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SEPTIEMBRE - 2011
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Córdoba 5 1(1014 0181 EdifICIO Nova Centro PALMANOVA Tel 971681025 Fax 97 16B0723
admll)ISlracion@foasf com - departamenlOlecnico@foasl com - W'WW foasl GOfll
Los autores del Informe
Gabrlela UBALDI
Bióloga y coordinadora técnica
Septiembre 2011
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Proyecto para la solicitud de concesión administrativa de kiosco. caseta. escaleras y terraza en S'Aigua Blanca T M. de Santa Eulária des Riu
Documento nO 1
MEMORIA
Proyecto para la solicitud de concesfón administrativa de kiosco, caseta, escaleras y terraza en S "Algua Blanca T.M. de Santa EufAria efes Rlu
¡NDICE
1.1.- ANTECEDENTES
1.3.- EMPlAZAMIENTO
1.4.- PROMOTORES
1.10.- PRESUPUESTO
1.1.- ANTECEDENTES
En julio de 1982 se redactó. por parte del Ingeniero de Caminos Don Jorge López
Vives, el "Proyecto de Kiosco-Bar y acceso en Aigua Blanca-Paises O 'es Camp - Sta.
Eulalia del Rio - Ibiza" para "Solicitud de concesión administrativa en terrenos de
dominio público" este proyecto fue tramitado en el Expediente nO PMIIB-2 A.J.M. que
dio origen a la desestimación de la solicitud de concesión. en el Anejo 2 se adjunta
copia del Proyecto de concesión , solicitado en 1982,
El promotor del proyecto en cuestión, Sr. D. Antonio Juan Marí, ha comunicado a Dña.
Christine Isabel Gehrig la intención de solicitar la concesión administrativa para las
instalaciones ubicadas en DPMT, quien ha manifestado su acuerdo para realizar la
tramitación . De igual manera, se ha informado al Ayuntamiento de Santa Eularia des
Riu sobre la solicitud de concesión, los que han manifestado que no ven
inconveniencia en la solicitud y que, de proceder a su tramitación, el Ayuntamiento no
presentaría ninguna observación a la concesión .
Proyecto para la solicitud de concesión administrativa de kiosco, casela, escaleras y terraza en S'Aigua Blanca T,M. de Santa Eularia des Riu
1.3.- EMPLAZAMIENTO
1.4.- PROMOTORES
El promotor es el Sr. D. Antonio Juan Marí, DNI 41432721-S, con domicilio en Can
Toni Sa Plana San Carlos, C.P. 07840 , en el Anejo 1 se adjunta copia de los
documentos de representación .
Las obras que se describen en el presente proyecto tienen una antigüedad de 25 años '1
y no han sufrido ninguna modificación o ampliación , hecho que se puede confrontar
gracias a las fotografías verticales, adjuntas en anejo 4 (vuelos aéreos realizados por
ESTOP en el año 1989, por Travel Tainment en agosto de 2001 y por la Conselleria
de Medi Ambient en septiembre del 2008).
Tomando como referencia el vuelo del año 1989 (foto Anejo 4) y los planos de
deslinde que obran en la adm inistración de Costas (que según consta en su carátula
fueron editados en base al vuelo aéreo de mayo de 1989, realizado en aquel entonces
Proyecto para la solicitud de concesión administrativa de kiosco, caseta, escaleras y terraza en S' Aigua Blanca T.M. de Sanla Eularia des Riu
Las instalaciones objeto de este proyecto en zona DPMT, están situadas entre los
hitos 1579 a 1580 del plano hoja 4 de deslinde aprobado por O.M de 12 febrero 2010,
son tipo rustico y están constituidas por un kiosco, una caseta, terraza y 2 escaleras .
El kiosco se ubica sobre el terreno sobre cota +4,50 ocupando una superficie de 20,00
m2, es de tipo semiprefabricado y está formado por una base de madera, con una
pared pegada al acantilado constituida por un muro de ladrillo de 10 cm de espesor,
enfoscado y pintado; el resto es de tableros prefabricados contrachapados en madera,
fijos en la parte inferior, los que sirven de base para la barra utilizada para atender al
público realizada con tableros desmontables; como cerramiento hay pilares de
madera y el techo está formado por viguetas de madera 18x7 cm. y tableros de
madera con cubierta aislante de poliespan. En el interior del kiosco hay 2 neveras, 1
Proyecto para la solicitud de concesión administrativa de k IOSCO , caseta, escaleras y terraza en S·Aigua Blanca T.M. de Santa EUla, ia des Rlu
La terraza, de forma irregular, se encuentra sobre la misma cota +4 ,50 formando una
plataforma de aproximadamente 86,35 m2, de los cuales 45,30 m2 están cubiertos
por una lona soportada por pilares de madera, en la terraza se ubican 5 sombrillas, 6
mesas y 32 sillas, los limites de la terraza así como los laterales de las escaleras
están marcados por un cabo sostenido por postes de madera de 15cm de diámetro.
