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2018 10 Vin Pauta FMSP 410 c3
2018 10 Vin Pauta FMSP 410 c3
1. Se quiere probar dos métodos distintos para secar alimentos. para esto se considerán 2 muestras, una utilizando el
método tradicional y la segunda muestra es usando un nuevo método, los resultados obtenidos son:
Humedad F inal (%) M etodo tradicional M etodo nuevo
0 5 16 17
5 10 12 9
10 15 9 9
15 20 6 3
20 25 5 2
25 30 3 1
(a) Mediante un test de hipótesis adecuado del 5% determine si el promedio de la humedad …nal de alimentos es
menor en el método nuevo comparado con el tradicional.
(b) Se cree que el método nuevo genera un porcentaje superior al 65% de frutas con un porcentaje de humedad
…nal inferior al 12.5% Realice un contraste de hipótesis del 5% para determinar si es correcta la creencia.
(c) Mediante un test de hipótesis del 10% determine si la desviación estándar del método tradicional es igual a
8,2%.
Solución:
2
a. H0 : 1
2 =1
2
2
H1 : 1
2 6= 1
2
1
7:80772
Fobs = = 1:3847
6:63512
1:3847 2
= RC! H0 no se rechaza
H0 : 1 2 0
H1 : 1 2 >0
r
7:80772 50 + 6:63512 40
Sp = = 7:3098
90
10:6373 8:4756
Tobs = q = 1:41
1 1
7:3098 51 + 41
1:41 2
= RC! H0 no se rechaza
Con un 5% de signi…cancia no se puede concluir que el promedio de la humedad …nal de alimentos es menor
en el método nuevo comparado con el tradicional.
b. H0 : P 0:65
H1 : P > 0:65
2
30:5
pb = 41 = 0:7439
0:7439 0:65
Zobs = q = 1:26
0:65 0:35
41
1:26 2
= RC! H0 no se rechaza
Con un 5% de signi…cancia no se puede asegurar que el método nuevo genera un porcentaje superior al 65%
de frutas con un porcentaje de humedad …nal inferior al 12.5%.
2
c. H0 : = 8:22
2
H1 : 6= 8:22
2 7:80772 50
obs = = 45:33
8:22
45:33 2
= RC! H0 no se rechaza
Con un 10% de sifni…cancia se puede concluir que la desviación estándar del método tradicional es igual a
8,2%.