CUADRADOS DE LIMÓN CON CHIPS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

Huevos 2 u.
Ralladura de limón 2 u.
Azúcar 80 gr.
Harina leudante 145 gr.
Manteca (mantequilla) 80 gr.
Chips de chocolate 80 gr.

Preparación:

Batir la manteca pomada con el azúcar y la ralladura. Agregar los huevos y por último, la
harina y los chips.
Rellenar el molde previamente enmantecado, el nuestro es de cuadrados individuales pero
pueden usar uno de 20 x 20 cm.
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 20 a 25 minutos si son individuales o hasta
que al pincharlo con un palillo salga limpio. Retirar y listos para disfrutar!