La caseta, construida en los años 70 y restaurada en los 80, está formada por
paredes de piedra de la zona y techo de viguetas de madera y paneles de madera con
cubierta aislante de poliespan, ocupando una superficie de 6,80 m2 .
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..
Articulo 33, No se afecta al uso público de las zonas colindantes asi como a las
autorizadas, más aún, la concesión regula su calidad de uso.
Articulo 44, La obra existente está adaptada al entorno en que se encuentra situada y
no existe influencia alguna sobre la costa .
Dado que las instalaciones existentes sobre las que se solicita la presente concesión
administrativa en dominio público son objeto de explotación económica, en el Anejo 6
se ajunta el Estudio Económico Financiero de las instalaciones.
Proyecto para la solicilud de concesión administratIva de kiosco, caseta, escaleras y terraza en S'Atgua Blanca T M. de Santa Eularj a des RJu
1.10.- PRESUPUESTO
Como las obras sobre las que se solicita la concesión ya existen, en el Documento 3
del presente Proyecto se incluye presupuesto de las obras (zona de kiosco y caseta)
correspondientes a la superficie incluida en la zona de dominio público, aplicando los
valores de mercado de la fecha en la que se redacta este proyecto . Las obras
ascienden a la cantidad de veintiséis mil doscientos noventa V dos euros con
setenta V siete centavos 126.292,77 Euros).
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Proyecto para la solicitud de concesión administrativa de kiosco. caseta , escaleras y terraza en S'Aigua Blanca T.M. de Santa Eularia des Riu
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Eivissa a 21 de septiembre de 20 11
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Proyecto para la solicitud de concesión administrativa de kiosco, caseta. escaleras y terraza en S 'AiglJa Blanca T.M. de Santa Eularia des Riu
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Anejo nO 1
Documentos de representación
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2 Ver propuesto de la Me~a de Contraloci6n paro la od,ud,coCtón del ~oncurso que
rige el contrato pOtt1 la prestaCión d e los servlclo~ y ces.en d e los derechos de
exploioci6n de las 'nsta lac.ones que con cc.ré ctel temporol .:le 105 plol'os del
Términn Murticipal de !'.aotú Eulc.ric. de~ Riu y acordo lo que p.ocedo
Visto que la Jun ta dI" Gobierno Loco l, en <es.ón ord ,nono ce lsbradc. del dio 06 de
Marzo de 2009 acord6 cenceder lo explotac.ón de los servicios de temporada del
Términ o Mun .cipol de SClnta f Llar lo déS Piu pera la té lTlPOro¿O 200 0 2 r 11 COil Lino
posible p rórr0f;o rle I 'JñC' "1 ~ert:er C'~ I"Tledior 'e -:cnCL!rsc (r 'n V(J(!t:...,~ cr '+erios de
ad ¡ud icoCI011 P\sinllHIIU ~e oLerd 6 uprc:biJf ¿I Inicio del corresp.:>ndi!?nfe ¿,,,padlE:;nfe
de conlt'olaClón y los pl.6f¡os ct ue deberon .-e9" pare. I/) cor.ceS lon c; terCE(OS de lo
explotación de los se.vicios de temporado en el térm ír,o municipa l de Sa nta ElJlor.o
des Riu per ro la temporada 2009·20 11 y pos ib le prórroga de un año
Durante el perlado de ex pos.uó " IJúbltcú Sb 1-" .:s"ma" Cilégouones Q les Pliegos .
alegaciones que son desest ima das po. Junta d Gob'élrto Loco l sn sésión ol'dinOl lo
de fec ha 03 de abn l de 2009
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AJUNTAMENT DE
SANTA EULÁRtA DES RtU
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Concesiones temporales
Numero de < ebllt TIO!!73
Exerc1c1 2010 Referénc~a .
