de un determinado tipo que participa en
una ecuación química dada. Los coeficientes estequiométricos son números enteros,
aunque para ajustar ciertas reacciones alguna vez se emplean números fraccionarios.
Cuando el coeficiente estequiométrico es igual a 1, no se escribe. Para determinarlos
se dan los siguientes pasos:
1) Anotar los datos aportados por la propia ecuación estequiométrica en la parte
superior de la ecuación.
2) Anotar los datos e incógnitas aportados por el enunciado del problema en la parte
inferior de la ecuación.
3) Plantear y resolver reglas de tres simples.
4) Expresar la respuesta.
Las relaciones estequiométricas que se pueden establecer más comúnmente implican
el cálculo de masas, moles de moléculas y volúmenes.
Cálculo de masas
Ejemplo: Calcular cuántos gramos de trióxido de azufre se obtienen con 100 gramos
de dióxido de azufre.
1er. paso: Anotar los datos aportados por la propia ecuación estequiométrica en la parte
superior de la ecuación.
2x64g 32g 2x80g
2 SO + 2 O → 2SO 2 3

2do. paso: Anotar los datos e incógnitas aportados por el enunciado del problema en la
parte inferior de la ecuación.
2 SO 2 + O 2 → 2SO 3

100 g x
3er. Paso: Plantear y resolver la regla de tres simple
128 g de SO -------------- 160 g de SO
2 3

100 g de SO -------------- x
2 X= 125 g
4to. paso: Expresar la respuesta: Con 100 g de SO se obtienen 125 g de SO
2 3

Ejercicios
1. Calcular los gramos de amoniaco producidos cuando se hacen reaccionar 112 g
de nitrógeno con hidrogeno en la siguiente reacción: N + 3H → 2NH 2 2 3

2. El ácido nítrico se puede obtener por medio de la siguiente reacción:


3NO + H O → 2HNO + NO, determine:
2 2 3

a. Cuantos gramos de ácido nítrico (HNO ) a partir de 350 g de dióxido de nitrógeno


3

(NO )
2

b. Determine el agua utilizada en el proceso


3. Al reaccionar el ácido sulfúrico con el cloruro de sodio, se obtiene ácido
clorhídrico. ¿Cuánto cloruro de sodio se requiere para producir 54.7 g de ácido
clorhídrico?
Ecuación de la reacción: 2NaCl + H SO → Na SO + 2HCl 2 4 2 4

Balanceo de ecuaciones químicas


Una reacción química es la manifestación de un cambio en la materia y la representación
de un fenómeno químico. A su expresión escrita se le da el nombre de ecuación
química, en la cual se expresa los reactivos a la izquierda y los productos de la reacción
a la derecha, ambos separados por una flecha. Cada sustancia se representa por su
fórmula química, y posteriormente debemos ajustar (equilibrar o balancear) toda la
ecuación.
Para equilibrar o balancear ecuaciones químicas, existen diversos métodos. En todos,
el objetivo que se persigue es que la ecuación química cumpla con la ley de la
conservación de la materia.
Balanceo de Ecuaciones por el Método de Tanteo
El método de tanteo consiste en observar que en cada miembro de la ecuación se
tengan los átomos de cada elemento químico en igual cantidad, aunque estén en
moléculas distintas (en diferentes sustancias).
Para equilibrar ecuaciones, solo se puede agregar coeficientes a las fórmulas que lo
necesiten, pero no se puede cambiar los subíndices.
Ejemplo 1. Balancear la siguiente ecuación: H O + N O → HNO 2 2 5 3

Tal como se ha escrito, vemos que en el 1er. miembro hay 2 hidrógenos, mientras que
en el 2º hay solo uno; a la izquierda hay 2 nitrógenos y a la derecha hay uno; en el
sistema inicial hay 6 oxígenos y al final solamente hay tres.
Al contar el número de átomos de cada tipo, veremos que, si se inserta un "2" delante
de HNO , y la ecuación queda equilibrada: H O + N O → 2HNO
3 2 2 5 3

Ejemplo 2. Balancear la siguiente ecuación: H S + Al → Al S + H 2 2 3 2

a) Empezamos por equilibrar el aluminio: H S + 2 Al → Al S + H 2 2 3 2

b) Continuamos con el azufre: 3 H S + 2 Al → Al S + H 2 2 3 2

c) Y por último, el hidrógeno: 3 H S + 2 Al → Al S + 3 H


2 2 3 2

Ejercicios. Balancee por tanteo las siguientes reacciones:


a. NO + H O → HNO + NO
2 2 3

b. Ca (PO ) + H SO
3 4 2 2 4 → CaH (PO ) + CaSO
4 4 2 4

H PO + Mg(OH) → Mg (PO ) + H O
3 4 2 3 4 2 2

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