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Los métodos de separación de mezclas son técnicas utilizadas para separar los
componentes de una mezcla, ya sea sólida, líquida o gaseosa. Estos métodos son
ampliamente utilizados en la química y en otras ramas de la ciencia, así como en la
industria y en la vida cotidiana.
Los métodos de separación se basan en las diferencias físicas y químicas entre los
componentes de la mezcla, como el tamaño de partícula, la densidad, la solubilidad, la
volatilidad, la polaridad y la reactividad química. Al aprovechar estas diferencias, es
posible separar los componentes de la mezcla y obtener cada uno de ellos en forma pura.
Entre los métodos de separación más comunes se encuentran la filtración, la decantación,
la centrifugación, la destilación, la cromatografía y la extracción. Cada uno de ellos es
adecuado para separar diferentes tipos de mezclas, dependiendo de las características de
los componentes y de las necesidades específicas del proceso de separación. En esta
pratica solo se pusieron aprueva cuatro de ellos los cuales veremos a continuacion
En resumen, los métodos de separación de mezclas son esenciales para la purificación y la
obtención de sustancias puras en la química y en otros campos de la ciencia, así como en
la industria y en la vida diaria.
Desarrollo
La mezcla se calienta a cierta temperatura y el liquido se evapora dejan lo solido que en este caso
es la azúcar, dejando al fondo la azúcar cristalizada llamado Cristalización
Mezcla usada: agua + Aceite
En este método se utilizo la diferencia de densidad de las sustancias usadas, el agua con una
densidad de 997 kg/m³ y el aceite con 920 kg/m3 , siendo esta menor a la del agua. Agitamos la
solución y dejamos reposar un breve rato dejan asi que el aceite tiene menor densidad que el agua
quedando en la superficie de la solución y en el fondo.
Empleamos este método ya que la mezcla contenía partículas de diferentes tamaños, fue pasado
por un colador, dejando así el arroz en el colador ya que la partículas es más grande (arroz)y las
más pequeñas en el recipiente (harina)
Mescla usada: Agua + Café
En este método se utilizo la separación de un líquido y un solido, la mezcla fue pasado por un filtro
en el que se quedan las partículas del café y el agua se filtra quedando con el color del café
Conclusión
El tamizado es una técnica que utiliza una malla o tamiz para separar partículas de
diferentes tamaños. Se emplea para separar sólidos según su tamaño y es especialmente
útil cuando se desea obtener fracciones granulométricas específicas.