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LIQUIDACiÓN
Concesiones temporales
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LIQUIDACiÓN
Concesiones temporales
Número de rebut TI01245
Exercici 2010 Referencia:
Ll i natges. ncm: GEHIUG CRI3'!"nlE lSAB2LE Nlf': Xl.930025A
DOm.l. c i l l os CAN TONl SA PLANA POL . S 99 07850 SAN'l'A EDLALIA DEJ... RIO ILl.ES BALF.ARS
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Concesiones temporales
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AJUNTAMENT
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(BAlEARS)
Contabilidad no presupuestaria
Presupuesto comente
Morte:
oscientos cuarema y cuatro euros con cincuenta y seis cenUmos
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AJUNTAMENT
SANTA EUlÁRlA DES RIU
(BALEARS)
Contabilidad no presupuestaria
Presupuesto corriente
186,25 l
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resada: Xl930025A GEHR/G, CHRlSnNE ISABEL
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Proyecto para la solicitud de concesión administraliva de kiosco, caseta, escaleras y terraza en S' Aigua Blanca T.M. de Sanla Euliuia des Riu
Anejo n° 2
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_ OIRECCION GENERAL De PU€ATOS V COSlAS
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PROYECTO DE KIOSCO-BAR Y ACCESO EN AIGUO BLANCA
PAISES D' ES CAMP - STA. EULALIA DEL RIO _ IBIZA
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ANo 1982
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Proyecto para la solicilud de concesión administrativa de kiosco. caseta , escaleras y terraza en S' Aigua Blanca T.M de Santa Eularia des Riu
Anejo nO 5
INFORMACiÓN FOTOGRÁFICA
FOTOS DE CAMPO
Proyecto para la solicitud de concesión administrativa para kiosco, caseta, escaJeras y terraza en S' Aigua Blanca T.M. de Santa Eularia des Riu
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Proyecto para la solicitud de concesión administrativa para kiosco, casela, escaleras y terraza en S'Aigua Blanca T.M. de Santa Eulalia des Riu
FOTO 01
FOTO 02
Proyecto para la solicitud de concesión administrativa para kiosco, caseta, escaleras y terraza en S·Aigu. Blanca T.M. de Santa Eulari. des Riu
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Proyecto para la sol icitud de concesión administrativa para kiosco, caseta, escaleras y terraza en S' Aigua Blanca T.M. de Santa Eularia des Riu
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Proyecto para la solicitud de concesión administrativa para kiosco, caseta. escaJeras y terraza en S'Aigua Blanca T.M. de Santa Eularia des Riu
FOTO 07
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Proyecto par. la solicitud de concesión administrativa para kiosco. caseta, escaleras y terraza en S 'Aigua B/anca T.M. de Santa EU/aria des Riu
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Proyecto para la solicitud de concesión administraliva para kiosco, caseta, escaleras y terraza en S ' Aigua Blanca T.M. de Santa Eularia des Riu
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Proyecto para la solicitud de concesión administrativa paTa kiosco, caseta, escaleras y terraza en S ' Aigua Blanca T.M. de Santa Eularia des Riu
NOTA: Deslinde O.M. J¡"-<",,-,,u
Proyecto para la solidlUd de concesión administrativa de kiosco, caseta, escaleras V terraza en S'AigU8 Blanca T M. de Santa Euréria des RJU
Anejo n° 6
MEDICiÓN
8 Ud . Mesas
32 Ud. Sillas
1 Ud. Toldo
5 Ud. Sombrillas
4 Ud. Maseteros
27 MI Soga y soportes
2 Ud. Nevera
1 Ud. Botellero 1\
1 Ud. Frigorífico
8 Mesas 40 € 320€
VALORACiÓN DE UNIDADES
8 Mesas 40 € 320€
4 Maseteros 40 € 160€
27 Soga y soportes 6€ 162 €
Teniendo en cuenta una amortización anual del mobiliario del 10 % acorde con los
términos marcados por la Plan General Contable, para dichos elementos tenemos
una amortización anual de 431,40 € (cuatrocientos treinta y un euros con cuarenta
céntimos).
