UNIDAD EDUCATIVA TECNICO HUMANISTICO

“MARISCAL ANDRES DE SANTA CRUZ”

CARRERA:

GASTRONOM

“TITULO DEL PERFIL DE PROYECTO“

ESTUDIANTE:
MAESTRA: Lic. Roxana G. Yugar Juaniquina
DIRECTOR DE U.E.: Lic. Jorge Rocha Martínez

COCHABAMBA - PUNATA – 2023

CAPITULO I

ASPECTOS GENERALES

1.1. ANTECEDENTES:
1.1.1. ANTECEDENTES DE LA INSTITUCION:
1.1.2. ANTECEDENTES DEL CONTEXTO:
1.1.3. ANTECEDENTES DEL TEMA O IDEA DE EMPRENDIMIENTO:
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
1.2.1. FUNDAMENTACION DEL PROBLEMA:
1.2.2. FORMULACION DEL PROBLEMA:
1.3. OBJETIVOS.
1.3.1. OBJETIVO GENERAL:
1.3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1.4. JUSTIFICACION:
1.5. METODOLOGIA, TECNICAS E INSTRUMENTOS:
1.5.1. METODOLOGIA:
1.5.2. TECNICAS E INSTRUMENTOS:
1.6. ALCANCES Y APORTES:
1.6.1. ALCANCES.
1.6.2. APORTES.