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Perfil Producto-Mercado Pitahaya
Perfil Producto-Mercado Pitahaya
Organismo o
Título de Ley, Norma, Vigente Link para ubicar
Institución que
Reglamento desde publicación
Normaliza
Medidas administrativas
Comisión Nacional de para la revisión de la http://
Octubre
Salud y Planificación seguridad de nuevas www.moh.gov.cn/
de 2013
Familiar materias primas
alimentarias
La Administración
Anuncio sobre la
General de http://
Inspección de Alimentos y Julio de
Supervisión de www.aqsiq.gov.cn/
Aditivos Alimentarios 2009
Calidad, Inspección y
Importados (2009, No. 72
Cuarentena (AQSIQ)
La Administración Medidas para la Octubre http://
Administración de
General de
Inspección, Cuarentena y
Supervisión de www.aqsiq.gov.cn/
Supervisión de la Fruta que de 2006
Calidad, Inspección y
Entra a China (2005,
Cuarentena (AQSIQ)
No.68)
Aviso de la Administración
La Administración
General de Supervisión de
General de http://
Calidad, Inspección y Enero
Supervisión de www.aqsiq.gov.cn/
Cuarentena de la República de 2002
Calidad, Inspección y
Popular China (2002, No.
Cuarentena (AQSIQ)
02)
Anuncio N 44 de la
Administración General de
La Administración Supervisión de Calidad,
General de Inspección y Cuarentena- http://
Abril de
Supervisión de Ajuste del Examen y www.aqsiq.gov.cn/
2006
Calidad, Inspección y Aprobación del Sistema de
Cuarentena (AQSIQ) Etiquetado para
Importación y Exportación
de Productos Alimenticios
Comité Permanente de
la Asamblea Popular
Ley de Inocuidad de los http://
Nacional,
Alimentos de la República Enero www.sfda.gov.cn/
Administración de
Popular China (Revisión de de 2015 WS01/CL0001/
Alimentos y
2015)
Medicamentos de
China
Medidas para la
Supervisión y
Administración de http://
Administración sobre la
Alimentos y Marzo www.sfda.gov.cn/
Comercialización y la
Medicamentos de de 2016 WS01/CL0001/
Seguridad de la Calidad de
China
los Productos Agrícolas
Comestibles (2016, No. 20)
Medidas para la
La Administración
Administración de
General de http://
Inspección, Cuarentena y Octubre
Supervisión de www.aqsiq.gov.cn/
Supervisión de la Fruta que de 2006
Calidad, Inspección y
Entra a China (2005,
Cuarentena (AQSIQ)
No.68)
Medidas para la
Supervisión y
Administración de http://
Administración sobre la
Alimentos y Marzo www.sfda.gov.cn/
Comercialización y la
Medicamentos de de 2016 WS01/CL0001/
Seguridad de la Calidad de
China
los Productos Agrícolas
Comestibles (2016, No. 20)
Fuente: Market Access Map
II.2. Estándares y certificaciones
Nombre de la
Logo Descripción Web
certificación
Es un programa de
calidad e inocuidad de
los alimentos riguroso y
confiable con
Safe Quality Food Prog reconocimiento por parte https://
ram – SQF de minoristas, www.sqfi.com/
propietarios de marcas y
proveedores de servicios
de alimentos a nivel
mundial.
Certificación diseñada
para lograr una
producción segura y
sostenible con el fin de
beneficiar a los
productores, minoristas y
consumidores de todo el
mundo.
https://
También conocido como
Global G.A.P www.globalgap.or
la Norma para el
g/es/
Aseguramiento Integrado
de Fincas (IFA), tiene
aplicación en cultivos,
ganadería y acuicultura;
cubre otros aspectos de
la producción de
alimentos y de la cadena
de suministro.
El sistema de Análisis de
Peligros y Puntos
Críticos de Control
(HACCP) se relaciona
específicamente con la
producción de alimentos
inocuos y, según la FAO,
es "un abordaje
https://
HACCP preventivo y sistemático
www.fao.org
dirigido a la prevención
y control de peligros
biológicos, químicos y
físicos, por medio de
anticipación y
prevención, en lugar de
inspección y pruebas en
productos finales".
Comercio Justo Fairtrade
vincula a los
productores, las
https://
empresas y los
Fair Trade info.fairtrade.net/
consumidores en un
es
sistema mundial de
comercio ético y
sostenible.