NOTA: Deslinde O.M. es I
RELACION DE INGRESOS
Se consideran los 100 días de explotación, para establecer las medias de servicios
completos por día que se pueden realizar por grupo de módulos, agrupando de esta
manera las altas o bajas en dichos servicios que se pueden producir a lo largo de
toda la temporada. De esta manera se puede establecer una media de 6 servicios
diarios por mesa. Esto quiere decir que una mesa con sus correspondientes sillas
se considera ocupada al 100 % dos veces al día. Hay que señalar que si bien una
mesa puede ser ocupada mas veces al día , no necesariamente se utilizará el total
de sus sillas.
Todo ello, hace estimar unos ingresos medios por consumición vendida de 8 Euros
por cliente. Esta tendencia ha sido contrastada con los datos obtenidos en otros
comercios de la zona .
Numero de
mesas Servicios mesas/dla Consumición € Ingresos previstos
8 8 8€ 512,00 €
Llegado este punto, hay que establecer que tal y como se señala en la carta de
precios, esta empresa incluye en sus precios elIVA. Correspondiente. El porcentaje
de IVA. establecido para los negocios de restauración es del 8 %.
Mantenimiento 300,00 €
Amortización 431,40 €
Varios 400,00 €
TOTAL 42.515,40 €
Al igual que en él capitulo de ingresos, a los totales de gastos hay que restar el
correspondiente IVA, que es del 8 % en las mercaderías y del 18 % sobre los
gastos. Los sueldos y salarios, cánones, impuestos municipales, están exentos de
tal impuesto. Por tanto, después de aplicar los correspondientes tipos de IVA sobre
cada partida en concreto, obtendremos el siguiente resultado.
NOTA: Dssli~d9. O,M L 12.-<l;Zc~J O sS3X1incidsnts
TOTAL 41.027,19€
NOTA: Deslinde O.M. 12-02-20 es coincidente
El que suscribe, quiere señalar que los datos aportados son el resultado de un
análisis de la realidad de la actividad que se desarrolla en este negocio. Dichos
datos son contrastables. Tanto los gastos e ingresos aquí relacionados son
producto del estudio del mercado de la zona y que, por lo tanto, es la única
realidad existente. El que expone pretende que dicha información se impute y
sirva para que, ajustados a ellos, se calcule el canon que corresponda a pagar.
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FOA AMBIENTAL S.L.
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Conselllnsu al
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GBB M ADMON 010 26
GEHRI G CHRISTlNE !S.t.BEL
¡; . Pl6.mn DE - FITIINAS'
rARTA DE ZANAHORIA
HELADu I&.guro cort;¡)
- -•.D.CW
00
A1"tJU Tornal!::_ ml.huga y ,:\!LolI· I H~lADO (Según ca~a:
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90ú FlAí·
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- - .... -_11- ........ " ' . . .. .. 1'\':: .. O"J'''!II
Proyecto para la solicitud de concesión administrativa de kiosco, caseta, escaleras y terraza en S'Aigua Blanca T.M de Santa EulBria des Riu
Documento nO 2
PLANOS
t SI TUAC ION
MAR MEDITERRANEO
EMPLAZAMIENTO
ISLA DE EIVISSA
PROYECTO. MOJA N.
PROYECTO DE SOLICI TUO DE CONCESION ADMINISTRATIVA DE
TERRENOS EN ZONA DE DOMINIO PUBLICO HARITIMO · TERRESTRE
PARA KIOSCO. ESCALERAS y TERRAZA EN PLAYA S' AIIlUA Bl.ANCA
2. 1
E.... AZAMIENTO. ENTRE LOS HITOS 157q Y 1588 ESCALA.
PLAYA S' AIIlUA Bl.ANCA. T.H. SANTA EULARIA DES RIU
1/4000
TITILO DEL PLANO.
SITUACION ' EMPLAZAMIENTO FECHA.
AGOSTO 2811
SUSTITUIDO _ .
REF.
N
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LEYENDA
-- •••••• ........-. Deslinde O.M. 11 -05-1973
• - - - - Servidumbre de Tránsito
Servidumbre de Protección
,...,'ORI
- - -- - -- --- -
Proyecto para la solicitud de concesión administrativa de kiosco, caseta , escaleras y terraza en S"Aigua Blanca T,M. de Santa Eularia des Riu
Documento nO 3
PRESUPUESTO
PRESUPUESTO
MEDICIONES
KIOSKO
- Enfoscado con mortero ... ..... , ... " .......... '"' ''''' ............. . ...... 24,61 m2
- Acometida e instalación eléctrica ...... ..... . .. . .... ..... .. .. ... ........ 1,00 Ud.
