Avance Preliminar

1. Tema de investigación
2. Título tentativo del trabajo de investigación.
3. Referencias bibliográficas de cinco o más fuentes (En inglés).
4. Cinco citas directas (En inglés).
5. Cinco citas indirectas (En inglés).

Temario
Carátula

Índice
Resumen
Abstract
Descripción de la empresa
• Organigrama general
Objetivo general de la investigación
Objetivos específicos de la investigación
Producto a elaborar
• Norma técnica del producto (NT Nacional o NT Internacional)
• Ficha técnica del producto (Características)
• Propiedades del producto estudiado.
Materias primas
• Características,
• Propiedades físicas y químicas.
Productos sustitutos y complementarios.
• Insumos requeridos: propiedades físicas y químicas, características, composición.
Equipos y maquinarias.
• Descripción de cada equipo o maquina empleada.
• Características.
• Capacidades.
Operaciones realizadas en el proceso de producción
• Identificación de todas las operaciones del proceso productivo
• Descripción de las operaciones,
• Tiempos de operación,
• Máquinas utilizadas en cada proceso.
Empaque del producto
• Funciones de los empaques.
• Normatividad de los empaques.
• Materiales usados en empaques y embalajes

Bibliografía