Tecnológico de estudios superiores del

oriente del estado de México.

Formulación y evaluación de Proyectos

Ingeniera industrial.

“Proyecto: El tomatote”

8i12

Sanchez Cruz Erik Mauricio

Contenido
Emprender individualmente o en sociedad........................................................................................3
El origen y la autoría de la idea de negocio....................................................................................3
La forma de administración que el proyecto necesita....................................................................5
...........................................................................................................................................................8
Elementos de un acta constitutiva.....................................................................................................9
Elaboración de Puré de Tomate.......................................................................................................27
Flujo del proceso productivo y escalas de producción.....................................................................33
Proceso de elaboración....................................................................................................................36
Proveedores.....................................................................................................................................40
Mano de obra...................................................................................................................................44
 Emprender individualmente o en
sociedad
El origen y la autoría de la idea de negocio
La forma de administración que el proyecto necesita.
CITAS
FORMATO DE PAGO
 Elementos de un acta constitutiva

ACTA CONTITUTIVA

Nosotros, __Cesar Uriel De Jesus Luna , Erik Sánchez Cruz, Josué

Mendoza Zambrano____________, de nacionalidad
_____Mexicana_____, mayor de edad, de este domicilio y titular de la
cédula de identidad N° __Ixtapaluca Edo México_____, y ___Hulk
Tomato_________, de nacionalidad ______Mexicana______, mayor
de edad, de este domicilio y titular de la cédula de identidad N°
___Hulk Tomato_____, por el presente documento declaramos que
hemos resuelto constituir, tal como hacemos en el presente acto, una
Sociedad Anónima alineada con las cláusulas contenidas en el
presente documento, el cual servirá a su vez de Acta Constitutiva y
Estatutos Sociales.

DENOMINACIÓN, DOMICILIO, DURACIÓN Y OBJETO

CLÁUSULA PRIMERA: La compañía se denominará

________Privada_______, y el domicilio principal de la sociedad es
________________Los Reyes La paz Edo
México________________; pero podrá establecer sucursales,
agencias, representaciones u oficinas en cualquier otro lugar de
_________Estado de México________________, o en el exterior.

CLÁUSULA SEGUNDA: La sociedad durará _____5______ años,

contados desde la inscripción de este Documento Constitutivo y
Estatutos Sociales en el correspondiente Registro Mercantil. La
Asamblea de Accionistas podrá acordar la prórroga o abreviación de
la duración de la Compañía, previo al cumplimiento de las respectivas
formalidades legales.

CLÁUSULA TERCERA: La compañía tendrá por objeto la

prestación de servicios de toda naturaleza, en especial
__________________________La transformación del jitomate a Pure
de tomate o liquido de
jitomate_______________________________________________
______________________________________, y cualquier otro acto
de lícito comercio, conexo o no y no limitando los intereses
comerciales de la compañía. La sociedad podrá efectuar todos los
actos, gestiones y negociaciones relacionadas con su objeto social
actuando en su propio nombre o como agente, factor o contratista de
terceros. En general, la sociedad podrá realizar cualquier actividad de
lícito comercio, pues la anterior enumeración es de carácter
enunciativo y no taxativo.

DEL CAPITAL Y LAS ACCIONES

CLÁUSULA CUARTA: El capital de la compañía es la cantidad de

____$300’000____________, dividido en ____3________ acciones
con valor nominal de _____$100’000______ cada una, el cual ha sido
suscrito íntegramente y totalmente pagado, según consta en depósito
bancario, que se anexa al presente documento. De acuerdo con el
aporte efectuado por cada accionista, ________50,000________ ha
suscrito la cantidad de ____30,000_____ acciones y ha pagado la
cantidad de __________10,000___________, y
____10,000___________ ha suscrito la cantidad de
___150,000______ acciones y ha pagado la cantidad de
______100,000_______. Las acciones son nominativas y no podrán
ser convertidas al portador. El capital social podrá ser aumentado o
reducido según lo exijan las circunstancias y de acuerdo a lo
estipulado en el Código de Comercio vigente.

CLÁUSULA QUINTA: Las acciones son indivisibles con respecto a la

sociedad, la cual solo reconocerá un propietario por cada una de
estas; así mismo, confieren a sus propietarios iguales derechos y
cada una de estas representará un (1) voto en la asamblea general de
accionistas.

DE LA ADMINISTRACIÓN Y DE LA DIRECCIÓN
CLÁUSULA SEXTA: La administración y dirección de la compañía
estarán a cargo de una Junta Directiva, compuesta por un presidente
y un vicepresidente, que podrán ser o no accionistas, los cuales
durarán _____2 años_____ en sus funciones y pudiéndose reelegir.

