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Punteo.

Entre los galleros famosos de USA, darle el punto a un gallo para que pelee en óptimas
condiciones es considerado un arte. Si fuera ciencia, la formula no fallaría nunca.

La POSTURA no es más que el último toque o acondicionamiento que se le da al gallo en los


últimos 3 o 5 días. Durante este periodo el cuidador trata de que el gallo llegue a un estado
físico-mental que le permitirá pelear en óptimas condiciones. Traducido a lenguaje de gallos:
QUE CORTE. De aquí nace la siguiente frase "El Corte Es La Mayor Expresión De La Postura".

Normalmente, la mayoría de los cuidos son buenos, siempre y cuando se implementen con
disciplina y tengan sentido común. Digo sentido común porque cada gallo es diferente y
reacciona diferente. El cuidador tiene que ser muy observador y usar ese sentido común para
reconocer las diferentes conductas y reacciones durante el cuido o entrenamiento, y ajustar el
cuido de acuerdo a estas observaciones. Ejemplos:
● Hay gallos que necesitan menos entrenamiento que otros.
● No todos los gallos aguantan el ejercicio de la misma forma y hay que bajarle a algunos
la cantidad de ejercicio que se le da.
● Sus metabolismos son diferentes y hay que ajustar la comida, etc, etc.

Pero, en general, a los gallos se les hace lo mismo durante el entrenamiento y si el cuidador
tiene experiencia este hará los ajustes necesarios. Sin embargo, usted estimado gallero ha
llevado decenas de gallos bien CUIDADOS al palenque y no cortan. Lo que quiere decir que el
cuido no da el corte. La POSTURA, como lo dije antes, es el toque que se le da al gallo para
que su estado físico-mental este en óptimas condiciones, en otras palabras, que corte. El gallo
bien puesto, o que tiene postura, corta MORTALMENTE en el primero o segundo encuentro. La
pelea la define en los primeros 30 segundos.
Durante la postura es cuando se le da al gallo el alimento apropiado, diferente al DEL
CUIDO, para que sus reservas de energía se eleven. La cantidad de comida esta
inversamente relacionada al nivel de ejercicio que se le dio durante el entrenamiento.
Durante la postura es cuando se le controla al gallo su nivel de humedad interno. Durante la
postura se le descansa para que no gaste energía y sus músculos se relajen.

La postura es la parte más delicada porque el trabajo de tres semanas de entrenamiento se


puede perder por un error en los últimos días. Este periodo es crítico porque el efecto que tiene
el medio ambiente den el gallo afectara su estado físico-mental.

En Estados Unidos, la mayoría de los galleros dan la postura en cuartos con aire acondicionado
donde controlan la temperatura, la humedad, el ruido y otras distracciones. Nosotros tenemos
un trabajo más difícil, ya que no usamos cuartos equipados para controlar el medio ambiente.
Sin embargo, dicho todo esto, hay gallos que sin darles postura tienen corte. Esto no quiere
decir que siempre va a tener corte. CON LA POSTURA UNO TRATA DE PONER AL GALLO
EN CONDICIONES PARA QUE SIEMPRE TENGA CORTE. Y aun así, no es garantía de que
va a tenerlo. Pero uno lo que trata es de aumentar las probabilidades a favor.

Digo esto porque yo he dado postura a un gallo para una pelea y lo gano limpio. Al mismo gallo
le hago lo mismo un mes después y no corto nada y se perdió. Algo tuvo que haber fallado y lo
peor de todo es que hasta que se pierde el gallo nos damos cuenta que algo fallo. Yo he visto a
muchos galleros americanos que después que pierden un gallo, lo descuartizan y le examinan
las tripas, tratando de averiguar porque perdió. Allí ellos ven si retuvo humedad, si retuvo
alimento o si retuvo heces. Todo esto, por supuesto, no ayuda al gallo a pelear bien. Observe
que algunos galleros, en el palenque, sacan sus gallos al rascadero varias veces y no lo hacen
para que le admiren el gallo. Lo hacen para que defequen y estén vacíos a la hora de la pelea.

Para concluir, recordemos los puntos más importantes sobre la POSTURA:


