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PROFESIONALES (ODI)
PACIKNG DE FRUTAS, VERDURAS Y LEGUMBRES

El Decreto Supremo Nº 40, “Reglamento sobre Prevención de Riesgos Profesionales”, Art. Nº 21, dispone que:
“Los empleadores tienen la obligación de informar oportuna y convenientemente a todos sus trabajadores acerca de los riesgos que entrañan sus labores , de las medidas preventivas y de los métodos de trabajo
correctos. Los riesgos son los inherentes a la actividad de cada empresa”.
Especialmente, deben informar a los trabajadores acerca de los elementos, productos y sustancias que deben utilizar en los procesos de producción o en su trabajo, sobre la identificación de los mismos (fórmula, sinónimos, aspecto y olor),
sobre los límites de exposición permisibles de esos productos, acerca de los peligros para la salud y sobre las medidas de control, de prevención y protección que deben adoptar para evitar tales riesgos”.
SECUENCIA DE LAS ÁREAS DE TRABAJO, SUS RESPECTIVOS RIESGOS ASOCIADOS Y LAS MEDIDAS PREVENTIVAS O PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO SEGURO (PTS) QUE SE DEBEN TOMAR PARA EVITAR O
DISMINUIR TALES RIESGOS.

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Riesgo Detectado Consecuencia Medidas Preventivas

 Mantener pisos secos de líquidos u otros vertidos.

 Contusiones
 Esguinces
 Heridas
Caídas al mismo y
 Fracturas
a distinto nivel
 Traumatismo
 Muerte
 Mantener pasillos y vías de circulación libres de obstáculos (cajas, bolsas, muebles, etc.)
 Utilizar calzado cerrado, cómodo, sin tacos altos y con planta adherente.
 No correr.
 Transitar con las manos desocupadas y atento a los movimientos de paletizadores y gruas horquillas.
 Encender luces cuando sea necesario.
 Prohibido el ingreso al área de grúas horquillas
 No utilizar muebles como escala.
 Mantener los pasillos de transito libres de frutas.
 Uso de los pasamanos en las escaleras de acceso a líneas de trabajo

 Mantener el lugar de trabajo limpio y ordenado.

Golpeado por estructuras
sobresalientes (mobiliario,
maquinaria , puertas, etc.)
 Iluminación del lugar de trabajo adecuada.
 Contusiones  Mantener cajones y puertas de muebles cerrados y con seguro.
 Heridas  Almacenar y ubicar correctamente elementos dentro de muebles o estanterías.
 Fracturas  Ubicar objetos pesados abajo y livianos arriba en las repisas y estanterías.
 Colocar atención a los puntos sobresalientes de las estructuras del área para evitar golpearse contra estos
 Abrir puertas con precaución.
 Fijar al muro repisas, estanterías y casilleros.
 Señalizar lugares en los cuales sobresalgan objetos o estructuras inmóviles
 Estar atento al trabajo.

Atrapamiento Trabajo en
línea de producción
 Contusiones  prohibido el uso de accesorios como, aros, bufandas, collares, pulseras.
 Fracturas  La ropa debe ser lo mas apegada al cuerpo, NO holgada.
 Incapacidades  Estar atento al trabajo.
 Poli contusiones
 Heridas
 muerte

 Transitar por zona de marcada, estar siempre atento al movimiento de las grúas horquillas, para evitar ser atropellado .
Tránsito por el packing.  Contusiones  Transitar con máxima a tensión en lugares con desniveles.
 Fracturas  Alejarse de zonas de apilamientos de cajas y pallets.
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 Incapacidades  Auto cuidado.

