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Evalaluacion de Enfermedades Palto
Evalaluacion de Enfermedades Palto
Palto, en Perú
Principales enfermedades de palto en Perú
Enfermedad Agente causal Región Importancia
(Grado)
Pudrición radicular Phytophthora cinnamomi Todas 1
Sunblotch ASBVd Todas 1
Muerte regresiva Lasiodiplodia theobromae Costa y 2
(ramas) Selva
Antracnosis (fruto) Colletotrichum gloeosporioides Selva y 2
Andina
Pudrición peduncular Lasiodiplodia theobromae Todas 2
del fruto
Cancrosis bacterial Pseudomonas syringae ???? Andina 2
Muerte súbita Complejo causal: mal Todas 2
crecimiento radicular + P.
cinnamomi y/o F. solani
Marchitez Fusarium solani Todas 3
Fumagina Capnodium spp Andina 3
• El pH óptimo para el
desarrollo de la enfermedad
es de 6.5
Pudrición radicular del palto (P. cinnamomi)
Pudrición radicular por Phytopthora cinnamomi
Moderado
Sana
Severo
Cancro en la
base del tallo
Pudrición del fruto por Phytophthora cinnamomi
Esporangio:
estructura asexual de
P. cinamomi
El control de la enfermedad
Control
comienza con una buena selección
de la semilla en las plantas madres y
en el vivero.
Plantas sanas
Semilla infectada
Selección rigurosa de plantas en el vivero
Tratamiento de la semilla:
Calor: 49 – 54 °C x 30
minutos
Químico: Tiofanate metil + tiram (Homai: 4 -5 g/litro)
Eliminación de las
plantas severamente
afectadas por la
enfermedad
Brote en el tronco
Manejo del agua de riego
Goteo Microaspersión
Descomposición del mulch
Phytophthora cinnamomi en Eucalyptus
Port-Orford-cedar
Control químico de la pudrición radicular por
P. cinnamomi
• Metalaxyl: a través de sistema de riego.
• Acido fosforoso: 15 a 20 kg/ha por el sistema de riego.
• Fosfito Cobre (P205-Cu): 3 litros/ha, aspersión foliar y a
través del sistema de riego, Fosfito de Cobre vía suelo.
75 75
70
70
65
Sin AF
Con AF
Promedio
Efecto del Ácido Fosforoso (AF) sobre la concentración
de Trichoderma viride en el suelo, en plantaciones de
palto Hass. Año 2010
Cobertura del hongo en la placa Petri (%)
64 63
62
60 60
58
56
56
54
52
Sin AF
Con AF
Promedio
Producción de Trichoderma spp
Trichoderma viride en
sustrato arroz Micorrizas +
Trichoderma
Presentación comercial de Thichoderma
hartzianum
Hongos en semilla de palto
• Directamente de campo:
mancha color marrón.
Cancrosis
Lasiodiplodia theobromae causante de la
muerte regresiva
Fruto con
picnidias
Picnidia
Cultivo
Conidias
Picnidia
Condiciones que favorecen la muerte
regresiva y la pudrición peduncular
Clorosis y deficiente
crecimiento.
Sunblotch del palto Hass.
Colonización de órganos
florales por
Cladosporium spp y
Alternaria alternata. No
por Botrytis cinerea.
Caída severa de flores y frutos
Probables causas patológicas
El manejo de retención de la
fruta, se logra con fertilización
cuidadosa , prácticas de riego
adecuadas y mantención de un
sistema radicular sano.
Probables causas fisiológicas y ambientales
20
15
10
5
Max Min Med
0
Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre
Meses
Humedad Relativa (HR) Máxima, Mínima y Media
para Trujillo, meses Julio-Noviembre 2011.
100
90
80
70
60
50
40
30
20
Max Min Med
10
0
Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre
Meses
Muerte súbita
Síntomas
Evolución de la cancrosis
acuosa en plantas adultas
Figura 1 Figura 3
Figura 2
Posible cancrosis bacterial
Internamente consistencia
Señal de una lesión interna acuosa y tejido conductor rojizo.
Posible cancrosis bacterial
• Es más frecuente en la
variedad Hass.
Posible cancrosis bacterial
• La marchitez inicial de la planta se
expresa por la flacidez de las hojas.
Abril - Agosto 25 – 30 10 - 14
Mayo - Julio - 30 - 32 4- 7
Noviembre
Posible cancrosis bacterial en plantas adultas:
Pseudomonas syringae
Fluorescencia en King B + + + + + + + + + +
Producción de Lévano + + + + + + + + + +
Descarboxilación de la - - - - - - - - - -
arginina
Oxidasa - - - - - + - - + -
KOH + + + + + + + + + +
Indol - - - - - - - - - -
Nitratos - + - - - - + + - +
Cuadro 4. Frecuencia de Pseudomonas syringae
aislada de diferentes órganos de la planta de palto.
Órgano Muestras procesadas Especie aislada Frecuencia
(%)
Numero positivas
Raíz 25 2 P. syringae 8.00
Tallo 27 4 P. syringae 14.81
Hoja 6 0 P. syringae 0
Fruto 4 0 P. syringae 0
Promueven la diseminación
de la bacteria y ésta
continuará infectando los
nuevos brotes, ramas y tallo
debido a su condición de
ser bacteria que afecta el
tejido vascular (“bacteria
sistémica”).
Control de la posible cancrosis bacterial
Generalmente es originada
por infestaciones de insectos
picadores-chupadores
(moscas blancas, pulgones,
cochinillas, queresas, etc.).
Pero también puede
desarrollar sin esta condición.
Agente causal: Asteridiella perseae
Control
- Lavados con alta presión de agua y detergente.
- Eliminación del follaje y ramas muy afectadas para disminuir
la concentración de inóculo en la plantación.
- Control de insectos picadores-chupadores que producen
mielecillas.
Diagnóstico de la oidiosis del palto
• Afecta las hojas de algunas variedades.
• Ettinger, Lan Hass y Hass, muestran ser resistentes.
Clorosis en el haz y necrosis en el
envés y presencia del hongo (oidias
+ micelio + oidióforos).
Diagnóstico de la oidiosis del palto
• Plantas más
sombreadas mayor
oidiosis.
Control:
• Podas.
Control
• Evitar el exceso de humedad en
las macetas.
Control
• Podas fitosanitarias,
lavados con agua +
detergente agrícola, con
alta presión tan pronto
como el alga aparezca.
• Aplicaciones de
fungicidas a base de
Cobre.
Quemadura de frutos por insolación
Quemadura de ramas por insolación
Quemadura de ramas por insolación
Calcinado de rama por insolación y muerte
regresiva en la misma rama
Manchado del fruto Ettinger
Negativo
Análisis Bacteriológico y Micológico
Negativo
Síntoma parecido al de la sarna del fruto de palto, causado
por perseae.
Daño por trips
Daño mecánico
Quimeras o variegación en palto
1. Costa.
2. Valles Interandinos.
3. Selva Alta:
- Junín.
- San Martín.
- Huánuco.
- Cusco.
Pudrición radicular del palto (P. cinnamoml)
Spread vía
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Spread vía
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Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae)
Cancrosis
Control de las enfermedades postcosecha
• El pH óptimo para el
desarrollo de la enfermedad
es de 6.5