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Nivelacion de Induccion A La Modalidad 7.
Nivelacion de Induccion A La Modalidad 7.
TALLER
1. Buscar las siguientes palabras con su respectivo significado en el diccionario:
embalaje, equipo, saneamiento, higiénico, instalación, residuo, drenaje,
limpieza, insumo.
2. Teniendo en cuenta la resolución 2674 de 2013, realice un escrito de 10
renglones sobre las BPM y su importancia en la manipulación de alimentos.
3. Dibuje la indumentaria que debe tener un manipulador de alimentos, y
explique para que sirve cada elemento de protección personal.
4. ¿Cuál es el objeto de la resolución 2674 de 2013?
5. ¿Qué significan las B.P.M.?
GRADO: ___________________________________________________