LIQUIDOS

Fluido: GAS Y LIQUIDOS

Sustancia capaz de fluir, dejando afuera a los sólidos (estos se desplazan si le aplico una fuerza).
A un líquido no puedo desplazarlo igual que un sólido, necesito colocarlo en una superficie: Conjunto
recipiente líquido para poder ejercerle una fuerza
Características:
- Fuerzas de cohesión débiles en un líquido – despreciables en el gas.
- Forma: los líquidos adoptan la forma del recipiente.
- Incompresible: al ejercer presión sobre un liquido no se puede cambiar el volumen. Trae
aparejado que no se le puede cambiar la densidad por medio de la presión, si temperatura.
- Densidad y Peso específico característicos: trabajamos con líquidos de densidad constante y
homogénea. (ej: al sumergirnos profundamente en el mar por cambios en la presión y la
temperatura nuestra densidad cambia, pero acá vamos a obviar esas variaciones).
- Tienen fluidez y viscosidad.
En solido hablábamos de una MASA, pero al hablar de líquidos pierde sentido y adquiere valor el
VOLUMEN. Y esta relación MASA/VOLUMEN= DENSIDAD.
HIDROSTATICA
Densidad Cuanta masa hay por unidad de volumen.
D= Masa
Volumen *Densidad promedio: Promedio de las
diferentes densidades del objeto.
Peso El peso (fuerza) que tiene una sustancia por
Especifico Pe= Peso unidad de volumen.
Volumen

Pe= m. g
Volumen

Pe = d. g

Presión Fuerza que se ejerce sobre una superficie

Pr = Fuerza que se reparte
Superficie

Presión Presión ejercida por el PESO de un líquido

hidrostática Ph = d. g. h + 1 atmosfera sobre las paredes y fondo del recipiente.

En relación a D – del liquido + profundidad + presion hidrostática.

la posición en H – de la columna encima Pero no es absoluta, tambien tenemos la
el liquido. G – gravedad atmosférica.

EN EL CUERPO:
El corazón vendría a ser el punto 0, es
Presión de Ph referencia – Ph de la nueva decir, la superficie del líquido.
referencia: columna de liquido.
Del corazón para abajo +Ph
Del corazón para arriba – Ph.
Por eso se hinchan los pies.

PRINCIPIO DE PASCAL

La presión ejercida sobre un fluido incompresible y en equilibrio, dentro de un recipiente de

paredes indeformables, se transmite con igual intensidad en todas las direcciones.

Explicación: si ejerzo una fuerza sobre superficie, le estoy imprimiendo al liquido PRESION y esa
presión se transmite al:
1. Seno del fluido: en cualquier punto del líquido hay la misma presión.
2. Paredes de del recipiente que lo contiene.

La presión es constante a lo largo del líquido

.
Entonces: en el líquido se transmite una PRESION, NO fuerza. Ej: Inyección.
Prensa P1 = P2 La presión ejercida en el embolo uno se
hidráulica transmitirá al embolo 2.
Fuerza 1= Fuerza 2 En todo el seno del líquido, encontramos la
Sup 1 = Sup2 misma presión.

La presión se transmite sin perdida a

expensas del desplazamiento
(distancia/altura)
Vol 1 = Vol 2
Volumen de líquido desplazado en el
embolo 1 es igual al volumen de líquido que
llega al embolo 2.

Volumen
Principio de Vol.L. Desp = Vol.Ob. El volumen desplazado del líquido es igual
Arquímedes al volumen del objeto.
Empuje
Explica el Empuje = Peso del Vol. L. Desp. Cualquier cuerpo solido que se encuentre
fenómeno de sumergido total o parcialmente en un fluido
flotación Empuje= Peso Ob. será EMPUJADO en dirección ascendente
por una fuerza igual a la fuerza peso del
Empuje = m. g volumen del líquido desplazado

Empuje= d. vol. G

Peso aparente
Peso Aparente = Peso – Empuje. Fuerza resultante entre el PESO y el
EMPUJE.

Por eso somos mas livianos en el agua.

