Tengo un establecimiento de venta de pizzas que ofrece dos tipos de pizza

tradicionales, Pepperoni ($30) y Vegetariana ($35) además de la pizza especial

Suprema ($45). No sabemos cuál es el potencial de ingresos del establecimiento y
tampoco el énfasis que se debería de dar a cada tipo de pizza para maximizar las
ventas.
Antes de realizar el análisis debemos considerar las siguientes condiciones. Dada
nuestra capacidad de producción solamente podemos elaborar 150 pizzas al día.
Otra condición es que no podemos exceder de 90 pizzas tradicionales (Pepperoni y
Vegetariana) y además, al no haber muchos vegetarianos en el área, estimamos
vender un máximo de 25 pizzas vegetarianas al día. Otra condición a considerar es
que solamente podemos comprar los ingredientes necesarios para producir 60
pizzas Suprema por día.

Precio Cantidad Ventas

Pepperoni 30 Tradicionales 0
Vegetariana 35 0 90 0
Suprema 45 Vegetariana 25 0
0 Suprema 60 0
Maximo 150
Cierta empresa desea conocer cuantos televisores y equipos de sonido debe
A continuación
fabricar encontrará
para maximizar su un cuadro resumen de productos frente a horas de
utilidad.
fabricación en cada departamento productivo. De igual manera las horas totales
disponibles en cada
En base a esto departamento.
maximice la utilidad de la empresa

Horas dep horas dep

Precio
1 2
Televisores 5 3 160
Equipo de
2 4 150
sonido
Disponibles 100 70

Cantidad Horas dep 1 Horas dep 2 Precio ingresos

Televisores 0 0 160 0
Eq sonido 0 0 150 0
0 0 0
100 70
Minimizar el costo de envío de mercancías desde las plantas de producción hasta los almacenes
cercanos a los centros de demanda regionales, sin exceder las existencias disponibles
en cada planta y satisfaciendo la demanda de cada almacén regional.

Cantidades
Plantas Sevilla Madrid Barcelona Santander Bilbao
Galicia 0
La Rioja 0
Murcia 0
--- --- --- --- ---
TOTAL: 0 0 0 0 0
180 80 200 160 220

Galicia 310 10 8 6 5 4
La Rioja 260 6 5 4 3 6
Murcia 260 3 4 5 5 9

Envio 83 19 17 15 13 19
 Costos
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0
Como consecuencia de un exceso de pedidos, una empresa dedicada a la instalación de galpones ha
decidido contratar un número limitado de trabajadores de manera temporal por un período de 5 días.
Cada trabajador deberá ser contratado en un régimen de trabajo de 2 días o alternativamente de 3 días
(días consecutivos). Al menos se requiere, 10 trabajadores en los días 1, 3 y 5; y por lo menos se
requieren 15 trabajadores los días 2 y 4.
Un trabajador en un régimen de 2 días debe ser remunerado a $125 por día, mientras que los contratados
por 3 días son remunerados a $100 por día.

¿Cual debería ser la estrategia de contratación temporal óptima de mínimo costo y que garantice los
requerimientos de mano de obra de la empresa?

Tipo 1 1 2 3 4 5
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0 0 0

Tipo 2 1 2 3 4 5
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0 0

0
Total 0 0 0 0 0
Restricción 10 15 10 15 10