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  • APÉNDICE C Maigualca Johana

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    William Maigualca
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    El tutor presenta un informe positivo sobre el proyecto de investigación de una estudiante sobre la elaboración de vodka a partir de dos variedades de papa. El informe indica que el proyecto cumple con los requerimientos metodológicos y aporta información científico-técnica suficiente para ser evaluado por un tribunal de lectores.

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    9. APÉNDICE C Maigualca Johana

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    APÉNDICE C Maigualca Johana

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    El tutor presenta un informe positivo sobre el proyecto de investigación de una estudiante sobre la elaboración de vodka a partir de dos variedades de papa. El informe indica que el proyecto cumple con los requerimientos metodológicos y aporta información científico-técnica suficiente para ser evaluado por un tribunal de lectores.

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    APÉNDICE C

    Latacunga, 22 de febrero de 2020

    INFORME DEL TUTOR DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

    En calidad de Tutor del Proyecto de Investigación sobre el título:

    "ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA ALCOHÓLICA DESTILADA (VODKA) A


    PARTIR DE DOS VARIEDADES DE PAPA CHAUCHA (Solanum phureja) Y
    SUPER CHOLA (Solanum tuberosum L.) CON ALFA AMILASA", de Maigualca
    Pilatasig Johana Alexandra, de la carrera de Ingeniería Agroindustrial, considero que el
    presente trabajo cumple con los requerimientos metodológicos y aportes científico-
    técnicos suficientes para ser sometidos a la evaluación del Tribunal de Lectores para su
    respectiva validación.

    …………………………………..
    Ing. Mg. Zambrano Ochoa Zoila Eliana
    DOCENTE TUTOR
    CC: 0501773931

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