INVENTARIO DE EMBUTIDOS Y AHUMADOS

FECHA : 30 DE JUNIO DE 2023 HORA: 17:00

EXISTENCIA EN PAQUETES x 5 LB , EXISTENCIA ANTERIOR NUEVA PRODUCCION

CODIGO DESCRIPCION 250 GR , 400 GR , 450 GR KG X EMPACAR EN KG

0001007 CERVECERO AHUMADO TIPO 1 GRANEL 32 x 5lb

CHORIZO CERVECERO JALAPEÑO
000219 CHORIZO RANCHERO 43 x 5lb
0001344 CUENCANO AHUMADO TIPO 1 GRANEL 56 x 5lb
000223 CHORIZO PRAGA 160 x 5lb 336.00
000211 CHORIZO CRIOLLO AHUMADO 72 x 5lb
0000239 FRANFURT AHUMADO 23 x 5lb
FRANFURT SIN AHUMAR
0001342 LONGANIZA ECON. AH 50 x 5lb
CHORIZO CRIOLLO CRUDO CHORIPAN
0001009 CHORIZO CERVECERO NATURAL 40 x 5lb
0001343 CERVECERO ROJO SABROZON 100.00
000268 CHORIZO CUENCANO PRECOCIDO TIPO 1 32 x 5lb
000140 CHORIZO FINAS HIERBAS 24 x 5lb
000207 CHORIZO ARGENTINO 32 x 5lb
000225 MORCILLA
000270 CHORIZO PAISA COLAGENO
1387 PAISA NATURAL COCIDO 49 x 5lb
0001379 CHORIZO TERNERA COL PREMIUM
1370 SALAMI 15.00
0001351 SALCHICHA DE RES 42.00
0001366 SALCHICHA DE POLLO 41.00
0001369 CERVECERO DE POLLO
1374 PEPERONI
1008 CHORIZO CUENCANO NATURAL ECONOMICA
1389 CHORIZO CERVECERO PIZZERO TIPO 1 100 x 1kg 60.00
1345 CHORIZO TERNERA PREMIUM NATURAL 57.00
209 CHORIZO CUENCANO COLAGENO PRIMIUM
209 CHORIZO CUENCANO NATURAL PRIMIUM 12 x 5lb 53.00
1397 CERVECERO AHUMADO * 50 GR FACTORIA 100.00
1007.8 CHORIZO PICADITA 200.00
1408 CHORIZO LIBANEZ 6.00
1408 SALAMI PICANTE 30.00
1409 CHISTORRA 6 x 5lb
1436 CHORIZO CERVECERO PIZZERO TIPO 2 COLOR 20 x 1kg 30.00
TOTALES 624.00 446.00

EXISTENCIA EN PAQUETES x 5 LB , EXISTENCIA ANTERIOR NUEVA PRODUCCION

MORTADELAS 250 GR , 400 GR , 450 GR KG X EMPACAR EN KG

271 MORTADELA ESPECIAL ROJA ANCISA 21.00

1393 MORTADELA ESPEC. BOLOGNA 20.00
TOTALES TOTAL KILOS MORTADELAS 0.00 41.00 0
KG

EXISTENCIA EN PAQUETES x 5 LB , EXISTENCIA ANTERIOR NUEVA PRODUCCION

JAMONES 250 GR , 400 GR , 450 GR KG X EMPACAR EN KG

809 JAMON PRAGA

0001392 JAMON DE ESPALDA
TOTAL KILOS JAMONES 0.00 42.00
TOTALES 42.00 0.00

EXISTENCIA EN PAQUETES x 5 LB , EXISTENCIA ANTERIOR NUEVA PRODUCCION

AHUMADOS 250 GR , 400 GR , 450 GR KG X EMPACAR EN KG

0000456 CHULETA AHUMADA 42.00

0001340 CADERA AH 92.00 52.00
000112 COSTILLA CENTRO AH 72.00
0001383 TOCINO AHUMADO 5 x 1 kg 97.00
000989 PUNTA DE COSTILLA AH 150.00
0001364 POLLO AHUMADO 20.00
0001117 FALDA AHUMADA
0001356 HUESO CERDO AHUMADO
0001417 HUESO DE PALETA AH 12.00 23.00
000081 BRAZO ARTESANAL AH 4 unidades
000975 PIERNA CERDO AHUMADA 2 unidades
0001120 CODILLO AHUMADO
1405 RABO AHUMADO 3
1117 FALDA AHUMADA 7.00
PATITAS DE CERDO AHUMADA
1382 TOCINO AHUMADO DE COSTILLAR
TOTAL KILOS AHUMADOS 0.00 KG

TOTAL EMB. & AHUM. 303.00 267.00

EXISTENCIA EN PAQUETES x 5 LB , EXISTENCIA ANTERIOR NUEVA PRODUCCION
OTR0S 250 GR , 400 GR , 450 GR KG X EMPACAR EN KG

TOTAL GENERAL 1,010.00 713.00

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JEFE DE PLANTA JEFE DE EMPAQUE