%= D. cuerpo x100 % Cuerpo sumergido

D. del liquido Densidad del líquido mayor, el objeto flotara.
(P=E)

Densidad del líquido igual a la del objeto, el

objeto en equilibrio. (Pobj. =E)

Densidad del líquido menor, el objeto se

hundirá (P mayor E)

Flota en superficie Flotando en equilibrio Hundido

El empuje le ganó al El empuje canceló al peso El peso le ganó al empuje.
peso.
HIDRODINAMICA
¿Qué hace mover los fluidos? La PRESION, en realidad, la DIFERENCIA DE PRESION.
Para que un fluido se mueva tiene que haber una Fuente de presión que genere diferencia de
presión.
En el cuerpo = CORAZON.
Se puede desde los lugares donde hay mas presión a menos presión. La presión de salida va a ser
mayor que la presión de entrada.
Presión de salida – Presión de entrada
Tipos de fluidos:
Ideales Reales
No se tiene en cuenta su viscosidad para su Se tiene en cuenta su viscosidad
análisis / uso.

Es decir, se desprecia, se toma como 0.

Newtonianos No newtonianos
Fluido cuya viscosidad puede considerarse Fluidos que no tienen viscosidad constante.
constante. Varía según cambios en su velocidad.

Conceptos importantes:
1- CAUDAL
Cantidad de volumen por unidad de tiempo
Q= vol/ t
Q= vel x superficie.
2- PRESIÓN
En lugar de hablar de Fuerza, comenzamos a hablar de PRESIÓN, ya que no podemos aplicar
fuerza directamente en un liquido porque se deforma, por lo que necesitamos de una superficie para
aplicarle fuerza.
Entonces se toma la equivalencia de Fuerza, en su fórmula de PRESION.
F= P x Superficie
3- DENSIDAD
En lugar de masa, comenzamos a hablar de densidad, por que no el liquido no tiene una forma
definida como para pesarlo por si solo, o tomarlo como un solido.

Entonces se toma la equivalencia de Masa en su fórmula DENSIDAD

M= D x Volumen
 1. ANALISIS EN LIQUIDOS IDEALES DONDE SU CAUDAL ES CONSTANTE

TRABAJO (W)
Trabajo necesario para poner en movimiento un fluido.
No podemos aplicarle fuerza directamente al líquido, sino que necesitamos una superficie en la cual
aplicarla, por lo que FUERZA, la transformamos en PRESION x SUPERFICIE.
Por lo que no puedo calcular el trabajo de la misma manera, sino que necesito reemplazar la F en la
formula.

W= Pr x Sup x Distancia
W= Pr (diferencia) x Volumen

Entonces: yo tengo que aplicarle una presión a un volumen para que se produzca trabajo. (Si hay
presión, quiere decir que hay fuerza – son directamente proporcionales, si aumenta presión aumenta
fuerza)

POTENCIA (Pt Hid.)

El trabajo realizado por unidad de tiempo.
Pot= Pr x Q
 LEY DE LA CONTINUIDAD:

Se basa en la conservación de la masa en un tubo recto que cambia su sección (superficie).

M1 = M2

Vel1 x Sup1 = Vel2 x Sup2

Entonces la ley determina que la superficie y la velocidad son inversamente proporcional.

TEOREMA DE BERNULLI

Principio de la ENERGIA, aplicado a los fluidos.

Presión Hidrostática + Presión cinemática + Presión Potencial = CONSTANTE

PRESIÓN HIDRODINAMICA = Presión cinemática + Presión Potencial

EN REPOSO: Presión hidrodinámica (Em) = presión hidrostática (Ep)

EN MOVIMIENTO: Presión hidrodinámica (Em) = presión cinemática + presión hidrostática.

Presión Cinetica Presión que tiene un liquido por estar

(Energia cinética) Pc = ½ . d . vol2 en movimiento

Presión Presión que tiene un liquido por estar

Potencial Pp = d .g. h. a una altura del piso

→ H: refiere a la altura desde el

piso al caño
Presión Presión que tiene un líquido solo por
hidrostática PrHst = d .g. h. existir. Es la que tendría estando
quieto y a la que se suman las
→ H: refiere a la altura que presiones anteriores si se esta
representa el diámetro del tubo moviendo y/o esta a una determinada
altura respecto al piso
Quantum: dice que viene dada
EFECTO VENTURI

Donde hay mayor velocidad, hay menos presión

Donde hay menos presión hay mayor velocidad

Relacionándolos:
Ante un mismo caudal
-Si hay +superficie – velocidad y por lo tanto + presión
- Si hay – superficie + velocidad y por no tanto menos presión.
 2. ANALISIS EN LIQUIDOS REALES
Se tiene en cuenta sus propiedades, su viscosidad y por lo tanto, para su análisis su resistencia.