• Mueble bajo con estantería y 6 cajones.. ..... .. ... .... .... .. .. .. .. .. . 1,00 Ud.
TERRAZA CUBIERTA
CASETA
- Excavación en cimientos .. .. .. ... .... ... .... .. .. ..... ........ , .. .. .. .... ... 2,59 m3
10,80 x 0,60 x 0,40 = 2,59
- Hormigón para armar HA-25 ... ............... ... ...... .... . ... ... ....... 2,59 m3
- Muro de piedra de 0,40 de espesor .... ... .. , .. ..... ..... ....... . .. .. 21,16 m2
3,40 x 1 x 2,10 = 7,14
3,40 x 1 x 2,50 = 8,50
1,20 x 2 x 2,30 = 5,52
ESCALERAS
CUADRO DE PRECIOS
Ud . Caseta prefabricada de madera 2,52 x 7,94 cm .. ... " .... .. ..... 18.000,00 €
DIESIOCHO MIL EUROS
Ud. Acometida e instalación de tuberías de agua fría .... ......... .... .. 400,00 €
CUATROCIENTOS EUROS
Ud. Acometida e instalación eléctrica ... ...... ........ . .. .. ....... ... ... ..... 500,00 €
QUINIENTOS EUROS
Ud. Puerta de madera machihembrada de 2,05 x 1,00 ... .... . ......... . 150,00 €
CIENTO CINCUENTA EUROS
Ud . Barra de bar completa , incluido fregadero .... .. ..... .... ... ..... ... . 600,00E
SEISIENTOS EUROS
Ud. Mueble bajo con estanteria y 6 cajones ... ... .. . ... ..... . .. .... . .. . 500,00 €
QUINIENTOS EUROS
El Promotor
y
Firmado
-
-- -
PRESUPUESTO
Presupuesto de ejecución
KIOSCO
CONCEPTO Ud. Medie Coste Total
=========
COSTE Euros 22.830,57
CASETA
CONCEPTO Ud. Medie Coste Total
=========
COSTE Euros 1.430,20
TERRAZA CUBIERTA
CONCEPTO Ud. Medie Coste Total
Sombrajo formado por pilares de madera
en extremos y cubierta de lona acrílica, M2 45,30
tensado mediante cordón. 40,00 1.812,00
=========
COSTE Euros 1.812,00
ESCALERAS
CONCEPTO Ud. Medie Coste Total
Escalera de piedra y material de la
zona de 5 y 8 peldaños Ud . 2,00 110,00 220,00
---------
COSTE Euros 220,00
MARZO-2014
---- ---
1~
·Of 4 O 181 Edificio Nova Centro
Córdoba, 5 PALMANOVA Tel 971681025 ,Fa>: 971680723
ad!llmi~tF<lcion@roasl com - departamemOlecnl(,).'"I@foasl.com - WWJv foasLcom
COMPLEMENTO A LA MEMORIA JUSTIFICATIVA DEL PROYECTO PARA LA SOLICITUD DE CONCES iÓN ADMINISTRATIVA
DE KIOSKO, ESCALERAS y TERRAZA EN S'AIGUA BLANCA
-T.M. DE SANTA EULÁRIA DES RIU-.
INTRODUCCiÓN
El sistema para la recogida de las aguas grises generadas, está constituido por un bidón
de polietileno alta densidad de 60 litros (ver figura 1), que es apto para almacenamiento de
productos líquidos y viscosos, que dispone de un tubo de llenado conectado directamente
al fregadero, un grifo de salida (para su posterior vaciado diario en la red de saneamiento)
y asas laterales para facilitar su transporte. La capacidad de este bidón es suficiente para
la actividad diaria que desarrolla este chiringuito.
Los bidones se ubican en la parte posterior de las instalaciones, evitando asi que sean
vistos por los clientes y los visitantes de la playa.
Las aguas grises almacenadas en este depósito son transportadas para ser evacuadas
diariamente al sistema de saneamiento municipal, no siendo vertidas en ningún caso en la
zona de Dominio Público.
1
COMPLEMENTO A LA MEMOR IA JUSTIFI CATI VA DEL PROYECTO PARA LA SOLICITUD DE CONC ESiÓN ADM INISTRATIVA
DE KIOSKO, ESCALERAS y TE RRAZA EN S'AIGUA BLANCA
-T.M. DE SANTA EULARIA DES RIU-.
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