CLÁUSULA SÉPTIMA: Los miembros de la Junta Directiva, antes

de comenzar en el ejercicio de sus funciones, deberán depositar en
la caja social ____$25’000____ acciones de la compañía. Si algún
miembro no fuese accionista, el expresado depósito lo efectuará por
él algún otro accionista de la compañía.

CLÁUSULA OCTAVA: El presidente y vicepresidente actuando

CONJUNTA O SEPARADAMENTE, verificada a través de la
suscripción o firma respectiva, podrán obligar en todos los casos a la
sociedad y tendrán amplias facultades de administración y dirección
de la sociedad. En consecuencia, podrán
__reelegir el puesto de algún miembro asociado o cambiar todo tipo
de modalidad según el beneficio para la
empresa_________________________________________________
______________________
_____________________________________________________, y
en el entendido de las facultades aquí conferidas lo son solo a título
meramente enunciativo y no con carácter limitativo o taxativo.

CLÁUSULA NOVENA: El ejercicio económico de la compañía

comenzará el día ______10 de abril__________ y terminará el día
_______10 mayo____________ de cada año, excepto el primer
ejercicio, el cual comenzará a partir de la fecha de inscripción de
este presente documento y terminará el día ________20 de
junio__________.

DE LAS ASAMBLEAS

CLÁUSULA DÉCIMA: El gobierno y la Suprema Dirección de la

Compañía corresponde a la Asamblea de Accionistas legalmente
constituida, cuyas decisiones, acuerdos y resoluciones dentro de las
facultades que le señalan las leyes y actas constitutivas estatuarias
son obligatorias para todos los accionistas, siempre y cuando se
encuentren representados en la misma el ________jefe_________
del capital social. Las asambleas generales ordinarias y
extraordinarias deberán ser presididas por el presidente de la Junta
Directiva.

CLÁUSULA DÉCIMA PRIMERA: Las asambleas generales de

accionistas se celebrarán previa convocatoria, hecha por el presidente
de la compañía, o quien ejerza sus funciones, mediante carta dirigida
personalmente a todos los accionistas con por lo menos
_______5_____ días de anticipación a la fecha de reunión de la
asamblea, sin el requisito de la convocatoria previa, si se estuviese
representado el ____jefe______ del capital social.

CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA: La asamblea general ordinaria se

reunirá una vez al año dentro de los primeros _____10_____ días
continuos después de finalizar cada ejercicio económico y en el
domicilio legal de la compañía, con el propósito de:

A) Conocer, aprobar o improbar el informe que anualmente

presentará el presidente conjuntamente con el Balance General de
Ganancias y Pérdidas de la compañía, en vista del informe del
comisario.

B) Decidir sobre el reparto de los beneficios obtenidos durante el

ejercicio económico de la compañía.
C) Adoptar las decisiones que le hayan sido reservadas por la ley o
por el presente documento. Las asambleas extraordinarias se
celebrarán cada vez que lo requiera la Junta Directiva, previa
convocatoria escrita.

DEL EJERCICIO ECONÓMICO, RESERVA Y UTILIDADES

CLÁUSULA DÉCIMA TERCERA: Todo socio tiene derecho a

informarse personalmente del Balance General y del Estado de
Ganancias y Pérdidas conforme al Código de Comercio vigente. Si la
liquidación arrojase utilidades, de esta se apartará el
_______10%________ para constituir el fondo de reserva legal hasta
alcanzar el _______50%__________ del capital social. El excedente
se pondrá a disposición de la asamblea general de accionistas para
que decida su destino o forma de repartirlo, si fuera el caso.

CLÁUSULA DÉCIMA CUARTA: La compañía tendrá un comisario

que será designado por la asamblea general de accionistas. Durará
____6 meses____ en el ejercicio de su cargo y tendrá las funciones
que se le señalan en el código de comercio.
DISPOSICIONES TRANSITORIAS SEGUNDA. La sociedad tiene por
objeto:
Proporcionar alimentos envasados con los más altos estándares de
calidad, manteniendo el sabor del alimento
La distribución de latas de puré de tomate
Ejecutar toda clase de actos de comercio, pudiendo comprar, vender,
importar, exportar y distribuir toda clase de artículos y mercancías.
Contratar activa o pasivamente, toda clase de prestaciones de
servicios, celebrar contratos, convenios, así como adquirir por
cualquier título, patentes, marcas industriales, nombres comerciales,
opciones y preferencias, derechos de propiedad literaria, industrial,
artística o concesiones de alguna autoridad.
Formas parte de otras sociedades con el objeto similar de éste.
Emitir, girar, endosar, aceptar, avalar y descontar y suscribir toda
clase de títulos de Crédito, sin que se ubiquen en los supuestos del
artículo 2 fracción XXIV de la Ley del Mercado de Valores.
Adquirir acciones, participaciones, parte de interés social,
obligaciones de toda clase de empresas o sociedades, forman parte
de ellas y entrar en comandita, sin que se ubiquen en los supuestos de
la Ley del Mercado de Valores.
Aceptar o conferir toda clase de comisiones mercantiles y mandatos,
obrando en su propio nombre o en nombre del comitente o mandante.
Adquirir o por cualquier otro título poseer y explotar inmuebles que
sean necesarios para su objeto.
 Contratar al personal necesario para el cumplimiento de los fines
sociales y delegar en una o varias personas el cumplimiento de
mandatos, comisiones, servicios y demás actividades propias de su
objeto.
La sociedad podrá otorgar avales y obligarse solidariamente por
cuenta propia, así como constituir garantía a favor de terceros.
Realizar y emitir toda clase de actos, operaciones, convenio,
contratos y títulos, ya sean civiles mercantiles o de crédito
relacionados con el objeto social.

