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  • Acc-F-022 Liberación Producto Final Rindor.

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    Este documento presenta los resultados de las pruebas de control de calidad realizadas a varios lotes de rindor de 900 ml liberados entre diciembre de 2023 y diciembre de 2024. Se incluyen parámetros como acidez, color, índice de peróxido, punto nube, humedad e impurezas. Todos los lotes cumplieron con los límites aceptables establecidos y fueron liberados por Kelly Castillo Coral.

    Descripción original:

    f

    Título original

    ACC-F-022 LIBERACIÓN PRODUCTO FINAL RINDOR.

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    ASEGURAMIENTO Y CONTROL DE CALIDAD Código: ACC-F-022

    Versión: 01

    LIBERACIÓN PRODUCTO FINAL RINDOR


    Fecha de 7/03/2023
    Aprobación:

    PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS RESULTADOS

    PRODUCTO A FECHA DE FECHA DE


    FECHA LOTE RESPONSABLE OBSERVACIONES
    LIBERAR PRODUCCIÓN VENCIMIENTO IMPUREZAS
    INDICE DE
    ACIDEZ COLOR PUNTO NUBE HUMEDAD ACEPTABLE NO ACEPTABLE
    PEROXIDO
    SI NO

    RINDOR DE
    4/12/2023 4/12/2023 3/01/2024 094TQ2 0.104 3.0/30 1.85 X 4.8 0.05 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml
    RINDOR DE
    5/12/2023 5/12/2023 4/01/2024 094TQ2 0.103 3.0/30 1.85 X 5.0 0.06 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml
    RINDOR DE
    5/12/2023 5/12/2023 4/01/2024 095TQ2 0.102 3.0/30 1.95 X 4.8 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml
    RINDOR DE
    6/12/2023 6/12/2023 5/01/2024 095TQ2 X 5.0 0.05 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.103 3.0/30 1.83
    RINDOR DE
    6/12/2023 6/12/2023 5/01/2024 096TQ2 X 5.0 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.1 3.0/31 1.15
    RINDOR DE
    7/12/2023 7/12/2023 6/01/2024 096TQ2 X 5.0 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.105 2.9/30 1.04
    RINDOR DE
    7/12/2023 7/12/2023 6/01/2024 097TQ2 X 5.0 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.106 2.9/31 1.06
    RINDOR DE
    8/12/2023 8/12/2023 7/01/2024 097TQ2 X 5.0 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.11 3.1/35 1.9
    RINDOR DE
    8/12/2023 8/12/2023 7/01/2024 098TQ2 0.102 3.0/34 1.25 X 5.0 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml
    RINDOR DE
    11/12/2023 11/12/2023 10/01/2024 098TQ2 X 5.0 0.05 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.103 2.9/34 1.52
    RINDOR DE
    12/12/2023 12/12/2023 11/01/2024 098TQ2 X 5.0 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.102 3.1/30 1.51
    RINDOR DE
    12/12/2023 12/12/2023 11/01/2024 099TQ2 X 5.0 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.11 3.1/30 1.5
    RINDOR DE
    13/12/2023 13/12/2023 12/01/2024 099TQ2 X 5.0 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.12 3.1/30 1.052
    RINDOR DE
    14/12/2023 14/12/2023 13/01/2024 0100TQ2 X 5.0 0.05 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.121 3.1/30 1.02
    RINDOR DE
    16/12/2023 16/12/2023 15/01/2024 0101TQ2 X 5.0 0.05 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.102 2.9/30 1.05
    RINDOR DE
    26/12/2023 26/12/2023 25/01/2024 0102TQ2 X 4.9 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.105 2.9/30 1.03
    RINDOR DE
    29/12/2023 29/12/2023 28/01/2024 0103TQ2 X 4.7 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.121 2.9/30 1.05
    RINDOR DE
    30/12/2023 30/12/2023 29/01/2024 0103TQ2 X 4.9 0.04 X KELLY CASTILLO CORAL
    900 Ml 0.121 2.9/30 1.01

    C: CONFORME NC: NO CONFORME

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