MALLA CARRERA DE AGROINDUSTRIA - ESPAM MFL

ACD Horas de aprendizaje en contacto con el docente 2272

UNIDAD BÁSICA
PECD Horas práctico-experimental en contacto con el docente 752
PEND Horas práctico-experimental NO en contacto con el docente 1520
UNIDAD PROFESIONAL
AA Horas de aprendizaje autónomo 2272
Horas de prácticas preprofesionales laborales 240
UNIDAD DE INTEGRACIÓN CURRICULAR
Código Total Horas Horas de prácticas de servicio comunitario 144
Nombre de
Pre-requisito ACD PECD PEND AA Horas de la unidad de integración curricular 288 PRÁCTICAS LABORALES Y DE SERVICIO
Asignatura
Co-requisito Créditos TOTAL DE HORAS 7200 COMUNITARIO
TOTAL DE CRÉDITOS 150
ITINERARIOS
TOTAL DE ASIGNATURA 49

AI-0101 192 AI-0102 144 AI-0103 144 AI-0104 144 AI-0105 REDACCIÓN DE 96 720
PRIMER CÁLCULO QUÍMICA
FÍSICA I 64 16 48 64 48 16 32 48 48 16 32 48 BIOLOGÍA 48 16 32 48 ESCRITOS 32 16 16 32 20
NIVEL DIFERENCIAL INORGÁNICA
4 3 3 3 TÉCNICOS 2 15

AI-0201 144 AI-0202 144 AI-0203 144 AI-0204 144 AI-0205 96 AI-0206 CAMBIO Y 48 720
SEGUNDO QUÍMICA CÁLCULO METODOLOGÍA DE
AI-0104 MICROBIOLOGÍA 48 16 32 48 AI-0103 48 16 32 48 AI-0101 FÍSICA II 48 16 32 48 AI-0102 48 16 32 48 AI-0105 32 32 32 DESARROLLO 16 16 16 20
NIVEL ORGÁNICA INTEGRAL LA INVESTIGACIÓN
3 3 3 3 2 SOCIAL 1 15

AI-0301 144 AI-0302 144 AI-0303 MATERIA PRIMA 96 AI-0304 144 AI-0305 192 720
TERCER ECUACIÓN QUÍMICA
AI-0204 48 16 32 48 AI-0203 TERMODINÁMICA 48 16 32 48 AI-0104 VEGETAL Y 32 16 16 32 AI-0202 48 16 32 48 ESTADÍSTICA 64 16 48 64 20
NIVEL DIFERENCIAL ANALÍTICA
3 3 FÚNGICA 2 3 4 15

AI-0401 144 AI-0402 144 AI-0403 144 AI-0404 144 AI-0405 144 720
SEGURIDAD E
CUARTO AI-0104, MATERIA PRIMA AI-0201,
BIOQUÍMICA AI-0302 FÍSICA-QUÍMICA AI-0304 BROMATOLOGÍA INOCUIDAD
NIVEL AI-0202 48 16 32 48 48 16 32 48 48 16 32 48 ANIMAL 48 16 32 48 AI-0304 48 16 32 48 20
ALIMENTARIA
3 3 3 3 3 15

AI-0501 144 AI-0502 144 AI-0503 144 AI-0504 192 AI-0505 SEGURIDAD 96 720
QUINTO GESTIÓN INVESTIGACIÓN MECÁNICA DE DISEÑO
48 16 32 48 48 16 32 48 AI-0203 48 16 32 48 AI-0305 64 16 48 64 INDUSTRIAL Y SALUD 32 16 16 32 20
NIVEL FINANCIERA OPERATIVA FLUIDOS EXPERIMENTAL OCUPACIONAL
3 3 3 4 2 15

AI-0601 144 AI-0602 144 AI-0603 144 AI-0604 144 AI-0605 144 720
SEXTO CÁLCULO DE ESTUDIO DE OPERACIONES
AI-0301 48 16 32 48 AI-0201, BIOTECNOLOGÍA 48 16 32 48 48 16 32 48 AI-0204 48 16 32 48 ITINERARIO 48 16 32 48 20
NIVEL INGENIERÍA MERCADO UNITARIAS
3 3 3 3 3 15

AI-0701 144 AI-0702 192 AI-0703 48 AI-0704 192 AI-0705 144 720
SÉPTIMO INGENIERÍA DE PROCESAMIENTO PROCESAMIENTO
AI-0302 48 16 32 48 AI-0404 64 16 48 64 AI-0505 LEGISLACIÓN 16 16 16 AI-0404 64 16 48 64 AI-0605 ITINERARIO 48 16 32 48 20
NIVEL PROCESOS DE LÁCTEOS DE CÁRNICOS
3 4 1 4 3 15

AI-0801 144 AI-0802 144 AI-0803 96 AI-0804 96 PRÁCTICAS 240 720

PROCESAMIENTO PROCESAMIENTO
OCTAVO GESTIÓN DE LA GESTIÓN PREPROFESIONALES
AI-0701 DE GRASAS Y 48 16 32 48 AI-0701 DE FRUTAS Y 48 16 32 48 AI-0405 32 16 16 32 32 0 32 32 13
NIVEL CALIDAD AMBIENTAL (laborales) -PERIODO
ACEITES 3 HORTALIZAS 3 2 2 5 15
EXTRAORDINARIO

AI-0901 DESARROLLO DE LA 96 AI-0902 144 AI-0903 144 AI-0904 144 AI-0905 192 720
PROCESAMIENTO
NOVENO UNIDAD DE GESTIÓN PROCESAMIENTO VINCULACIÓN CON
32 16 16 32 AI-0603 48 16 32 48 AI-0701 DE CEREALES Y 48 16 32 48 AI-0701 48 16 32 48 64 16 48 64 20
NIVEL INTEGRACIÓN EMPRESARIAL ACUÍCOLA LA COMUNIDAD
CURRICULAR I 2 3 GRANOS 3 3 4 15

AI-1001 DESARROLLO DE LA 192 AI-1002 96 AI-1003 144 AI-1004 144 144 720
PRÁCTICAS PREPROFESIONALES
DÉCIMO AI-0901 UNIDAD DE 64 16 48 64 AI-0703 ÉTICA 32 16 16 32 AI-0603 48 16 32 48
AI-0505, DISEÑO DE 48 16 32 48 16
EMPRENDIMIENTO (Servicio comunitario)-PERIODO
NIVEL INTEGRACIÓN PROFESIONAL AI-0703 PLANTA
4 2 3 3 EXTRAORDINARIO 3
CURRICULAR II 15

ITINERARIO I (INDUSTRIALIZACIÓN DEL CACAO)

AI-06051 144 AI-07051 PROCESO E 144
PRODUCCIÓN Y
AI-0303 CALIDAD DEL CACAO 48 16 32 48 AI-06051 INNOVACIÓN DEL 48 16 32 48
3 CACAO 3

ITINERARIOS -----------> AI-06052

ITINERARIO II (INDUSTRIALIZACIÓN DE FRUTAS TROPICALES)
PRODUCCIÓN Y 144 AI-07052 PROCESO E 144
AI-0303 CALIDAD DE FRUTAS 48 16 32 48 AI-06052 INNOVACIÓN DE 48 16 32 48
TROPICALES 3 FRUTAS TROPICALES 3