TERCERA. La duración de la sociedad será de 100 AÑOS, contados

a partir de la fecha de firma de esta escritura.

CUARTA. El domicilio de la sociedad será

Paraja de Isidro S/N, Tecamachalco, 56400 Los Reyes Acaquilpan
Estado de México, sin embargo podrá establecer agencias o
sucursales en cualquier parte de la República o del Extranjero, y
someterse a los domicilios convencionales en los contratos que
celebre. Los accionistas quedan sometidos en cuanto a sus relaciones
con la sociedad, a la jurisdicción de los Tribunales y Autoridades del
domicilio de la sociedad, con renuncia expresa del fuero de sus
respectivos domicilios personales.

QUINTA. Los socios extranjeros actuales o futuros de la sociedad que

se constituye se obligan formalmente con la Secretaria de Relaciones
Exteriores, a considerarse como nacionales, respecto de las partes
sociales que sean titulares en esta sociedad, así como de los bienes,
derechos, concesiones, participaciones o intereses de que sea titular
la sociedad o bien de los derecho o obligaciones que deriven de los
contratos en que ésta sea parte con autoridades mexicanas y a no
invocar, por lo mismo la protección de su Gobiernos, bajo la pena en
caso contrario de perder en beneficio de la Nación las participaciones
sociales que hubieren adquirido. CAPITAL SOCIAL, ACCIONES
SEXTA. Su capital es variable, el mínimo fijo es de
$2,000,000 (dos millones), representado por moneda nacional
ACCIONES, con valor nominal de $400,000 (cincuenta mil pesos),
cada una.

SÉPTIMA. Cuando en esta sociedad participe la inversión extranjera

se observaran las reglas siguientes:
A. Personas físicas de nacionalidad mexicana.
B. Inmigrados que no s encuentren vinculados con centros de decisión
económica del exterior,
C. Personas morales mexicanas en las que participe total o
mayoritariamente el capital mexicano.
El porcentaje que deba ser suscrito por mexicanos determinara de
acuerdo con la clasificación mexicana de actividades y productos que
señala la Ley de Inversión Extranjera. El porcentaje restante estará
integrado por acciones de la serie “B” y será de suscripción libre. En
todo caso y en cualquier circunstancia deberá respetarse el porcentaje
de capital mínimo mexicano, en términos netos, y en caso de que la
participación de la inversión extranjera en el capital social pretenda
exceder el porcentaje fijado deberá cumplir con lo que establece el
artículo 19 de la ley antes mencionada.

OCTAVA. El capital social fijo será susceptible de aumentarse o

disminuirse con las siguientes formalidades: En caso de aumento se
requerirá de Asamblea General extraordinaria de Accionistas y éstos
tendrán derecho preferente para suscribirlo en proporción al número
de acciones de que sea titular. Tal derecho de preferencia deberá
ejercitarse dentro de los quince días siguientes a la fecha de
publicación en el Diario Oficial de la Federación o en uno de los
periódicos de mayor circulación del domicilio social, del acuerdo de la
Asamblea que hay decretado dicho aumento, pero si en la Asamblea
estuviera representada la totalidad del capital social, podrá hacerse el
aumento en ese momento. En caso de disminución se requerirá la
Asamblea General Extraordinaria de Accionistas y no podrá ser inferior
al autorizado por la Ley General de Sociedades Mercantiles; la
disminución se efectuará por sorteo de las acciones o por retiro de
aportaciones. El socio que desee separarse deberá notificarlo a la
sociedad y no surtirá efectos tal petición sino hasta el fin del ejercicio
anual en curso, si la notificación se hace antes del último trimestre o
hasta el fin del siguiente ejercicio si se hiciere después. Al efecto se
cumplirá son lo que establece el artículo 220 de la Ley General de
Sociedades Mercantiles.