1. La postura comienza a aplicarse 3 o 5 días antes de la pelea. El punto se le da el día
de la pelea. La cantidad de comida que se da en la postura está directamente
relacionada con el nivel de ejercicio. Durante este periodo, si el gallo no hizo mucho
ejercicio se le dará menos comida, si hizo mucho ejercicio se le dará más comida.
2. La comida debe de estar llena de carbohidratos para levantar el nivel de energía.
3. El control de humedad se controla reduciendo poco a poco el agua y la humedad en
la comida, siempre tomando en cuenta la humedad del medio ambiente.
4. El descanso y control de ruido es importante.
5. El gallo debe estar vacío a la hora de la pelea. En el buche y el sistema digestivo.
6. El gallo bien puesto se siente liviano en la mano y está atento a todo lo que sucede a
su alrededor.
7. No aplique drogas. Recuerde que el gallo bueno no la necesita, pero si usted lo
droga, el rendimiento puede aumentar de 1% a 10%, asumiendo que la droga le
cayó bien, pero si le cayó mal, su gallo perderá de 10% a 50% de su rendimiento y
esto significa perderlo. Esto quiere decir que las probabilidades están en contra de la
droga.
8. No confunda la droga con la vitamina.
9. La postura trata de dar al gallo un nivel físico-mental óptimo que se traduce a corte.
Recuerde que es preferible pelear un gallo sin cuido pero BIEN PUESTO que un
gallo bien cuidado y mal puesto.
10. Siempre cuide gallos BUENOS.
¡Galleros! esto ha sido la información relevante a la postura o punteo del Gallo, esperamos sea
de su agrado y sobre todo que les sea de gran ayuda. Les compartiremos también una postura
de Ignacio Gamboa, por si alguno de ustedes la quiere probar o la ha probado, nos cuente sus
resultados y experiencias. saludos.

(La postura aquí expuesta no garantiza que sus gallos ganen o


corten, es solo la experiencia de un Gallero, que le haya
funcionado a el, no quiere decir que funcione a todo mundo).

No importa si te has esmerado en una preparación excelente, si no pones el debido cuidado en


este punto. Puedes echar a perder tu preparación de 30 días, tus mejores alimentos, vitaminas,
etc. sin la punteada debida.

Ingredientes:

• Avena pelada

• Arroz

• Pasas

• Canela

• Leche evaporada.

Forma de preparar el alimento para puntear al gallo:

1) Mezclar en un recipiente la avena y el arroz, revolver con una cuchara. Agregar agua a la
mezcla y ponerla al fuego durante 10 minutos, es decir: hervir la mezcla durante 10 minutos.

2) Una vez hervida la mezcla, vertir y/o colar la mezcla procurando que solo quede la mezcla de
granos sin agua ni basurilla.

3) Teniendo la mezcla colada y limpia, agregar las pasas (si están grandes partirlas en rodajas)
y espolvorear la canela molida a la mezcla, si se consigue canela entera, está se quiebra en
pedacitos y se agrega a la mezcla (como cuando se prepara arroz con leche). Mezclar y revolver
todos los ingredientes con una cuchara.

4) Una vez mezclados los ingredientes (avena y arroz hervidos + pasas y canela), poner
nuevamente agua y hervirlos durante otros 10 minutos.

5) Una vez que la nueva mezcla se haya hervido 10 minutos, vertir y/o colar la mezcla
procurando que solo quede la mezcla de granos sin agua ni basurilla. YA NO REVOLVER LA
MEZCLA, DEJAR ASI COMO QUEDE¡¡

6) Una vez realizado los puntos anteriores, a la mezcla resultante (arroz + avena hervida 10 min.
y arroz+avena+pasas+canela hervidas por otros 10 minutos) ya colada y limpia agregar y/o
vertir leche evaporada procurando que solamente la mezcla absorba la leche y no que quede
muy remojada.

7) Una vez teniendo la mezcla bañada en leche se pone a enfriar durante toda la noche en el
refrigerador.
Forma de ofrecer la mezcla del alimento para poner en Punta al gallo:

Entonces a partir del primer día de descanso, de manera normal como acostumbra a descansar
a sus gallos, dar de comer el alimento empleado para el cuido, sáquelos al sol, etc. Todo el
manejo natural el cual esta acostumbrado a hacerles.

Por la tarde ya antes de meterlos a dormir, suministrar una cucharada de la mezcla de


referencia, hágalo todos los días de descanso.

El día de la pelea, si los gallos pelearan en la mañana solo debe ofrecer la mezcla una noche
anterior al día de la jugada. Pero si los gallos jugarán en la tarde-noche, puede ofrecer
solamente la mezcla (no el alimento del cuido) en la mañana únicamente y de preferencia a las
7:00 AM, posteriormente sáquelos a defecar y ahí se dará cuenta que los gallos están en punta
(ni les sobra ni les falta humedad).

Nota:

Este alimento ni engorda ni enflaca a los gallos, los mantiene en su peso ideal.

Beneficios:

• Los gallos estarán en el mejor estado óptimo para combatir, ya que tendrán un equilibrio
físico-mental ideal para pelear.

• Absorberán los nutrientes necesarios que requieren para cortar adecuadamente.

• Excelente coagulación sanguínea de manera natural.

• Excelentes reflejos y mayor corte.

Nota: Este método es una recopilación y resumen de varios métodos expuestos, el cuál fue
customizado y adecuado basado con mi experiencia personal. Es decir; tomé lo que a mi juicio
es lo correcto, además de llevarlo a la práctica.

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