QUIMICA GENERAL MSc. Ing.

Herman Hinojosa Saavedra

SOLUBILIDAD
EJERCICIO
Una sal tiene una solubilidad de 80 a 90 C. ¿Cuánta agua es necesario agregar a 200 g
de sal para obtener una solución saturada a esta temperatura ?
80 𝑔 𝑠𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑠𝑢𝑒𝑙𝑡𝑎
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 100 𝑔 𝐻2𝑂

100 𝑔 𝐻2𝑂
200 𝑔 𝑆𝑎𝑙 𝑥 80 𝑔 𝑠𝑎𝑙
= 250 𝑔 𝐻2𝑂

EJERCICIO
¿Cuál es la máxima cantidad de sal que pueden disolver 500 g de agua a 100 C, si la
solubilidad de esta sal es de 110 a esta temperatura?
110 𝑔 𝑠𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑠𝑢𝑒𝑙𝑡𝑎
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 100 𝑔 𝐻2𝑂

110 𝑔 𝑠𝑎𝑙
500 𝑔 𝐻2𝑂 𝑥 100 𝑔 𝐻2𝑂
= 550 𝑔 𝑠𝑎𝑙

EJERCICIO
La solubilidad de una sal a 80 C es 60. ¿Qué cantidad de sal y de agua es necesario
mezclar para obtener 3000 g de solución saturada a esta temperatura.
60 𝑔 𝑠𝑎𝑙
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 100 𝑔 𝐻2𝑂

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 60 𝑔 + 100 𝑔 = 160 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

60 𝑔 𝑠𝑎𝑙
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 160 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
60 𝑔 𝑠𝑎𝑙
3000 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑥 160 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
= 1125 𝑔 𝑠𝑎𝑙

100 𝑔 𝐻2𝑂
3000 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑥 160 𝑔 𝑠𝑎𝑙
= 1875 𝑔 𝐻2𝑂

O también:

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 3000 𝑔 − 1125 𝑔

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𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 1875 𝑔 𝐻2𝑂

EJERCICIO
La solubilidad de una sal a 90 ℃ es 120 y a 0 ℃ es 30. Suponiendo comportamiento
lineal de la solubilidad con la temperatura, determine:
a.- La solubilidad a 50 ℃
b.- Si se mezclan 30 g de sal con 50 gramos de agua a 50 ℃, como será la solución?
c.- Y si se mezclan 45 g de sal con 50 g de agua a 50 ℃, como será la solución?

a.- 𝑇1 = 0 ℃ 𝑆1 = 30

𝑇2 = 90 ℃ 𝑆2 = 120

𝑇 = 50 ℃ 𝑆 =?
𝑌2−𝑌1
𝑌 = 𝑌1 + 𝑋2−𝑋1
(𝑋 − 𝑋1) Ecuación de una Recta

𝑆2−𝑆1
𝑆 = 𝑆1 + 𝑇2−𝑇1
(𝑇 − 𝑇1)

Reemplazando:
𝑆2−𝑆1
𝑆 = 𝑆1 + 𝑇2−𝑇1
(𝑇 − 𝑇1)

120−30
𝑆 = 30 + 90−0
(50 − 0)

𝑆 = 80

b.- Calcularemos la cantidad de Sal en 100 gramos de Agua. A 50 C

( 𝑆 = 80
𝑔 𝑆𝑎𝑙
100 𝑔 𝐻2𝑂 )
30 𝑔 𝑠𝑎𝑙
100 𝑔 𝐻2𝑂 𝑥 50 𝑔 𝐻2𝑂
= 60 𝑔 𝑠𝑎𝑙

La solución está diluida (insaturada) porque 100 gramos de agua a 50 C, puede disolver 80
gramos de sal
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c.- Calcularemos la cantidad de Sal en 100 gramos de Agua. A 50 C

( 𝑆 = 80
𝑔 𝑆𝑎𝑙
100 𝑔 𝐻2𝑂 )
45 𝑔 𝑠𝑎𝑙
100 𝑔 𝐻2𝑂 𝑥 50 𝑔 𝐻2𝑂
= 90 𝑔 𝑠𝑎𝑙

La solución está sobresaturada porque 100 gramos de agua a 50 C, solo puede disolver 80
gramos de sal

EJERCICIO
1000 gramos de una solución saturada a 50 C, se calentaron hasta evaporar todo el agua
que contenía obteniéndose 400 gramos de sal. ¿Cuál es la solubilidad de la sal a esta
temperatura?
𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 1000 𝑔 − 400 𝑔

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 600 𝑔

Calculando la solubilidad:
400 𝑔 𝑠𝑎𝑙
100 𝑔 𝐻2𝑂 𝑥 600 𝑔 𝐻2𝑂
= 66, 667 𝑔 𝑠𝑎𝑙

Entonces solubilidad es:

66,667 𝑔 𝑠𝑎𝑙
𝑆= 100 𝑔 𝐻2𝑂
= 66, 667

EJERCICIO.-
Al destilar 500 gramos de una solución saturada de una sal cuya solubilidad es 80, que
cantidades de agua y de sal se obtienen?
80 𝑔 𝑠𝑎𝑙
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 100 𝑔 𝐻2𝑂

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 80 𝑔 + 100 𝑔 = 180 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

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80 𝑔 𝑠𝑎𝑙
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 180 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

Calculamos la masa de soluto y solvente en 500 gramos de solución saturada:

80 𝑔 𝑠𝑎𝑙
500 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑥 180 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
= 222, 22 𝑔 𝑠𝑎𝑙

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 500 𝑔 − 222, 22 𝑔

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 277, 778 𝑔

EJERCICIO
La solubilidad de una sal a 0 C es 20 y a 100 C es 150. Suponiendo que la solubilidad
de esta sal varía linealmente con la temperatura:
a.- Si se mezclan 85 gramos de sal con 100 gramos de Agua a 80 C. ¿A que
temperatura alcanza la solución la saturación?
b.- Si la solución preparada se enfría hasta 25 C, cuanto sal se cristaliza?
c.- Si ahora se agregan 40 gramos de Sal y 70 gramos de Agua a 25 C, que tipo de
solución se tiene?

a.- 𝑇1 = 0 ℃ 𝑆1 = 20

𝑇2 = 100 ℃ 𝑆2 = 150

𝑇 = 80 ℃ 𝑆 =?
Calculamos la Solubilidad a 80 C
𝑌2−𝑌1
𝑌 = 𝑌1 + 𝑋2−𝑋1
(𝑋 − 𝑋1) Ecuación de una Recta

𝑆2−𝑆1
𝑆 = 𝑆1 + 𝑇2−𝑇1
(𝑇 − 𝑇1)

Reemplazando:
𝑆2−𝑆1
𝑆 = 𝑆1 + 𝑇2−𝑇1
(𝑇 − 𝑇1)
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150−20
𝑆 = 20 + 100−0
(80 − 0)

𝑆 = 124
Como se tiene a esta temperatura 85 gramos de sal con 100 gramos de Agua, entonces
es una Solución Diluida.
b.-

a.- 𝑇1 = 0 ℃ 𝑆1 = 20

𝑇2 = 100 ℃ 𝑆2 = 150

𝑇 = 25 ℃ 𝑆 =?
Calculamos la Solubilidad a 25 C
𝑌2−𝑌1
𝑌 = 𝑌1 + 𝑋2−𝑋1
(𝑋 − 𝑋1) Ecuación de una Recta

𝑆2−𝑆1
𝑆 = 𝑆1 + 𝑇2−𝑇1
(𝑇 − 𝑇1)

Reemplazando:
𝑆2−𝑆1
𝑆 = 𝑆1 + 𝑇2−𝑇1
(𝑇 − 𝑇1)

150−20
𝑆 = 20 + 100−0
(25 − 0)

𝑆 = 52, 5
A 25 C, la solubilidad de la sal es 52,5 (52,5 gramos de Sal en 100 gramos de Agua).
A esa temperatura se tiene 185 gramos de solución ( 85 gramos de Sal en 100 gramos de
Agua). Es una solución sobresaturada.
𝑚𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 85 𝑔 − 52, 5 𝑔

𝑚𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 85 𝑔 − 52, 5 𝑔 = 32, 5 𝑔

c.- Si ahora se agregan 40 gramos de Sal y 70 gramos de Agua, a los 85 g de Sal y 100
de Agua, que se tiene inicialmente a, que tipo de solución se tiene a los 25 C?

𝑇 = 25 ℃ 𝑆 = 52, 5
52,5 𝑔 𝑠𝑎𝑙
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 100 𝑔 𝐻2𝑂

𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒

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𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 52, 5 𝑔 + 100 𝑔 = 152, 5 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

52,5 𝑔 𝑠𝑎𝑙
𝑆𝑜𝑙𝑢𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 152,5 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
A 25 C

Se tiene: 𝑚𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = (85 + 40) 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑎𝑙 + (100 + 70) 𝑔 𝐴𝑔𝑢𝑎

𝑚𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 125 𝑔 𝑑𝑒 𝑆𝑎𝑙 + 170 𝑔 𝐴𝑔𝑢𝑎

𝑚𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 295 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

52,5 𝑔 𝑠𝑎𝑙
295 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑥 152,5 𝑔 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
= 101, 56 𝑔 𝑠𝑎𝑙

101,56 g de Sal es lo que se necesita para tener saturada la solución de 295 gramos a 25
C
Se tiene a disposición a esa temperatura 125 g Sal.
Por lo tanto, se trata de una solución Sobresaturada.