NOVENA. El capital máximo es ilimitado, no obstante la sociedad

podrá establecer su capital fijo y su capital variable en las cantidades
que la asamblea acuerde en cada caso. Las acciones representativas
de la parte variable del capital social podrán ser emitidas por acuerdo
de la Asamblea Ordinaria de Accionistas y podrán emitirse como
resultado de aportaciones en efectivo, en especie con motivo de
capitalización de primas sobre acciones, con capitalización de
utilidades retenidas o de reservas de valuación y reevaluación o de
otras aportaciones previas de los accionistas, sin que ello implique
modificación de los Estatutos de la Sociedad, mediante los mismos
requisitos podrá disminuirse el capital social de la sociedad dentro de
la parte variable. Las acciones en su caso emitidas y no suscritas a
tiempo de aumentar el capital, serán guardadas en la caja de la
sociedad para entregarse a medida que vaya realizándose la
suscripción.

DÉCIMA. La sociedad llevará un registro de acciones nominativas con

los datos que establece la Ley General de Sociedades Mercantiles, y
se considerará accionista al que aparezca como tal en dicho registro.
A petición de cualquier accionista, la sociedad deberá inscribir en el
libro de registro las transmisiones que se efectúen. Cada acción
representa un voto, confiere iguales derechos y es indivisible, por lo
que cuando pertenezca a dos o más personas deberán designar un
represente común. Los certificados provisionales o de títulos
definitivos que representen las acciones, deberán llenar todos los
requisitos establecidos en el artículo 125 de la Ley General de
Sociedades Mercantiles, podrán amparar una o más acciones y serán
formados por dos miembros del Consejo de Administración o por el
Administrador. ASAMBLEA GENERAL DE ACCIONISTAS DÉCIMA
PRIMERA. La Asamblea General de Accionistas es el órgano supremo
de la sociedad y legalmente instalada representa todas las acciones.

DÉCIMA SEGUNDA. La Asamblea se convocará en al forma

establecida por la Ley General de Sociedades Mercantiles.

DÉCIMA TERCERA. La convocatoria contendrá el orden del día, será

firmada por quien la haga y se publicará una vez en el Diario Oficial de
la Federación o en uno de los periódicos de mayor circulación, por lo
menos cinco días antes de que se reúnan.

CLÁUSULA DÉCIMA QUINTA: Se designa como presidente a

_________Cesar Uriel De Jesus Luna___________, vicepresidente
_________Josue Mendoza Zambrano____________, estos dos
plenamente identificados anteriormente, y como comisario
_________Erik Mauricio Sánchez Cruz_________________,
contador público en ejercicio, titular de la cédula de identidad
Nº______2____ e inscrito debidamente en el Colegio de
Contadores Públicos del estado Aragua bajo el Nº _____1____. Se
autoriza ampliamente al ciudadano_______Erik_______, mexicano,
de cédula de identidad Nro._____2________ y de este domicilio, a
fin de cumplir formalidades de registro y publicación de la compañía.

Lo no previsto en este documento se regirá por las disposiciones del

Código de Comercio y demás leyes especiales concernientes a la
materia. En ____Abril_______ a la fecha de su presentación.
Formatos de pago
Elaboración de Puré de Tomate
Flujo del proceso productivo y
escalas de producción
Proceso de elaboración
Proveedores
Somos una empresa comercializadora de frutas y verduras con 15
años de experiencia en el mercado. Siempre comprometida con
nuestros clientes brindando una amplia variedad de productos para
consumo diario ya sea en su casa o negocio.

SERVICIOS

 Venta de frutas y verduras a domicilio.

 Venta de frutas y verduras por mayor.
 Proveedores de frutas y verduras.
 Distribuidora de frutas y verduras.
 Distribuidores Mayoristas de frutas y verduras.
 Venta de frutas y verduras por mayoreo.
 Venta de aguacate en el estado de México.

ZONAS

 Proveedores de frutas y verduras en estado de México.

 Proveedores de frutas y verduras en Coacalco
 Proveedores de frutas y verduras en Tultitlán
 Proveedores de frutas y verduras en Tultepec
 Proveedores de frutas y verduras en Cuautitlán Izcalli
 Proveedores de frutas y verduras en Tepotzotlán
 Proveedores de frutas y verduras en Tlalnepantla
 Proveedores de frutas y verduras en Naucalpan
CONTACTO

Dirección: Central de Abastos Tultitlán, Nave 6 resguardo 4.

Av. De las Torres 64, Sin Nombre, 54910 Fuentes del Valle, Tultitlán
Estado de México.

Teléfono: 5215575599169

Correo: contacto@ventadefrutasyverduras.com.mx

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