Fuente: http://ram.promperu.gob.pe el 19may2021
SH 06 - 0810.90
2017 2018 2019 2020 2021
% Var-Tons % Var-USD
# Importadores Millones Millones Millones Millones
Miles Tons Miles Tons Miles Tons Miles Tons Millones USD Miles Tons 2017-2021 2017-2021
USD USD USD USD
1 China 1,096 888 1,035 857 962 919 1,072 1,177 1,071 1,251 -2% 41%
2 Hong Kong 215 170 159 153 192 189 185 188 254 297 18% 75%
3 Países Bajos 68 232 75 248 79 238 74 244 90 292 32% 26%
4 USA 187 193 204 220 222 216 252 244 228 275 22% 43%
5 Viet Nam 83 239 66 228 46 145 12 41 137 153 65% -36%
6 Alemania 52 121 57 147 56 135 58 145 51 144 -1% 19%
7 Rusia 67 82 99 116 93 125 109 143 99 140 48% 72%
8 Arabia Saudita 68 49 169 111 231 153 297 188 104 125 54% 156%
9 Indonesia 105 163 63 117 77 145 38 73 61 121 -41% -26%
10 Francia 41 97 37 97 40 100 36 95 49 118 20% 22%
11 Reino Unido 25 62 25 63 33 66 25 58 30 82 24% 32%
12 Canadá 23 57 24 61 25 61 30 69 30 81 28% 42%
13 Italia 38 60 41 68 36 57 38 57 34 66 -9% 11%
14 Bélgica 20 52 27 73 25 66 25 61 20 54 0% 3%
15 Malasia 40 23 34 24 41 29 45 32 76 52 87% 130%
Mundo 3,218 3,351 3,415 3,606 2,960 4,061
Fuente Trademap
China – Importaciones
2017 2018 2019 2020 2021
# Exportadore s
Millones USD Millones USD Millones USD Millones USD Millones USD
1 Tailandia 264 194 380 509 604
2 Viet Nam 584 607 469 610 582
3 Taipei Chino 38 54 69 58 64
4 Indonesia 1 1 0 0 0
5 Corea 0 0 0 0 0
6 Lao 0 0 0 0 0
7 Canadá 0 0 0 0 0
8 Chile 0 0 0 0 0
9 Malasia 0 0 0 0 0
10 Perú 1 1 0 0 0
Fuente Trademap
IV. TRANSPORTE Y LOGÍSTICA
Tarifas Marítimas
1. Exportador. Empresas exportadoras que envían sus productos hacia el puerto de Hong
Kong, Shangai y Guanzhou.
2. Importador. Empresas importadoras de frutas de China.
3. Distribución General.
4. Mercado Mayorista. Existen más de 4,000 mercados mayoristas en China. En el norte, el
mercado agrícola Xinfadi de Beijing, provee el 70% de los vegetales y el 80% del total de
frutas consumidas en esta ciudad. En Guangzhou, destaca el mercado mayorista de frutas y
verduras Jiangnan.
5. Distribuidor Local.
6. Sector Retail. Conformado por los mercados (mercados callejeros), tiendas de frutas frescas,
supermercados e hipermercados. Por otro lado, en el sector retail se debe distinguir entre los
ofertantes donde destaca C.R. Vanguard, mientras que los principales ofertantes
internacionales son RT Mart y Walmart.
7. E-commerce. Los principales son Alibaba Group y JD.com.
Gráfico Nº 1
Mercado: Canales de Distribución y Comercialización del Producto
VI. PRECIOS
Cuadro Nº 6
Precio Mayorista
Tailandia,
Wonderfull,
Vietnam,
Emek, Kamel, 107,0685 Tn $ 1.168
Taipei,
Acco y Shany
Indonecia
Cuadro Nº 7
Precio Minorista
Orige
Producto Variedad Distribuidor Peso Precio
n
Cuadro Nº 8
Perú: Exportaciones de Granada
Pe so Ne to Valor FOB
Año Valor FOB (US$) %Δ # Empre sas %Δ # Empre sas
(KG) (US$)
Nombre de N° N°
Web Site Duración
la Feria Expositores Visitantes
SIAL https://www.sialchina.com/ 5 días 4500+ 310 000
FHC https://www.nferias.com/fhc-china-1/ 3 días 3500+ 120 000
https://www.ifechina.com/en/
IFE 3 días 1800+ 130 000
https://www.nferias.com/ife-china
Asia Fruit
https://www.asiafruitlogistica.com/ 3 días 800 12 000
Logistica
Consejero Númer
Número de
(a) o de
OCEX Correo electrónico contacto
Económico Celula
(Oficina)
Comercial r
Beijing -
Repúblic Diana 86-13-
dpita@mincetur.gob. 86-10-
a Elizabeth Pita 5527-
pe 84400117
Popular Rodriguez 83678
de China
Shanghái
- Vladimir 86-21- 86-
Repúblic Cyril vkocerha@mincetur. 52988775/ 1821-
Asia a Kocerha gob.pe Fax: 86-21- 736957
Coordinador Popular Cavero 52988776 0
a: Teresa de China
Luna +886 2 2757
(tluna@minc 7017 / 886
Taipéi -
etur.gob.pe) Juan Luis jkuyeng@mincetur.g Fax. +886 2 933
China
Anexo:1176 Kuyeng Ruiz ob.pe 2757 6480 207
Taipei
105
Hong Tel: 81-3-
Kong- 5797-7745
Erick Elvis 1-305-
Repúblic eaponte@mincetur.g Fax: 81-3-
Aponte 401-
a ob.pe 5797-7746
Navarro 3277
Popular
China
3. LINKS DE INTERÉS
Nombre de institución, revista especializada o portal de interés (incluir el link)
Organismo Link
Aduana de China http://english.customs.gov.cn/
Certification & Accreditation Administration of
http://english.cnca.gov.cn/
the People´s Republic of China
Estadísticas de China http://www.stats.gov.cn/english/
Guía de Requisitos de Acceso de Alimentos a
http://bit.ly/2tcoWdI
China
Guía de mercado multisectorial China http://bit.ly/2smI87N
http://www.fmprc.gov.cn/
Ministerio de Relaciones Internacionales
mfa_eng/