Universidad Tecnológica Nacional

Facultad Regional Mendoza

Ingeniería Química

Integración V

Ing. Eugenia Massaccesi

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INTEGRACIÓN V

ESTUDIO DE
MERCADO

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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

La investigación de mercados se
define como el proceso objetivo
y sistemático en el que se
genera información para la toma
de decisiones de mercado.

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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

Este proceso incluye la

especificación de la información
requerida, el diseño del método
para la recopilación de la
información, la administración y
la ejecución de la recopilación
de datos, análisis de los
resultados.
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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

Investigar requiere "BUSCAR

UNA VEZ MÁS", connota un
estudio paciente para acercar la
investigación al objetivo.

Una buena información e

investigación reduce la
incertidumbre sobre los datos
obtenidos.
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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

En la Cátedra se utiliza la
investigación aplicada y no la
investigación básica o pura, es
decir hallar los elementos
extraídos de la realidad para
solucionar o tomar decisión
sobre un problema específico.

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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

Recopilación de Datos
 Definición de PRODUCTO FINAL e intermedios si
los hubiera. (Por ejemplo ANMAT, IRAM, etc.)
 Composición Química
 Propiedades físico-químicas
 Usos en la industria y /o domésticos
 Breve reseña histórica del producto
 Principales regiones de venta y consumo
 Análisis del mercado internacional del producto-
diagrama de torta
 Análisis del mercado Nacional del producto-
diagrama de torta
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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

Recopilación de Datos
 Definición de la/las Materia/s Prima/s

 Composición Química

 Propiedades Físico – Químicas

 Usos en la Industria

 Disponibilidad en tiempo y forma (estacionalidad

y localización)

 Producción Nacional y /o Internacional

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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

Datos estadísticos
Materias Primas y Producto

 Tabla de datos de producción , exportación e

importación

Consideraciones: Los datos deben se

homogéneos de al menos los últimos 10 años,
debe consignarse una fuente segura y
reconocida.

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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

Demanda Aparente y
Consumo aparente

Producción
+ Importación
- Exportación
= Da = Demanda Aparente

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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

Curvas de Proyección.

Se deben realizar a partir de la tabla de

datos de Producción, Exportación e
Importación, tanto para la materia prima
como para el Producto. La última gráfica
del capítulo debe ser la Da del producto,
que será utilizada en el capítulo posterior
de Potencialidad.

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INTEGRACIÓN V - ESTUDIO DE MERCADO

Búsqueda de datos
estadísticos
AFIP
FAO
ProMendoza
Dirección de Estadísticas e
Investigaciones Económicas de Mendoza
trademap.org
Ministerios, Secretarias, Organismos
oficiales
Cámaras empresarias
Etc. 12
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Ejemplo

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Ejemplo

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Ejemplo

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Ejemplo

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Ejemplo

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Ejemplo

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Ejemplo

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Ejemplo

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