Escuela Secundaria General no.

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ACTIVIDADES DE TECNOLOGIA PARA

Primer Grado
Semana del 2 de noviembre al 8 de noviembre
2020
Profr. Bosco Gabriel ramos Cortes

Whatsapp: 5539571404
Correo institucional del profr.: bosco.ramos@aefcm.gob.mx

Actividades de trabajo
 Recuerda copiar en tu cuaderno solo los
fragmentos resaltados en amarill, contestar las
preguntas o responde este documento en word
al copiarlo y pegar

“El ser humano como generador de procesos,

productos y servicios”
Aprendizaje esperado: Reconoce la importancia de las necesidades y los intereses de los grupos sociales
para la creación y el uso de técnicas en diferentes contextos sociales e históricos.

Énfasis: Identificar cómo el ser humano genera y usa técnicas en un contexto social e histórico.

¿Qué vamos a aprender?

Reconocerás la importancia de las necesidades y los intereses de los grupos sociales para la creación y el
uso de técnicas en diferentes contextos sociales e históricos.

Verás cómo en distintas regiones del país se emplean diversas técnicas con diferentes materiales para la
satisfacción de necesidades, que en ocasiones pueden satisfacerse de manera diferente.

¿Qué hacemos?

Primero recuerda qué es una necesidad y cómo se satisface.

La necesidad, es el estado de carencia de un elemento y lo moviliza a buscar los recursos que requiere
para satisfacerlo, es decir, un producto, un bien o un servicio. Las necesidades se satisfacen con productos
y servicios creados por la humanidad, para ello, se recurre a los saberes y a los recursos que se encuentran
en el entorno.

A lo largo de la historia el ser humano ha desarrollado diversas técnicas para satisfacer sus necesidades,
por ejemplo, para comer, para transportar agua, para cubrirse del frío o para mantenerse fresco.
Es importante destacar que la satisfacción de estas necesidades se ve condicionada por el contexto
histórico y social en el que se encuentra un ser humano determinado.

• ¿Contexto social?
• ¿Contexto histórico?

Ahora se definirán estas dos ideas.

Un contexto social hace referencia al conjunto de circunstancias que determinan la manera de vivir de los
individuos en un tiempo determinado. Por ejemplo, el contexto social en el que viven las personas de la
comunidad oaxaqueña.

Un contexto histórico se refiere a un momento determinado, puede ser del pasado o del presente y
contempla un conjunto de condiciones que afectaron o determinaron un suceso. Por ejemplo, el contexto
histórico que vivió México en 1910 debido a la Revolución Mexicana.

La respuesta es que en cada momento de la historia se ha generado tecnología para transportarla y

mantenerla cerca, ¿qué te parece si observas el siguiente video?

1. Las grandes obras hidráulicas de México Enero 2015.

https://www.youtube.com/watch?v=opYd6V9xIiQ

¿Cómo podrías explicar las formas en cómo se cubre esta necesidad de tener agua en casa al abrir una
llave y las formas de obtener agua potable a poblaciones en toda la república mexicana?

¿Cómo puedes cuidar este vital liquido sabiendo que proviene de lugares lejanos a la ciudad de México?

Tal vez, quedaste impresionado de toda la evolución que se ha tenido para el manejo del agua a lo largo
de la historia en del país.

El ser humano tiene muchas necesidades y depende de los medios y recursos para satisfacerlas, ya que no
en todas las regiones tiene las mismas necesidades.
 Así lo hago, ¿y tú?
Aprendizaje esperado: Reconoce la importancia de las necesidades y los intereses de los grupos sociales
para la creación y el uso de técnicas en diferentes contextos sociales e históricos.

Énfasis: Comparar formas de resolver una situación en diferentes contextos.

Existen diversas técnicas que se emplean en la elaboración de la comida dependiendo de la región en la

que vives; por ejemplo, el pozole, que es un alimento tan emblemático del país, no se prepara igual en
Hidalgo, Jalisco, Guerrero o Veracruz, cada uno se caracteriza por sus sabores y colores. Entre las
variedades que existen, están el verde, blanco, rojo y hasta el negro. ¡Qué variada y rica es la gastronomía
en México!, ¿no crees?

Observa el siguiente video, en el que te explicarán distintas técnicas en la elaboración de otro platillo
mexicano. Por cierto, este platillo es representativo de la gastronomía mexicana, que fue declarada
Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010.
¿Sabes a cuál se hace referencia?

1. VIDEO MOLE.
https://youtu.be/BtULz2ZMgz8

Además del mole, hay muchos otros platillos mexicanos que forman parte del patrimonio culinario por las
técnicas empleadas para su elaboración, así como los ingredientes de los que están hechos. ¡Cuánta
diversidad existe en el país! Contesta las siguientes preguntas:

¿Por qué crees que el mole alcanzo el titulo de patrimonio inmaterial de la humanidad?

Indica tres platillos mexicanos de tu gusto, y porque crees que son de gran preferencia para los mexicanos

Indica tres bebidas mexicanas de tu gusto, y porque crees que son de gran preferencia para los mexicanos