VISCOSIDAD (n)
Fricción entre las distintas capas que circulan.
- La capa que esta pegada al tubo tiene más fricción, por lo que hay mayor viscosidad que en el
centro.
- La viscosidad es una propiedad de cada líquido, pero está expuesta a la temperatura:
+ T – V = genera menos fricción.
Unidad de medida: Dina. Seg “Poseuille” (CGS) Pascal.seg (SI)

RESISTENCIA HIDRODINAMICA: resistencia que tiene el flujo al movimiento.

Como tenemos viscosidad, ahora aparece la resistencia.

Rh = 8. n. l
Π. R4

Longitud: Refiere a la de un punto hasta otro punto del conducto.

Radio: Pequeñas variaciones producen grandes variaciones en la resistencia hidrodinámica. A más
radio, menor resistencia 4 veces. A menor radio, mayor resistencia 4 veces.
Si redujo el radio, a X porcentaje, al radio lo tengo que poner en numerador y en el denominador lo
divido o multiplico por el porcentaje al radio y al resultado lo elevo a la 2.

FUERZA DE ROZAMIENTO VISCOSO / ECUACIÓN DE NEWTON

La fuerza necesaria para desplazar cada una de las capas de un liquido real.
Para mover ese liquido, deberíamos hacer una fuerza que va a estar dada por: la velocidad x la
superficie x viscosidad / longitud (de la línea de flujo hacia la pared del conducto)

F= Vel x sup x n
Longitud
NÚMERO DE REYNOLDS: ¿Como circulan esos líquidos reales?
Esta variable va a estar comprendida por los Números de Reynolds (número adimensional, sin
unidad). Es decir, este número define las características del FLUJO.

Nr = D x Vel x L
n

Depende de: geometría del conducto de la viscosidad, y sobre todo de la velocidad.

→ Mayor a 3000 es turbulento
→ Menor a 2000 es un flujo laminar
→ Entre 2000 y 3000, “fluido de transición” (no es ni una cosa ni la otra.)

LEY DE POISEUILLE:

Dice que el caudal va a ser igual a la diferencia de presión generada en el circuito del fluido /
resistencia hidrodinámica que presenta el fluido.

Q= Diferencia de Presión (P1-P2)

Rh

Conclusiones:
→ El caudal es inversamente proporcional a la resistencia. A mayor resistencia menos caudal.
→ El caudal es directamente proporcional a la presión. A mayor variación en la presión, mayor
caudal.

Ejemplo: si mis arterias se llenan de grasa, se ponen tensas, etc. Voy a obtener un aumento en la
resistencia, pero como mi caudal no disminuye, necesita aumentar la presión para mantenerlo
constante.
LEY DE LAPLACE

Responde a las propiedades de un líquido, y está relacionada a la Tensión superficial.

INITRODUCCION
Tensión superficial: responde a las fuerzas que hay intermoleculares en la superficie de un fluido.
Al no ser compresible, tiene una tensión superficial que le impide que sus moleculares se
dispersen por todos lados y se conviertan en gas.
Las moléculas están sometidas a fuerzas entre ellas de cohesión.
En el seno del fluido sus fuerzas se anulan entre si, pero en la superficie NO, como no tienen
moléculas arriba de ellas, lo que van a hacer es generar fuerza con resultante hacia abajo debida a
las fuerzas de cohesión-
Por ello, al tener una burbuja, una esfera, etc en equilibrio vamos a tener distintas presiones afuera
ya dentro, esa presión se llama:

Presión transmural/parietal (Pinterna - Pexterna)

La PRESIÓN PARIETAL DE UNA ESFERA, es igual a:

Presión parietal = 2x Tensión

R

La PRESIÓN PARIETAL DE UN CILINDRO, es igual a:

Presión parietal = Tensión

R

Como la tensión es una propiedad intensiva del líquido, por lo tanto, se va a mantener constante,
lo que nos está diciendo esta ley es que un aumento de radio va disminuir la presión parietal.
Si lo achicho, aumenta la presión.

Ejemplo: Alveolos.
Cuando inflamos un globo, al principio es más difícil inflarlo por la Tensión parietal, pero después
comienza a ser más fácil a medida que se agranda,
Lo mismo pasa con los alveolos de un bebe recién nacido.
El agente surfactante: disminuye la tensión superficial para necesitar menos presión para respirar.