 Poli contusiones
 Atropello
 Muerte
Golpes por trabajadores  Contusiones  Mantener la calma
(Agresiones)  Fracturas  Informar inmediatamente la situación a su jefatura directa.
 Incapacidades
 Poli contusiones
 Estrés
 Quemadura  Evitar sobrecarga de instalación eléctrica.
 Asfixia  Evitar uso de extensiones eléctricas, si lo hace emplear las que estén certificadas y en buenas condiciones.
Contacto con electricidad  Muerte  Usar solo equipos eléctricos en buenas condiciones
 Si observa algún desperfecto o anomalía informar inmediatamente a jefatura.
 Nunca tratar de arreglar usted mismo el problema.
 No realizar actividades temerarias.
 Lesiones temporales y  Al levantar materiales, el trabajador debe doblar las rodillas y mantener la espalda lo más recta posible. Seguir instructivo de manejo manual de materiales
Sobreesfuerzo de permanentes en espalda  Al tomar la carga, acercarlos lo más posible a tu cuerpo.
extremidades superiores y (Lumbago y otros)  Nunca manipular elementos de más de 20Kg.
espalda por cargar cajas,  Si es necesario se deberá complementar los métodos manuales de trabajo con el uso de elementos auxiliares.
materiales, bultos, etc.  Se deberá utilizar los equipos de protección personal que la situación amerite (guantes, calzado de seguridad, y otros).
(MMC)  Realizar pausas activas. (ejercicios compensatorios)
 Mantener orden y aseo en el lugar de trabajo para evitar accidentes como choques, tropiezos y caídas a igual nivel
 Autocuidado.
 Lesiones temporales y  No hacer movimientos bruscos al levantarse y sentarse
Movimientos repetitivos permanentes en espalda  Sentarse en todo el plano de la silla y afirmar la espalda completamente en todo su respaldar
en líneas de trabajo (Lumbago y otros)  Realizar pausas activas. Cada dos horas (ejercicios compensatorios)
 tendinitis  Practique los ejercicios de pausas indicados por el organismo administrador

 Quemaduras  Evitar la sobrecarga de la instalación eléctrica.

Incendio, contacto con  Asfixia  Conocer el plan de emergencia y evacuación de la empresa.
fuego o fuentes de calor  Desmayo  Manejo y uso de extintores.
 Muerte
 Punciones en  Utilizar solo tijeras punta roma.
Contacto con objetos extremidades  En caso del necesario uso de cartonero, este debe estar en buen estado y terminado su uso, debe ser guardado en un lugar seguro.
cortantes y punzantes superiores  Informar materiales con desperfecto y hacer el cambio correspondiente.
 Cortes  Utilizar guantes al momento de manipular objetos cortantes y punzantes. Asegurarse que el perímetro este libre de personas.
 Contagio de  Lavar muy bien tus manos antes y después de COMER
Contacto con agente Enfermedades  Lavar muy bien tus manos antes y después de ir al baño.
biológico por ejemplo:  Lavar muy bien tus manos antes de ingresar al packing.
 Lavar muy bien tus manos después de salir del packing.
Covid-19  Mantener una distancia mínima de 1 metro entre un trabajador y otro.
Influenza  Evitar el contacto entre trabajadores.
 Informar inmediatamente si observa a algún trabajador enfermo.
 Informar inmediatamente si presenta algún síntoma:

 secreciones nasales
 dolor de garganta

 tos
 fiebre
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 dificultad para respirar (en casos graves)

 Al toser o estornudar cubrir boca con pañuelo desechable (debe ser eliminado inmediatamente) o con antebrazo.
 Si se detecta un caso sospechoso, derivar inmediatamente al centro asistencial mas cercano. Inmediatamente limpiar con cloro todas las áreas en las que haya
estado el trabajador infectado. Si el resultado al examen es positivo covid-19, se debe enviar a cuarentena preventiva todo trabajador que haya estado en contacto con él.

 Estrés laboral  Evita sobrecarga mental haciendo las pausas activas. (ejercicios compensatorios)
Psicosocial  Depresión  Dormir las horas necesarias para un buen descanso.
 Fatiga mental  Realizar actividades que desconecten del trabajo terminado la jornada laboral.
 Generar tiempos de conversación con los compañeros de trabajo.
Accidente de trabajo y  Contusiones  Seguir procedimiento de accidente de trabajo y trayecto
trayecto  Esguinces  Todos los accidentes se informan.
 Heridas
 Fracturas
 Traumatismo
 Incapacidad
 Muerte
 ETC.

CONSTANCIA

Con fecha _________, declaro que he sido informado y he comprendido acerca de todos los riesgos asociados a mi área de trabajo, cómo también de las medidas preventivas o procedimientos de trabajo seguro que deberé aplicar y respetar en el
desempeño de mis funciones.

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