Química Básica

UNIDAD 1
Ciencia que estudia la composición de la materia
y sus transformaciones.
(Pérez,2008)

La Química “se ocupa de todo tipo de

materia y de sus propiedades
fundamentales y particulares; los
diferentes estados en que se presenta
la materia, que van acompañadas de
cambios, como consecuencia de la
variación de temperatura”. (Ocampo,
2006)

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 2

Materia “es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el
espacio. La materia tiene cuatro manifestaciones o
propiedades fundamentales que son: la masa, la energía,
el espacio y el tiempo”. (Ocampo, 2006)

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 3

Las propiedades físicas son aquellas que se pueden observar o medir sin
cambiar la composición química de la sustancia. Estas propiedades incluyen:
Estado, Color, Olor, Sabor, Dureza, Punto de ebullición y Punto de fusión.

Las propiedades químicas provienen de la capacidad de una sustancia para

reaccionar o cambiar a una sustancia nueva que tiene propiedades diferentes.
Esto ocurre a menudo en la presencia de otra sustancia. Ejs.: Reacciones
químicas inorgánicas, orgánicas, con transferencia de electrones (Redox), sin
transferencia de electrones.

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 4

Un cambio o fenómeno físico es aquel
que altera al menos una de las
propiedades físicas de la sustancia sin
cambiar su composición química.

Ejemplos:
• Como el que ocurre cuando un cubo
de hielo se descongela.-
• Fusión, vaporización, sublimación.
Fuente:https://miapunteescolar.com/2020

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 5

Un cambio o fenómeno químico proviene
de la capacidad de una sustancia para
reaccionar o cambiar a una sustancia
nueva que tiene propiedades diferentes.
Esto ocurre a menudo en la presencia de
otra sustancia.

Ejemplos: el Fe reacciona con el O2 para

producir Fe2O3 (herrumbre), la
electrolisis del H2O.-
Fuente: https://www.google.com/search?q=cambioquimico

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 6

 ELEMENTOS
(Ejemplo: Oro)
SUSTANCIAS
PURAS
COMPUESTOS
(Ejemplo: Agua)

MATERIA
Homogéneas
(Ejemplo: Pintura)

MEZCLAS
Heterogéneas
(Ejemplo: Ensalada)

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 7

. Sustancia: es una parte de materia, que tiene propiedades características.
Ejemplo: El agua (H2O), constituye una sustancia, como parte constitutiva de
la materia con propiedades características, es incolora, inodora e insípida, su
punto de ebullición es de 100°C, su densidad es 1 g/mL, etc.

. Sustancia Pura: materia que posee composición y propiedades definidas.

. Puede ser representada por un símbolo o fórmula química. Pueden ser

elementos o compuestos químicos.

Ejemplos: He, O2, NaCl (sal de mesa), H2O, Au y Ag.-

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 8

. Elementos químicos: Sustancia que no puede descomponerse
en otras más sencillas por métodos químicos.

Cada elemento se compone de un solo tipo de átomos. Se usan

símbolos de una o dos letras para representarlos. La primera letra
siempre es mayúscula.

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 9

. Compuestos químicos: Son combinaciones de dos o más
elementos químicos en proporciones definidas.

Un compuesto es una sustancia que puede descomponerse en

otras sustancias más sencillas, por medios químicos, siempre en
la misma proporción en masa.

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 10

 . Elementos químicos:
Elementos: Na, K, Fe, C
Moléculas de elemento: O2, Cl2, H2

. Compuestos químicos:
Compuestos inorgânicos: H2O, NaCl, Fe2O3
Compuestos orgânicos: glucosa (C6H12O6,), ácido acético (CH3
COOH), etanol (C2H5OH).

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 11

. Mezcla: Es una asociación de dos o más sustancias en la que
cada una mantiene su identidad química y propiedades.
Posee composición y propiedades variables.

Se tienen 2 tipos de mezclas: Heterogéneas y Homogéneas.-

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 12

. Mezclas Homogéneas: Tienen la misma composición y
propiedades en toda su extensión. No se distinguen los
componentes. Glucosa en agua, plasma sanguíneo, lágrimas,
analgésico en gotas, suero fisiológico, colirios para el ojo

La materia homogénea tiene las mismas partes con las mismas

propiedades en cada parte, Ejemplo: sal disuelta en H2O.

• Alcohol/ Agua
• Aire
• Bronce
• Agua salada

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 13

. Mezclas Heterogéneas: Se distinguen diferentes “fases”. No
tienen la misma composición y propiedades en todas sus partes.
Sangre, Orina, Antibióticos en suspensión, jugo licuado, Leche,
Carne, Madera etc.

La materia heterogénea esta compuesta de diferentes partes con

distintas propiedades. Ejemplo: una combinación de sal y arena.-

NIVELACIÓN - QUÍMICA BÁSICA - UNIDAD 1 14

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